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sat1997
現在は仕事の関係で小山市に住んでます。自分用の備忘録としてＵＰしてます。
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2023.09.17
テーマ： 食べ物あれこれ(49936)
カテゴリ： 料理
カレーの副菜として、ツナ玉ねぎサラダを作りました。
コウケンテツさんレシピです。
コウケンテツさんレシピです。
〜材料〜
玉ねぎ 1個
ツナ缶 小1/2缶
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ1
粗挽き胡椒 適宜
玉ねぎは7/8は薄切り、1/8はすりおろしてドレッシングに使用する。
水にお酢を入れて、切った玉ねぎを入れる。5〜10分放置します。
玉ねぎは7/8は薄切り、1/8はすりおろしてドレッシングに使用する。
水にお酢を入れて、切った玉ねぎを入れる。5〜10分放置します。
先ほどすりおろした玉ねぎをレンジで30秒加熱する。
これにマヨネーズ、砂糖を入れてかき混ぜる。
その後にしょうゆ、酢、ごま油を加えて均一になるまで、かき混ぜる。
水に入れた玉ねぎの水分を切り、更にキッチンペーパーで水を切る。
盛り付けて、ツナをのせる。
その後にしょうゆ、酢、ごま油を加えて均一になるまで、かき混ぜる。
水に入れた玉ねぎの水分を切り、更にキッチンペーパーで水を切る。
盛り付けて、ツナをのせる。
ドレッシングをかけてよくかき混ぜる。
最後に粗挽き胡椒をかける。
生たまねぎで後味が心配でしたが、とても美味しかったです。
ドレッシングは余っても、他のサラダにかけても万能的に美味しいとのことです。
また作ります。
カレーと一緒に食べました
生たまねぎで後味が心配でしたが、とても美味しかったです。
ドレッシングは余っても、他のサラダにかけても万能的に美味しいとのことです。
また作ります。
カレーと一緒に食べました
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