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2010.07.11
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カテゴリ: ラーメン 青森県
青森市に抽選会の景品を買いに来たついでに
ラーメンを食べたいな~と思って、サンロード青森に入っている
四川担担麺 長尾に行ってみました。

坦々麺は大館ではラーメン錦で食べて美味しいなって思っていたので
長尾ならと思ってかなり期待していました。

注文したのは大人は担坦麺、子供たちはシャモニボ。
坦担麺を食べた感想は、スープの麺へ絡みはいいけど、
少し濃厚すぎるような気がしました。(味ではなく、とろみが強い感じ)

たぶん先に地元のラーメン錦で食べた坦々麺のイメージが強いからなのかな。


好みは人によって分かれるのでしょうが、
自分は錦の坦々麺がスタンダードなんだな~。


100711 nagaotantan001.jpg

坦坦麺。最後にライスを入れておじやにしました。





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Last updated  2013.01.14 11:03:32
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