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良寛さんが書いたラベルの焼酎

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2006.02.04

コレステロールを下げるのであれば、やはり紅麹です。
２０００年８月号の日経ヘルスにも、臨床データと記事が掲載
されていました。
イソフラボンのように性ホルモン様の作用が考えられる成分は、
食品安全委員会から１日３０mgの摂取量が示されました。

◆ 2006.2.3　大豆たんぱく質とイソフラボンの血中脂質低下作
用は期待薄米心臓協会（AHA）が修正勧告を発表
http://medwave2.nikkeibp.co.jp/wcs/leaf?CID=onair/medwave
/a027/421417

　心血管系の健康維持に有効とされてきた大豆たんぱく質やイソ
フラボンの有効性に、米心臓協会（AHA）がこのほど、疑問符をつ
けた。
最新の研究成果を分析したAHA栄養委員会は、イソフラボンを含む
食品またはサプリメントについて、効果を示すエビデンスは貧弱
で、安全性が確認されていないことから、摂取は推奨されないと
結論した。
また、大豆たんぱく質についても、大量に摂取するとLDLコレステ
ロール（LDL-C）値は３％ほど低下するものの、HDLコレステロール、
トリグリセリド、血圧などには有意な変化はないことが明らかにな
り、こうした危険因子の改善を通じた予防効果は期待できないと判
断された。
詳細はCirculation誌電子版に2006年１月17日に報告された。

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Last updated 2006.02.04 17:38:23
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:目的に応じた有効成分を摂取しましょう(02/04)

わにがめさん

いいと紹介されて、鵜呑みにするのはよくないんでしょうね！でも大豆は日本の代表的な健康食品なので、サプリメントではなく、きちんと本物でとろうと思います。昨日も年の数だけ食べましたし・・・。 (2006.02.04 17:54:50)

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Re[1]:目的に応じた有効成分を摂取しましょう(02/04)

ランちゃん3549 さん

わにがめさん
＞いいと紹介されて、鵜呑みにするのはよくないんでしょうね！でも大豆は日本の代表的な健康食品なので、サプリメントではなく、きちんと本物でとろうと思います。昨日も年の数だけ食べましたし・・・。
-----
食品で摂れるものは、食品から摂った方がいいと思います。
今現在、もしサプリメントを使用する場合、食品から十分に摂れないといわれているビタミン類をミネラル類と一緒にとることが推奨されているようでう。
とかく日本人は、あれがいい、これがいいと振り回される傾向があるので、注意したいですね。
(2006.02.04 22:21:45)

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謎が解けた

seven さん

目覚まし代わりにつけてるテレビのニュースで先日この話題を取り上げてたのですが寝ぼけ耳ではよく聞き取れず気になっておりました。
そーゆーことだったんですね！ (2006.02.05 22:42:25)

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大豆に限らず・・

らん子２分の１さん

我が家では、豆類を３日に１回は食卓に出しています。母に「よく豆に働くようにたくさん取らなくちゃ」の言葉が焼きついてるからです！生の落花生を煮るのが１番の好物で～す（＾＾）！ (2006.02.06 06:39:51)

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