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August 28, 2006

おいしいコーヒー♪やめられない

カテゴリ：快食・快眠・脱ストレス

私は大のコーヒー好きである。
幼稚園のときから毎朝コーヒーをかかさず飲んでいた。

アトピーにはコーヒーは良くないという話をよく聞くのだが、
私には一種の精神安定剤の役割をはたしているのでやめられない。

おいしいコーヒーといっても、フラスコみたいのでグツグツ沸かして
入れるような凝ったものではなく、市販のコーヒーメーカーで
作っている。

象印コーヒーメーカー珈琲通

ミルつきなので、挽きたての豆の香りがたまらない。
部品のとりはずしも簡単なので、お手入れが楽なのも気に入っている。

最近は暑いので、アイスコーヒーを入れている。

アイスコーヒー用の豆を使い、水の分量をアイスコーヒー用のメモリにあわせる。
コップに氷を入れ、抽出したての熱いコーヒーを、コップの氷で一気に冷やして完成。

実家ではコンビニで売っている市販の氷をつかっているので美味しさ倍増だ。

東京にいるときは、家の近所のカルディでめぼしい豆を探してつくっていたのだが、
実家で使っているガロン珈琲の豆もとてもおいしい。

ガロン珈琲は喫茶店なのだが、名古屋にしかないようだ。
東京に帰る前に一度よってみようかな。

東京で好きな喫茶店はベローチェだ。
なんといっても安さがいい。アイスコーヒー１杯170円で飲める。

あくまでも私は、"コーヒー通"ではなく、"コーヒー好き"なのである♪

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