2006年07月の記事
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石窯ビストロカフェ Ｌｅ窯ぞう(ピッツァ・神保町)
昨日は前々から気になっていたピッツァのお店に行きました。神保町のA7出口（すずらん通りの方）からすぐのビルの2階です。店内は割とこじんまりとしていますが、3階にも席があるらしく、そちらはテラスもある喫煙のフロアのようです。お客さんはほとんどが女性。グループの他に、お一人様も結構いるのが印象的でした。なかなか繁盛しているようで、ひっきりなしにお客さんが訪れ、常に満席に近い状態です。ランチは週替わりのパスタ２種、ピッツァ（マリナーラソースの赤ピッツァ、エスニック系のソースの黒ピッツァ、季節のピッツァ(今日はマヨネーズソース)）の３種があり、各850円です。それにサラダとデザート（今日は杏仁豆腐）がついたAセット（+100円)、AにドリンクがついたBセットなどを組み合わせるシステムです。リーズナブルでいいですね。さらに12:50（微妙な時間設定が素敵）を過ぎると、ソフトドリンクが割引になるというサービスが。店名のとおり、厨房には石窯があって、ピザを焼いています。ここはやはりピッツァを食べないと！というわけで、トマト大好きの私は、やはり赤ピッツァにAセットをプラスしてみました。赤ピッツァはミニトマトとモッツァレラチーズがトッピングされています。焼きたてのアツアツはやはり嬉しい。ソースは甘めのナポリタン風なソースです。生地はなぜか楕円形。フランスパンに使用する粉を使ったこだわりのオリジナルだそうで、ちょっとナンに似た、モチモチとした噛み応えのある食感が、癖になりそうな美味しさ。これからちょくちょく通おうと思いました。夜もパーティメニューなど充実しているようです。＜石窯ビストロカフェ Ｌｅ窯ぞう＞http://r.gnavi.co.jp/a292500/私は、時々ピッツァもお取り寄せします。石釜で焼いたピッツァを冷凍で送ってもらえるので、自宅で本格的なピッツァが食べられます。焼くだけで簡単なので、お友達が遊びに来た時のおもてなしメニューにもぴったりです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.29
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えりチン０８２８さん！美しい姿勢とモデルウォーキングさん！Mr. Brownさん！アフパンさん！
今日はいつもと違って、ナオ☆ナオさんから頂いたバトンを。実は最近、別のところで似たバトンをやったので、それとかぶるところがあるかと思いますが。Q1：回してくれた方（ナオ☆ナオさん）の印象をどうぞ ・優しくて真面目な方。Q2：周りから見た自分はどんな子だと思われてますか？ 5つ述べてください ・知的 ・上品 ・こわい ・落ち着きがある ・よく食べるQ3：好きな人間性を5つ述べてください ・優しい ・良識がある ・謙虚 ・前向き Q4：では、反対に嫌いなタイプは？ ・Q3の逆 Q5：自分がこうなりたいと思う理想像とかありますか？ ・Q3のような人になりたいです。Q6：自分の事を慕ってくれる人に叫んでください ・ありがとうございます！これからもよろしく Q7：バトンタッチ（５名印象つき）※想像入り ・えりチン０８２８さん (観劇とお料理に多忙な日々を送るお嬢さん) ・美しい姿勢とモデルウォーキングさん（北海道の美味しいものをたくさんご存知の素敵な大人の方） ・Mr. Brownさん（ゴルフを愛する英国紳士。口ひげ付き）ぜひ英語でバトンを！ ・アフパンさん （生真面目だけど少しおっちょこちょい？の新米ママさん） あと1名は誰かお好きな方持ってってください～。Q8：タイトルに回す人の名前を入れてびっくりさせてください 。 多分こういうことです。←ナオ☆ナオさんQ9：宝くじで3億円当たったらどうする？ ・家のローンを返す。残りは運用しつつ遊んで暮らすQ10：どんな告白をされたらグッときますか？ ・ストレートにビシッと言って欲しい Q11：こんな人が理想！！ ・男子・・・頭が良い。リーダーシップを取れて、同性から慕われる ・女子・・・やっぱり美人がいいなあ。。。Q12：異性のどんな仕草にグッとくる？ ・高いところのものをひょいと取ってくれる Q13：自分を褒め称えてください。 若いっ！ Q14：逆に誰かを罵ってください。 ・ふざけんなボケエエェェェ！！！ いてまうぞコラー！！ （関西出身なもので…） Q15：人には理解出来ないんじゃないかっていうマニアックで地味な萌えポイントは？ ・字。字がキレイな人はドキッとする。逆に汚い字だとガッカリします。 Q16：このバトンを回してくれた人（ナオ☆ナオさん）を食べ物にたとえると？ ・食べ物・・・温かくて優しげなホワイトシチュー。 Q17：着てみたい、着たことあるコスプレ服は？ ・アオザイが着てみたい・・ってコスプレじゃない？ Q18：最近ハマってる場所は？ ・ピラティスの教室 Q19：今、何聴いてる？ 『となりのトトロ』を観ながら書いています。いやー、やっぱりいいですね。と、こんな感じです。普段は食べ物のことしか書いていないので、自分のことを書くのは照れますね・・・。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.28
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もうすぐだだちゃ豆の季節
何年か前のＣＭで有名になっただだちゃ豆。だだちゃ豆は、山形県の日本海側、鶴岡で採れる豆をそう呼びます。収穫期は8月上旬から9月初めまで、と短い期間しか味わえません。(豆だけに豆知識？）初めは、「え？でも、たかが枝豆でしょ？」となめてかかっていました。そんな私が実際に食べたのは数年前のこと、知り合いから頂いたものでした。見た目は、サヤはなんだか茶色っぽくて小さいし（１つのサヤに１～２粒程度しか入っていないのです）、中の豆も丸くて平べったく、なんとなくキレイな緑色の立派な豆を想像していた身としては、えっ、これ？という感じです。でも、茹でているときから香ばしい匂いが漂い、おや、何だこれは？という感じ。そして、我慢できずに茹でたてのアツアツを台所で立ったままパクリ。おおおおおいしい～もう止まりません。立ったまま一心に食べる食べる・・・。ハッと我に返り、かろうじて全部食べるのは我慢しましたが、以来、夏になると必ず取り寄せていただいています。正直、スーパーの枝豆から考えると高いです。でも、その価値はあります。うちでは、既に8月の「本豆」を予約済みです。あ～楽しみっまだ間に合う！だだちゃ豆はこちらから↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.26
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メロンと桃（あおもり直送便）
先日、ご近所さんからメロンのおすそ分けを頂きました。いつもうるさくしていてご迷惑をかけているので、とのことでしたが、ご近所づきあいが希薄になってきて（マンション住まいなので特に）、人間関係もギスギスしがちな昨今、そういう一言って大事だなあと思った出来事でした。私も見習わないと。頂いたのはレノンメロンというもの。赤肉のメロンで、小ぶりでしたがとても甘くて美味しかったです。写真を見ていただければわかるとおり、種の部分が小さく、皮の部分が薄いので、食べられるところがたくさんある！のです。私はメロンがそれほど大好きというわけではないのですが、これは楽しみに頂きました。最近売り出し中の品種のようですね。調べてみたら青森県でよく作られているようです。今日ご紹介する『あおもり直送便』は、その名の通り、青森の美味しい食べ物をお取り寄せできるサイトです。レノンメロンだけでなく、優香メロンやビレンス（うーんこれも初耳だ…）、タカミメロン（これは聞いたことあります！）など、質の良い果物を手ごろな値段で扱っています。お中元や贈答品にもぴったりです。（メロンのセット3980円～）こちらのサイトで、冬にりんごを買いましたが、大きくて立派なりんごでした。大きいと味も大味になりがちですが、そういうこともなく美味しかったです。また、今回は特別に山梨の桃（4200円～）も扱っているそうで、桃が大好きな私は、こちらにもかなり心惹かれています。＜あおもり直送便＞こちらからどうぞ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.23
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コーヒーの大学院（喫茶・関内）
