お鍋を探せ

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まるゆき1999

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2014/07/13
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先日、道の駅で買った金時草を使ってスープを作りました。
紫色のご飯が炊けると買いましたが、なかなか金時草ご飯を炊く機会が持てなくて、傷む前にと、お味噌汁とスープに使ってしまいました。






使い方はモロヘイヤみたいなものですと言われました

ちょっと酸味があるような気がします

裏側がきれいな紫色です




紫色のご飯。
炊き込みだったら無理なく食べられるかな?な~んて思ったんですが、ばたばたしていたら傷みそうなので使っちゃいました。



  • kinjisou.JPG



お鍋は久しぶりのルクルーゼ( LeCreuset ルクルーゼ ロンド 18cm )でミネストローネ。



  • kinjisou2.JPG



あんまりおいしそうに見えませんが、普通のコンソメ味のスープです。
ちょっと酸味が感じられる葉っぱですが、無理なく食べられます。
今度買ったら、絶対にご飯炊きます。








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Last updated  2014/07/18 09:53:57 AM
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