2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2005年04月の記事
全31件 (31件中 1-31件目)
1
-
「解夏」見ました☆
いつか見たいと思っていた映画「解夏」を今テレビで見ました♪視力を失うという恐怖に苦悩する青年とその青年を支え愛し続ける恋人。大沢たかおの演技もよかったし石田ゆり子の演技もよかったです。最後はほろりときました。人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.30
コメント(2)
-
久々にリフレッシュできました(^-^)
今日はお正月以来、久しぶりに子供２人と実家に行ってきました♪家から１時間かからないぐらいで行けるのですが、普段は働いているし、休日も子供たちに予定があったりしてなかなか行けなくて２週間に一度くらいは実家の両親がこちらに来てくれたりはしたのですが。今日は１日のんびりできてよかったです(*^_^*)妹も子供２人（小１と幼稚園年長の男の子）を連れて来てお昼ご飯はくら寿司でお寿司を食べられたしオレンジというかわいいグッズがたくさん売っている１００均の店で買い物をしたりCALAJAというカジュアルウエアーショップで子供の服の買い物をしたり後は子供たちは４人で楽しく遊んで私ものーんびりしたり夕食に母の手料理を食べて子供も私も大満足で帰ってきました♪人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.29
コメント(0)
-
今日地区の児童の名簿が揃いました☆
先日子供に手紙を渡してもらってお願いしていた先生が家庭訪問のついでに、地区の児童の名前の一覧表を持ってきて下さったらしく残業で７時過ぎに帰ってくると置いてありました。早い対応をして下さってホント助かりました。いきなり、名簿作りからつまずいてどうなることかと思ったけどこれでなんとかなりそうです(^^)今日は仕事が忙しく、目が疲れたので、もうしないけどこの連休中にまた地区委員の仕事を進めていこうと思います☆人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.28
コメント(2)
-
今日は小学校の家庭訪問でした。
今日の夕方、二女の小学校の担任の先生が家庭訪問に来られました。５時４５分に来られる予定だったので朝、出勤前にサッと掃除をして朝、私より後に家を出る長女にも小学校からいったん帰ってきて、夕方習字教室に行く二女にも「散らかさないで。ちゃんと片づけておいてね」と言っておいて、仕事が終わったら急いで家に帰ってきました(^^;)帰ってきたら、そんなに散らかってなくてほっとしているとだいたい時間通りに来られました。５年生の時の先生はなにかと問題の多い先生でクラスの雰囲気もいやーな感じだったのが６年生で担任の先生が替わり日曜日の参観の時でもクラスが明るくなって、みんな楽しそうにしているなと思っていたのですが今日少し話しただけですがこの先生なら子供たちは楽しいだろうなぁという印象でした(^^)残り１年の小学校生活が楽しい思い出いっぱいの１年になればいいなぁと親と先生の思いは同じでした☆で、先生が帰られようとしたところ長女の中学校の担任の先生から電話がかかってきて・・・家庭訪問の時に頼むの忘れたのだが、学級委員をお願いしたいとのことでした。家庭訪問の時に言われなかったからもう頼まれないと思ってたのに(>__
2005.04.27
コメント(0)
-
地区名簿、なんとかなりそうです(^^)
地区委員長の仕事ですがいきなり名簿のことでつまずいてしまっておとつい、昨日とかなりブルーな気分でしたがやっぱり１年生の電話番号を１軒１軒訪ねてきくなんて大変すぎるし学校の方でなんとか教えてもらおうと思って総会の日にお願いした先生宛に手紙を書いて（１年生の先生宛に「下記の表にご記入下さい」というような紙も同封して「先生の方からお願いしていただけないでしょうか」と書いて）子供に渡してもらいました。そしたら・・子供の連絡帳に返事を書いて下さってて「行き届かなくて申し訳ございませんでした」からはじまり「すぐに１年生の先生にお願いしました」というようなことが書かれてました。昨日悩みながら早く名簿をいただかないと、ＰＴＡ活動の仕事が前に進まないことや１年生の分は電話番号も教えていただかないと昨年の人は大変苦労されたことなどを便せん２枚に書いた甲斐がありました(^o^)よかったー☆これで、名簿の件はなんとかなりそうです。今週中にもいただきたいと書きましたし多分近々、いただけると思います(^^)そしたら、早速名簿を作って、防犯当番表を作成して・・・５／６のオール委員会でこの地区の役員数がわかったら（地区で決めた分はわかっているけど学年委員長がこの地区から何人出たかわからないから）すぐに会費の計算をして、それから年間の行事予定がわかったらそのことを踏まえて地区集会開催のお手紙を作ってやることはまだまだ山のようにあるけど困っていたことが１つ解決してよかったです☆これからの道はまだまだ大変そうだけど、頑張っていくしかないですねp(^^)q人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.26
