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2014/03/05
カテゴリ： 食べ物 しょっぱいもの
グリルで調理に凝り始めて、今もっている イシガキ 鉄鋳物フライパン 15cm
（ 2013.9.23の日記
）の容量に、ちと物足りなさを感じはじめておりました。
グリルに入れられるフライパンのちょっと大きめが欲しい！
そういえば以前本屋さんでみたコレ↓のことが頭をよぎって、、、、
そうそうこれ買おう！
もう買わないと思うけど、これが気になって始まった鉄のフライパン。
グリルに入れられる、ちょうどいいサイズがうらやましい。
この頃子どもが家にいるので（大学はもう春休み、高校は受験なので生徒はお休み）昼ご飯をピザにした。
最初はフライパンで焼こうと思った。
底面の小ささがピザには向かないよね。
ほんとに、これ（ イシガキ 鉄鋳物フライパン 18cm ）2個買おうかな～って思った。
でも注文中の中華鍋でしょう、18cm鉄のフライパン、24cmのタークのフライパン。
フライパンばっか買いすぎです！
そうだ！昔のパイ皿があったなと探したら、いいものがありました。
20cmフッ素加工のもの。
これなら大丈夫そうです。
一枚しかないけどね。
ピザ生地はシリコンマットの上で円形にしましたが、1枚しかないお皿、それもアツアツです。
上からぺトンと入れたらゆがむゆがむ。
2分で片面が焼けちゃうので、大急ぎ。
500gの小麦粉でこれだけ焼いた。
ナンに見えますね。
きれいに焼けるとこんな感じ。
一瞬遅れるとこんな感じで焦げます。
このフッ素加工のパイ皿、具合いいです。
アルミホイルのように引っ付かないし。
ただその分、縮みやすいので、引っ張って伸ばしても焼いたら小さくなってしまいますけどね。
まあおいしいからいいや。
グリルに入れられるフライパンのちょっと大きめが欲しい！
そういえば以前本屋さんでみたコレ↓のことが頭をよぎって、、、、
そうそうこれ買おう！
グリルプレートつき！【1000円以上送料無料】魚焼きグリルでかんたん本格レシピ／武蔵裕子
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もう買わないと思うけど、これが気になって始まった鉄のフライパン。
グリルに入れられる、ちょうどいいサイズがうらやましい。
この頃子どもが家にいるので（大学はもう春休み、高校は受験なので生徒はお休み）昼ご飯をピザにした。
最初はフライパンで焼こうと思った。
【期間限定・全品ポイント10倍&送料無料♪6日am9：59迄】【IH対応】貝印 鉄製ミニフライパン 18...
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底面の小ささがピザには向かないよね。
ほんとに、これ（ イシガキ 鉄鋳物フライパン 18cm ）2個買おうかな～って思った。
でも注文中の中華鍋でしょう、18cm鉄のフライパン、24cmのタークのフライパン。
フライパンばっか買いすぎです！
そうだ！昔のパイ皿があったなと探したら、いいものがありました。
20cmフッ素加工のもの。
これなら大丈夫そうです。
一枚しかないけどね。
ピザ生地はシリコンマットの上で円形にしましたが、1枚しかないお皿、それもアツアツです。
上からぺトンと入れたらゆがむゆがむ。
2分で片面が焼けちゃうので、大急ぎ。
500gの小麦粉でこれだけ焼いた。
ナンに見えますね。
きれいに焼けるとこんな感じ。
一瞬遅れるとこんな感じで焦げます。
このフッ素加工のパイ皿、具合いいです。
アルミホイルのように引っ付かないし。
ただその分、縮みやすいので、引っ張って伸ばしても焼いたら小さくなってしまいますけどね。
まあおいしいからいいや。
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