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2010.06.18
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こした果実酒


我が家の果実酒たち。

一部果実をつけっぱなしにしておりました。

たまにのぞいては見ていたのですが、先日にごり等を確認!

これはいかんいかん!ということで果実を引き上げたり、こしたりしました。

↑は柿酒です。

そしていちじく酒ですが、ゼリー状のものが瓶の下に沈んでおりました。


全てチェックし終わり瓶の数を数えてみると。。。


梅酒(4瓶)黒糖梅酒(2瓶)ブルーベリー(5瓶)桃(2瓶)

柿(1瓶)サクランボ(1瓶)パイン(1瓶)ゆすら梅(1瓶)びわ(1瓶)

オレンジ(1瓶)レモン(1瓶)いちじく(1瓶)ワイルドストロベリー(1瓶)

あらま。。。中には海苔瓶(ワ)や小瓶もありますが、すごい数になってる。。。



私のおすすめはレモンやオレンジといった柑橘系。

味も香りもさわやかで飲みやすい^^


そのうち安く手に入れてもっと漬けたいと思ってますウィンク





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Last updated  2010.06.18 12:17:04
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