コメント(2)
-
アップルパイをいただきました(^^)
お菓子作りが上手なお友達にアップルパイをいただきました。パイ生地がサクサクしていて中に入っているりんごとカスタードクリームも甘すぎずあっさりとしているんだけど、すごく美味しくてすごーく幸せな気分♪でいただきました☆人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.25
コメント(2)
-
今日ＰＴＡ総会&引継がありました☆
今日、小学校の日曜参観の後、ＰＴＡ総会と引継がありました。役員の引継では、前任の地区委員長さんから具体的な仕事内容を聞き、仕事内容が書かれたノートも引継ました。早速、地区の子供の名簿を作成しなければならないみたいだけど今、学校では名簿を作成しないので地区委員担当の先生に１年生～６年生までの地区の名簿がほしいと申し出たところ「来月６日のオール委員会の時でいいですか」という返事でした。名簿を作成しないと防犯活動（１週ごとに割り当てての登下校時の見回り）の当番表も作成できないし地区で徴収する地区会費（実行委員の年会費を全世帯で負担する為）も計算できないし・・・会費は地区集会で徴収することになっているけど地区集会開催を来月下旬までにしなければならないのにそのお知らせのお手紙を作成しようにも会費を計算できていないと作成できないし・・・何より学校からもらえる名簿は電話番号が書かれていない名前だけのものなので新１年生の電話番号を１軒１軒尋ねて教えてもらわないといけないみたいで(>_
2005.04.24
コメント(2)
-
箒（ほうき）
今日のNIKKEIプラス１（日本経済新聞）で読んだのですが最近、昔ながらの箒（ほうき）が注目を集めているそうです☆電気を使わず静かで、手軽に取り出して使えるのが人気の秘策のようです。我が家は普段の掃除はフローリング用ワイパーを使っていて掃除機は１週間に１度程度しか使わないのですがほうきがあれば、埃を見つけたらさっといつでも掃除することができていいかも！！って思いました(^^)「水気を絞った茶殻を床にまき、その後に掃くと埃がたたず、まるで拭き掃除をしたようにきれいになる。さらにお茶に含まれるカテキン成分の消臭・除菌効果もあるうえ、お茶の香りもほんのり楽しめる」そうで箒で今はやりのナチュラル・クリーニングを実践してみるのもいいかなって思いました♪【白木屋】 大はりみ（ちりとり）とほうきのセット箒：不精柄ほうきはりみは柄をお選びください...【白木屋】 江戸長柄箒（ほうき） "長柄 11玉"【白木屋】 棕櫚手ほうき "中" 70cm人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.23
コメント(1)
-
きゅうりの塩昆布漬け
材料（作りやすい分量）：きゅうり３本（約３００g）塩昆布（市販品）３０g、塩少々１．きゅうりは両端を切り落とし、一口大の乱切りにする。２．きゅうりに塩をふってかるくもみ、塩昆布も加えて混ぜ合わせる。３０分後くらいから食べられる。☆すごーく簡単なんだけど、結構いけますよ(^^)あっという間においしい漬け物の出来上がりです(^_^)v人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.22
コメント(0)
-
今年度小学校の地区委員長です☆
昨年度末の役員決めのくじで見事に当たってしまって（いいことは絶対に当たらないのに・・・）今年度二女の小学校の地区の委員長をすることになっています。この地区委員長という役はＰＴＡ会長の次に大変な役で誰もがこれだけは絶対やりたくない！！と言う役です・・地区集会や地区での防犯活動をはじめ、地区の中のことを一切合切取り仕切らないといけないし小学校の大きな行事にも全てに関係しその地区の他の役員さんにも協力を依頼しなければならないしもちろん月一回の小学校での夜の実行委員会をはじめ行事の打ち合わせ、会費集めなど・・・山のように仕事があるんです(^^;)正式な引継は今度の日曜日のＰＴＡ総会の後にあるんですが今日、前任の方から「そろそろ引継をしないとね」と電話がかかってきて・・・あー、いよいよだーって感じです(>_
