Hotcake♪のお気楽生活

Hotcake♪のお気楽生活

2016.04.14
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カテゴリ: キッチン・料理

で、 先日 頂いた筍をまだ食べ切っていないのにまたまた筍を頂きました

筍

ちょっと小ぶりの筍です
あく抜きは 前回 同様で糠と圧力鍋を使います
大量の筍は6Lの圧力鍋に詰め込むだけ詰め込んであく抜きしています

参考までに
失敗しない!おすすめの圧力鍋ベスト10
圧力鍋比較一覧表

はセットでお得ですね
高圧の圧力鍋は時短にもなるし便利です
普段は3LのS活力なべで十分です
が、筍のあく抜きは頂く筍が多いので大きい圧力鍋を使っています
筍のあく抜きには高圧は必要ないですけどw
我が家の6Lの圧力鍋は底が厚くて熱効率が悪いのが難点
誰かマクサスをプレゼントしてください
なんてねwww

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Last updated  2016.04.14 14:56:54
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