珈琲の大学院は、横浜にある老舗の喫茶店。一見、普通の純喫茶という趣きです。水曜日はシャンパンサービス、金曜日にはコーヒーにワインをいれてくれる（美味しいのだろうか）など、ユニークなサービスがありますが、一度試していただきたいのは、オーキッドルームという特別室。同じビルの中にあるのですが、奥の離れ？のようなところにあります。ここを利用するには予約が必要だそうです。使用料は特にないようですが、普通の席と比べて、料金が少し高くなります。（といっても100円くらい）今回、大人数で行ったので、無理を言って特別室に通していただきました。写真がもう一つで申し訳ないのですが、なんと部屋の中に滝が。シャンデリアがさがり、中央にはオニックスの大きなテーブル、ソファーもゴージャス。圧巻です・・・。肝心のコーヒーは、豆を多く使い(1杯あたり20g使用）、サイフォンで淹れています。ストレート豆のコーヒーを頼むと、豆の名前を書いたプレートが付いてくるのもユニークです。ちなみに、特別室ではカップもグレードアップしています。スプーンもゴールド。日常から少し離れて、レトロでゴージャスな気分に浸ってみてはいかがでしょうか。＜コーヒーの大学院＞http://www16.ocn.ne.jp/~lumiere8/top.html家でも美味しいコーヒー豆を♪↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.22
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エキゾチックバニーユ（駒の街からの便り）
楽天のケーキ屋さんのなかで、かなり気に入っている駒の街からの便り。少し前に新作が出て、評判もいいので買ってみました。こちらは、バニラのババロアの間に甘酸っぱいフルーツのジュレがサンドされています。そして側面にはキャラメルのビスキー、さらに底はスポンジではなくフィナンシェを使用しています。これら一つ一つがそれぞれに美味しいさすがフランス修行は伊達ではなかった・・・。手抜きをしていない感じがします。しかも、一緒に食べるとさらに美味しいのです。重すぎず、ついもう少し、とお代わりしてしまいます。うーん、いい仕事してますね～。いまなら割引中いろいろ試せるセットもあります。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.19
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長いもとオクラの炊き合わせ
フリーペーパーで見つけたレシピです。長いもやオクラを炊き合わせにするのって新鮮な感じ。冷たくしても美味しいさっぱりしたお惣菜です。＜材料(4人分)＞長いも 400gオクラ 10本厚揚げ 1枚┌(A) │だし汁 2カップ│酒 大さじ1│みりん 大さじ2│砂糖 大さじ1.5～2└しょうゆ 大さじ2～3＜作り方＞１）長いもは2cm厚さの輪切りにし、皮をむいて酢水に浸ける２）厚揚げは熱湯にくぐらせて三角に切る３）オクラは１本ずつ塩でもんで茹で、斜め半分に切る４）鍋に(A) を入れて、(1)と(2)を入れて10分ほど煮る５）(4)にしょうゆを入れ、煮汁を少し取って(3)を浸けておく６）器に長いもと厚揚げを盛り、オクラを添え、煮汁を少し入れる↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.17
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火鉢GRILL＆BAR（焼肉・渋谷）
毎日暑い・・・。ならば焼肉で元気になろう！と、みんなで焼肉を食べに行くことに。こちらのお店は、焼肉とアジアン料理が楽しめるオシャレなお店、ということで今回チョイス。渋谷の駅から少し離れた、静かなところにあり、穴場っぽい感じです。前にTVで観た時には、とてもオシャレな空間、という感じで紹介されていましたが、実際は、アジアンなインテリアでしたが、まあ普通？今回は4200円のコースと飲み放題1575円をつけました。料理の内容はこんな感じです。ボリューム満点で、みんな食べきれないくらいでした。(コースは3150円からあります）※今回、写真がブレがちですみません－前菜－・キムチ盛り合わせ 写真上・アジアン盛り（春巻、チヂミ、チャーシュー、つくねなどの盛り合わせ） 写真下・チョレギサラダ－肉－ ・上タン/ネギ塩 写真上 ・トントロ 〃・竹カルビ（プラチナポーク） 写真下・カルビ/ピリカラ・骨付きカルビ西京漬・ロース/醤油・牛ハラミ・牛カルビ・野菜盛お肉は炭火で焼きました。竹カルビは、竹筒に入ったお肉の塊が出てきて、まずそのまま表面を焼き、それをお店の人がスライスして再び両面を焼くというものでした。豪快です。骨付きカルビの西京漬が、味噌の風味が豚肉とよく合っていて美味しかったです。他のお肉も柔らかくて美味しいっ。－その他－・ナシゴレン・ゆずシャーベット焼肉は久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しいですねー。飲み放題のドリンクも、種類がたくさんあって楽しめました。ジンジャーエールが、しょうがの香りが強い辛口のものだったのが気に入りました。お手ごろ価格でおなかいっぱいになれて、予想以上に良かったです。＜火鉢グリル＞クーポンがあるので要チェックhttp://www.hibachigrill.co.jp/↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.16