2005.04.21
コメント(0)
-
チョコレートチーズケーキ
材料（直径２１cmの丸型１コ分）：クリームチーズ３７５g、グラニュー糖９０g、ゼラチン１５g･水６０cc、卵黄３コ分、牛乳９０cc、製菓用スイートチョコレート１２０g、オレンジ１コ、生クリーム１８５cc＜飾り用＞生クリーム２００cc、板チョコ（ブラック）２００g１．クリームチーズを裏ごしして、グラニュー糖を加えてよくねる。２．１に牛乳、卵黄を混ぜ合わせてなめらかになったら、オレンジの皮（すりおろしたもの）とオレンジの汁を加え、混ぜる。３．チョコレートとゼラチンを湯煎でとかす。４．２に３を加え、混ぜる。５．６分だての生クリームを４に切るように混ぜる。６．型に流して冷蔵庫で約３０分～１時間固める。７．型からはずし、９分だての生クリームを全体に塗り、細かく刻んだチョコレートを飾る。☆チョコレートたっぷりのレアチーズケーキです。板チョコを刻んでのせるだけだから仕上げも簡単です(^^)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.20
コメント(0)
-
いちごのレアチーズケーキ
材料（直径１８cmの丸型１コ分）：卵黄１コ分、グラニュー糖６０g、牛乳６０cc、クリームチーズ２５０g、生クリーム１２５cc、ゼラチン７g・水３０cc、レモンの汁と皮１／２コ分スポンジケーキ（市販のものを厚さ１cmに切って台にする）＜飾り用＞いちご１０コ、いちごジャム適量、生クリーム・砂糖２０g１．ゼラチンをふやかし、湯煎にかけてとかす。２．クリームチーズを湯煎で温め、よくねり、湯煎をはずし、グラニュー糖を入れ、さらにねる。３．牛乳と卵黄を加えて混ぜ、レモン汁とすりおろした皮をよく混ぜ合わせる。４．１のゼラチン液をまぜる。（固まりかけたら湯煎でといて・・・）５．生クリームをもったりするくらいの６分だてにする。６．４に５の生クリームを加え、さっとまぜる。７．型に６を静かに流し、１cm厚さのスポンジ生地をのせて冷蔵庫で約１時間冷やし固める。８．７にバットをのせて逆さにし、型からはずす。９．生クリームに砂糖を加えて９分だてに泡立て、全体に飾りぬりする。１０．いちごにジャムをぬって、飾って出来上がり！☆レアチーズケーキはオーブンいらずなので楽々です(*^_^*)スポンジ台も市販のものを利用して（もちろん時間があれば手作りでも）生クリームでデコレーションして旬のいちごを飾れば、おしゃれないちごのレアチーズケーキが出来上がります(^_^)v人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.19
コメント(2)
-
カルボナーラ
材料（４人分）：スパベッティ３５０g、にんにく１かけ、ベーコン薄切り４枚、卵２コ、生クリーム、粉チーズ各大さじ４、バター、塩、こしょう１．大鍋に湯３Lを沸かし、塩大さじ１を加え、スパゲッティをさばき入れ、次に沸騰するまで箸でかきまぜ、ゆで上げる。２．にんにくはごくこまかいみじん切り、ベーコンはこまかく切る。３．ボールにバター大さじ２をクリーム状にねり、生クリームを少しずつ加えてときのばす。さらに粉チーズ、ときほぐした卵、塩小さじ１、こしょう少々を加えまぜる。４．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、にんにくとベーコンをゆっくりいためる。そこにゆでたての熱いスパゲッティを入れ、油が全体にからまる程度にざっといためる。５．火を止めて、４に３を加えて手早くかきまぜ、卵が半熟よりほろほろ状で全体にまぶすようにする。☆今日はほうれん草があったので、ベーコンの次にほうれん草も入れていためて、ほうれん草入りカルボナーラを作ってみました(^o^)塩、こしょうの他に味付けにはクレイジーソルトを使いました(^^)結構おいしくできて、子供たちにも好評でした(^_^)v人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.18
コメント(2)
-
今日でHP開設から１００日目になりました♪
