お鍋を探せ

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2012/12/02

私は次男に弱い。
3番目ということもあって、ものすごく可愛い。
（叱るのは区別なくしているつもりですが、兄姉からは「お父さんもお母さんも○○に甘い！」と言われております。）
産む時には3番目なんて可愛がる余裕があるのかなんて悩んだ時もあったけれど、本当に要領よく愛情を奪い取っていくようでした。

でもね、さすがに中２になった息子なので、そうそう甘やかしてもいられない。
兄と姉と同じように出来ることはさせていきたい。

次男が小学校に上がる時に私は仕事を再開しました。
普段は特に問題がないのだけれど、夏休み、冬休み、春休み。
休むことが出来ないので、かといって毎日お弁当を作っていくのも嫌だったので、長男と娘にティファールの電気ケトルと卓上IHコンロを出しておいて、インスタントのラーメン、もしくは卵を焼いておくよう頼んで出かけておりました。
（最初は週2だけだった）

あれから何年も経ったけど、頼むのはいつも長男。
次男は物事が粗くて、雑でいい加減なので、とても任せようとは思わない。
しかしいつもでもではやっぱ困ります。

で、強制的に先日炊いた炊き込みご飯。
いつもは４合ぐらいなのでなくなってしまうのですが、今回は６合炊いたし、子どもたちの嫌いなきのこ（しめじ）が入っているわで、残ってしまいました。
そこで、栗原はるみさんのお料理に出てくる炊き込みご飯のドリアのホワイトソースを次男に作ってもらうことにしました。

ジオプロダクト　行平鍋21cm でがんばって作っております。
なんだか私よりなめらかに出来たみたいでちょっと複雑です。

栗原はるみさんのグラタン皿とニトリの木皿。
一回作って、炊き込みご飯のドリアって合うんですよね。
とってもおいしい。
（まあちょっと味が濃い目になるけどね）

夫が出張中のことで、これだけだったりして。
ちなみに私と長男はベビーリーフのサラダ付き。
ベビーリーフ大好き。
病みつきです。

そしてデザートにハウスのプリンエルを作らせました。
（全部自分で食べてたけど）
「お母さん、自分が楽したいからだ。」とか言われてムカっとしたりしますが、なんとか出来ていたので、色々とやらせてみたいと思います。
（自分で作ったほうが早いんだよ！と心の中で叫んでがんばります）

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