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切干大根とひじきの炒め煮
いつもとは少し違う切干大根＆ひじきの料理にしてみました。写真は地味だけどヘルシーメニュー。でも、レシピどおりに作ったら、私には少し味が濃い目・・・。嫁入り道具？に買った千趣会の料理本を見て作ったのですが、この本、「定番」という割には、どうもベーシックなメニューではなくて、ちょっと違うんですよねー。まあいいんですけど。＜材料(4人分)＞切干大根(乾物) 15ｇひじき(乾物) 15ｇ油揚げ 1枚豚モモ薄切り肉 100ｇしょうがの絞り汁 1かけ分 赤とうがらし 1本 種を取って小口切りにする┌(A) │酒 大さじ1│砂糖 大さじ1と1/2│塩 小さじ1/3│しょうゆ 大さじ3（オリジナルより少し減らしました）│みりん 大さじ2└ サラダ油 大さじ1と1/2水 1/2カップ＜作り方＞１）切干大根、ひじきはよく洗い、それぞれ水に20～30分つける２）切干大根は水気を絞り、熱湯に2～3分つけて柔らかく戻し、ひじきは水気を切ってから食べやすい大きさに切る３）豚肉は細切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから短冊切りにする４）鍋にサラダ油を熱し、(3)の豚肉を入れて中火でさっと火を通す５）豚肉の色が変われば、赤とうがらしと(2)、油揚げを加えて中火で炒める６）(5)に水と調味料、しょうがの絞り汁を加えてさっと炒め煮にする和風のお惣菜、食べたいけど作るのが苦手なら・・・↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.11
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越のルビー（越前名産工房・トマト）
美味しいトマトを求めて、日々アンテナを張り巡らせる私。今回は、福井県で開発されたというブランドトマト「越のルビー」を買ってみました。私は「越前名産工房」というお店で買ったのですが、他にも「うまいもの福井『かがみや』」など、いろんなお店で扱っているようですね。このトマトはミディトマトというピンポン玉大くらいの大きさで、特徴は、糖度が高いこと、皮が薄いこと（フルーツトマトは皮が固いのですが、それが苦手な人もいるので）、ビタミンＣ、カルシウムが通常のトマトよりも多いこと、だそうです。皮が薄いと、痛みが早いらしく、確かに少し柔らかくなっているものがありましたが、味は甘みがあり、酸味が押さえられているのでとても食べやすいです。うーん、でも、トマトマニアの私は、甘みだけじゃなくて酸味もある方が嬉しいかなー。このトマトを使ったゼリーもあるそうです。これも美味しそう。。。私が買ったのはこちら↓お手軽お試しセットはこちらから↓↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.10
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星福（銀座・中華料理）
前回、ファロ資生堂でランチを食べた後、夕食には美味しい中華料理を食べに行きました。こちらのお店では、薬膳をテーマにした健康にいい料理が食べられるということです。ブルーを基調にした店内は、中華料理店らしからぬシックな雰囲気です。コース料理は7350円から、この日は奮発して天(12,600円)コースをオーダー。（単品メニューもあります）食前酒には真珠の粉が入ったお酒をいただきました。まず前菜は、◆季節の果物とくらげと胡桃の胡麻ソース和え薬膳ってどんな感じかな？と思っていましたが、バンバンジー風の味付けに、果物とナッツの風味がよく合う、さっぱりと美味しい一品でした。◆アガリクス茸入りあわびとなまこの煮ゼラチン質のものがなまこです。味は淡白でぷるぷるとした食感。柔らかく煮込まれたアワビもまるまる１個出てきて、贅沢～。こちらは少し薬っぽい風味もありました。