ふと立ち読みした本でアフィリエイトという言葉を知りおもしろそうだからやってみようとはじめてからちょうど１００日目になりました(^o^)最初は何がなんだかよくわからず（今でもよくわかっていないことが多いけど）仕事と家事に追われてなかなか更新ができずそれでも日記だけは毎日記入するように頑張ってきました☆最近少しずつアフィリエイトの成果が出てきてこれもひとえに訪れてくださる皆様のおかげだと感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)mレシピの数も６６になりこれからも少しずつ増やしていきたいなって思います。ＨＰをするようになって今まで知らなかった世界を知ることができて忙しくなったけど、日々の楽しみが増えました(^-^)これからもマイペースで頑張って続けていこうと思いますp(^^)q人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.17
コメント(2)
-
キラ・ミラ
今日の日本経済新聞（NIKKEIプラス１）で「キラ・ミラ」という商品が紹介されていました☆これは、白色LEDで顔を照らしながら映せる明りつきミラーで化粧直しやコンタクトレンズの入れ直しなどが暗がりでも手軽にできて便利らしいです。詳しくはコチラ↓*松下電工/暗い場所でもお化粧直しが快適にできます。標準価格 2.300円#顔がくっきり映るそうであまりにくっきりシミまで映ってしまうとちょっとショックかもしれないけど(^^;)値段も手頃だし、化粧ポーチに入るぐらいのサイズだしちょこちょこ化粧直ししたい人にはいいかも！！って思いました(^o^)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.16
コメント(2)
-
今日から新しいドラえもんの声になりました☆
子供の頃から結構好きで大人になってからも見ていたドラえもん。今日からドラえもんをはじめ、他のキャラの声も替わっていましたね。子供たちとどんな声になったんだろうってちょっと楽しみにしていました。子供いわく「思ったより違和感ないかな」と。みんなかわいくなってたような気がします。のび太のお母さんも若くなったような・・・そして。のび太の家の中も替わってましたねぇ。うーん、私はでも慣れるまでちょっと時間かかるかなって思いました(^^;)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.15
コメント(3)
-
「夢で逢いましょう」見ました☆
新番組はじまりましたねぇ(^^)上戸彩ちゃんの「アタックNo.1」も気になってたのですが（昔アニメが大好きで何回も再放送をみましたから）子供たちはそっちを見ているのですが私は矢田亜希子と押尾学が出ているしストーリー的にもよさそうっていうことでこっちにしました(^o^)父と娘の家族愛・・・けっこういいかもって思いました。１０時からのドラマも「汚れた舌」と「恋におちたら」のどちらを見ようって迷っているのですが「汚れた舌」を録画して「恋におちたら」を見ようかな(^_^)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.14
コメント(4)
-
玉ねぎとツナのおろしあえ
材料（４人分）：玉ねぎ１／２コ、ツナ缶（小）１缶、大根８～１０cm、醤油少々、レモンの絞り汁少々１．玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。ツナは缶汁をきって粗くほぐす。大根は皮をむいてすりおろし、汁けをかるくきる。２．玉ねぎ、ツナ、大根おろしを混ぜ合わせて盛り、いただくときに醤油とレモン汁をかける。☆大根おろしでさっぱり味なので、朝食の一品としてもおすすめです(*^_^*)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.13
コメント(2)
-
ババロアを作りました♪
おとついガトーショコラを作った時に卵白の泡立てを失敗し、やりなおした為、余った卵黄(ちょうど生クリームも余っていたし）を使って昨夜、ババロアを作りました☆ちょっとゼラチンを入れすぎたのか心持ち固めでムースっぽくなってしまったけれど味は濃厚で美味しくできました(*^_^*)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.12
コメント(0)
-
またロールケーキをいただきました♪
お菓子作りが上手な友人にまたロールケーキをいただきました(^_^)v今日いただいたのは、中にいちごとみかん、パインが入っていてカスダードクリームと生クリームが甘すぎることなくまろやかな味で美味しかったです(*^_^*)子供もにっこにこしながらいただいていましたし私も幸せ～♪な気分でいただきました。人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.11
コメント(0)
-
ガトーショコラ
