2017.06.05
テーマ： 楽天レシピ(153862)
カテゴリ： フライパン&グリーンパン・料理
油を引かずに目玉焼きを焼いてみました
油ならしなしの洗って乾かしたグリーンパンを予熱して玉子投入
水を足して蒸し焼きして出来上がり
目玉焼きは傾けても滑りません
張り付いています
ターナーで突くと動きました
水は余熱で乾き焼き後が付いています
洗ったら簡単に落ちました
出来た目玉焼きは盛り付けて美味しく頂きました
やはり目玉焼きは少し油っ気があった方が美味しいかな？
油はベーコン等の脂でもOK
参考までに使い方 まだコロコロの玉byグリーンパン
GREENPAN グリーンパンBrussels ブリュッセル フライパン 28cm（動画有）
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