写真の右後方にあるのはたくあんではなく、中華風蒸しパン。ソースをつけて食べるのですが、モチモチで美味しかったです。 ◆冬虫夏草入り姿フカヒレの蒸しスープ冬虫夏草ってどんなものなのか、あまりイメージがなかったのですが、食べているうちに、コ、コレは！！というものを発見。他にも骨付きの肉や、いろいろな食材が入っていました。もちろんフカヒレもたくさん入っていました。この辺まで食べ進むと、薬膳効果なのか、体がポカポカとしてきます。◆北京ダック 茯苓入りねぎ餅巻き（写真略）北京ダックはちょっと影が薄い感じでしたが、皮がモチモチして美味しかったです。◆黒ムツの蓮の実包み蒸し（野沢菜味・豆鼓味・生姜葱味）脂ののった黒ムツをさっぱりと蒸したもの。野沢菜やしょうがとねぎのせん切りがよく合います。◆百合根入り伊勢海老と木の子の春雨の鍋１人分ずつ土鍋に入って出てきました。アツアツです。おなかいっぱいだけど、美味しいと食べられてしまうんですね～。◆海鮮おこげ締めは、ねぎつゆそばや炒飯、お粥など７品の中から選べます。私は海鮮おこげにしました。酸っぱくて辛いあんがおこげにかかっていました。黒酢と唐辛子で、結構辛いのですが、なぜか後口はスッキリしていました。デザートはココナッツミルクにタピオカと小豆が入っているものでした。これも美味しかったなあ。全体的に、あっさりした味付けで、とても食べやすかったです。お料理と一緒に、眼精疲労に効くという菊茶を頂いたのですが、正直お味は微妙・・・。でも負けずに飲んでいると（何煎もできるので、お湯を足してくれます）、食事が終わる頃には視界がクッキリ！！！恐るべし中国茶でした。（・・・気のせい？）お客さんは、女性のグループもいましたが、接待風のサラリーマンが多かったです。銀座だし、さすがにお値段が張るので、夜はお仕事がらみの人が多いのかな。とっても健康になった気分でお店を出ました。＜星福＞http://www.xingfu.co.jp/↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.08
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ファロ資生堂（銀座・イタリア料理）
昨日はお祝い事があり、お昼に銀座のファロ資生堂に行きました。ビルの入り口には係の方がいて、エレベーターへの誘導をしたり、ぬれたを傘立てに入れて、鍵を渡してくれます。いきなりすごいなあ、と思いつつエレベーターで１０階へ。まだ新しい、ガラス張りの明るいフロアです。天井がとても高くて開放感があります。お客さんはやはり平日のお昼ということで、女性のグループが8割、カップルが2割という感じです。今日は3700円の「Menu Faro」を頂きました。前菜、選べるパスタ、メインとワゴンのデザート、コーヒーという構成です。アミューズ（イタリアンではアミューズとは言わないですかね）のあと、活シマアジのカルパッチョが出てきました。彩りからして美しいです。トマトのジュレときゅうりのソースがとても美味しい。シマアジも身がよくしまっていて、新鮮そのものといった感じです。パスタはバベッティーノ 甲イカのラグー。バベッティーノとは細めの平麺のことです。これはイカの香りがすごいです。食べてみると、濃厚なイカの風味が広がります。初めはわー、強烈！ちょっと失敗したかな？と思いましたが、だんだんと癖になる味。（ちょっと味が濃い気もしました。）パンも自家製のようで、いくつかの種類から選べます。私は天然酵母のパンとサツマイモのパンにしましたが、サツマイモの方は甘く、天然酵母のパンは、少し酸味が感じられるカンパーニュ風のパンでした。メインは帆立貝のソテー、豚足のガレットです。こちらに使われているソースが甘くて濃厚で、ホタテにのせられているフレッシュトマトとともに、ホタテの甘味を引き立てて、とても美味しかったです。フォアグラのソテーに使われるソースに似ている気がしたので、蜂蜜を使っているのかな？と思って聞いてみると、ホタテのゆで汁に、肉汁と鶏のだしを使っているとのことでした。魚介にも肉汁のソースを合わせることにより、こくが出るのだそうです。だんだんおなかもいっぱいになってきたところで、ワゴンにデザートが登場しました。好みのものを盛り合わせてくれます。今回は、右下からプリン、ハイビスカスのゼリー、メレンゲの下にカスタードとリキュールを染み込ませたスポンジがあるもの、チョコとオレンジのケーキ、にしました。どれも素晴らしかったのですが、このプリンが絶品！少し固めですが舌触りが滑らかで、濃厚で少し苦めのカラメルも文句なしです。飲み物はカプチーノを頼んだところ、かわいい絵が掻いてあってうれしい気分。お代わりしたのですが、次は葉っぱの絵になっていました。お値段は多少張りますが、それに見合った雰囲気が味わえるので、決して損はないと思いました。＜ファロ資生堂＞http://www.shiseido.co.jp/faro/東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10階 03-3572-3911 11:30～15:30（LO:14:30） 17:30～23:00（LO:21:30) 日・祝 ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.06
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Bistro&Bar Va-tout（ビストロ・恵比寿）
正確には「昨日のランチ」ですが。恵比寿でランチをすることになり、２，３の候補からお友達のチョイスでこちらのお店に決めました。場所は、恵比寿ガーデンプレイスのすぐ近くのガラス張りのビルの１階でした。お休みの日はアラカルトの他に、プリフィックスのブランチコース(2300円)が用意されています。今日はブランチコースでしっかりお食事。前菜には、2種類のアスパラのオムレツ、メインは海の幸のスパイシービッグ串焼きをチョイス。デザートはクレームブリュレを頂きました。アスパラのオムレツは、私が思っていた半月型のふんわりタイプではなく、スペイン風の丸いオムレツでした。写真ではお好み焼きチックですね。真ん中は半熟でトロリとしていていました。シャキシャキの白と緑のアスパラがたくさん入っていました。主菜はボリュームにビックリ。サーブしてくれた人が串をはずしてしまったのですが、ちゃんと金串が付いていました。魚やムール貝などと夏野菜のグリルです。スパイシーなのはパプリカを使っているようで、それほど辛くはありませんでした。付け合せはたっぷりのフェジョアーダ（だと思います）。豆ってヘルシーな感じがしていいですよね。一緒にいったお友達は豚舌のブレゼをチョイスしていましたが、こちらもたっぷりの豚舌の下に、どっさりピラフ（？）が添えられていました。でもなぜか、楽しく会話しながらだと、どんどん食が進み、も全部食べてしまうんですよね～。全体的に、どちらかというと大味なのですが、ボリュームたっぷりなので、ワイワイ楽しく食べるのにむいているお店かもしれません。＜Bistro＆Bar Va-tout＞http://r.gnavi.co.jp/g514302/http://www.lead-off-japan.co.jp/content/view/349/693/経営している会社は楽天にも出店していました。ラテンの食材のお店だそうです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.03
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ヘルシーなホットケーキ
最近休日のブランチによくいただくのが、ホットケーキ。「大麦と野菜のホットケーキ」と「お豆と雑穀のホットケーキ」のホットケーキミックスを購入したので、手軽で美味しいホットケーキが簡単に食べられます。牛乳と卵を混ぜ合わせて粉を入れ、手早く混ぜてフライパンで焼くだけ、という手軽さがありがたい。しかも野菜や豆などが入っているので栄養バランスも良さそう。しかし、ヘルシーなのはいいけれど、味はどうなんだろう？と少し心配でしたが、バターとはちみつをかけて食べると、（確かにバニラの香りはしないものの）別段普通のホットケーキとかわりない感じでした。色がちょっと違うかもしれませんね。（写真は大麦の方。見た目には粒があるように見えます）１パックに２袋入っていて、１袋で小ぶりなホットケーキが4枚焼けます。１袋で、大人二人で食べるのにちょうどよい量でした。（焼いてから冷凍保存も可）小さなお子さんがいるご家庭にもぴったりではないでしょうか。また、このミックスでクッキーやカップケーキも作れるらしいので、こちらも今度試してみたいと思います。スーパーでも扱っているようですが、うちの近所のスーパーにはなさそうでした。まずは試したい方はこちらで↓メーカー直売はこちらで。雑穀ごはんや麦茶なども扱っています↓↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.01
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