材料（１８cmの丸型１コ分）：スイートチョコ８０g、無塩バター６５g、卵黄３コ分、グラニュー糖６５g、生クリーム５２ml、ココアパウダー５２g、薄力粉２０g、卵白３コ分、グラニュー糖６５g１．スイートチョコとバターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。２．卵黄とグラニュー糖を別のボウルに入れ、軽く二分立てに泡立てる。３．１と２を合わせ、生クリームを加え混ぜる。４．ココアパウダーと薄力粉を合わせて３にふるい入れ、混ぜ合わせる。５．卵白とグラニュー糖を別のボウルに入れ、七分立てのメレンゲを作る。６．４にメレンゲの１／２量を加え、混ぜる。残りのメレンゲを加え、全体を均一に混ぜる。７．型に紙を敷き、６を流し入れる。１６０℃のオーブンで約５０分焼き上げる。８．焼き上げた後、冷まして粉砂糖をふりかける。☆先日友人にいただいたガトーショコラがあまりに美味しかったので、作り方を教えていただき、チャレンジしました♪横着をして１～４までに使ったハンドミキサーを洗わずにそのまま、５の卵白の泡立てに使ったら全然泡立たなくて(^^;)・・・慌ててお菓子の本で調べると、水分や油分が少しでも混ざると卵白って泡立たないということでした。で、仕方なくまた新しい卵を出してきて、ハンドミキサーも洗って、卵白の泡立てをし直しました。でも、子供たちが美味しいと言って食べてくれたのでよかったです(^_^)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.10
コメント(0)
-
これは便利そう！「ウェーブ ピュピュッとモップ」
今日新聞で読んだのですがウェーブ ピュピュッとモップ というユニ・チャームの立ったままで床を水ぶきできるモップが人気を集めているらしいです♪これは、手元のレバーを引くとモップのヘッドから洗浄液が飛び出しいちいち洗浄液を漬ける必要がなく、手軽に水ぶき掃除ができるというもの。加えて水鉄砲のような遊び心を刺激する目新しさが支持を集めているそう。我が家はフローリング用ワイパーで毎日のお掃除をしていますが週に一回は水ぶき用のシートにかえて床を拭いています。が、どうしてもシートがすぐ乾いて汚れがよくとれていないみたいでこれがあれば・・すごく便利かも！！って思いました(^o^)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.09
コメント(2)
-
今日から新学年のスタートです♪
今日から長女は中学２年、二女は小学６年の新学年がスタートしました。二女はクラス替えはないけど、担任の先生が替わりました。５年の時の先生は問題の先生で全然よくなかったので何人かのお母さんたちで校長先生に担任を替えてほしいと訴えにいき、子供たちまでもが校長先生に訴えにいきその声が届いたようで、替わっていました。小学校最後の一年間、楽しく過ごしてくれれば・・と思います。私は今年度小学校の地区委員長という大役にくじで当たってしまいそろそろ活動開始します。この役は誰もがあれだけはやりたくない！！っていうくらい大変な役でこれから１年、仕事と両立がすごく大変そうだけど、頑張らなくては・・って思いますp(^^)q人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.08
コメント(0)
-
大根のサラダ
材料（４人分）：大根約２００g（中１／４本ぐらい）、きゅうり１本、ツナ缶（小）、塩、好みのドレッシング適量１．大根は皮をむき、縦に薄くスライスしてからせん切りにする。きゅうりは斜め切りしてからせん切りにする。２．１をボールに入れ、軽く塩をふり、キッチンペーパー２～３枚を上からかぶせ、手でぎゅっとつかみ、水けをとり、しんなりさせる。３．ボールの中の余分な水分を捨て、ツナ缶を開け、ツナを油ごとボールに入れる。好みのドレッシングをかけ、混ぜ合わせる。☆うちがよく使うドレッシングは胡麻ドレッシングです♪青じそドレッシングでもあっさりとして美味しいです。人参のせん切りを加えてもＧood!!(^^)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.07
コメント(0)
-
明日は春休み最終日・・お昼ご飯は・・・☆
子供たちが学校に行ってくれてると、昼ご飯は二女は小学校の栄養のバランスのとれた給食で中学生の長女は朝ぱっと詰めた私とおそろいのお弁当（前日の夕食のおかずと同じ物と冷凍食品が多いけど一応４，５品ぐらいのおかずは入れているつもり）を食べているけど・・・春休みの間ってどうしても子供たちのお昼はカップラーメンとかが多くなってしまって(^^;)（好きだから喜んではいるみたいだけど）朝からお昼ご飯を作って行ってあげたらいいのかもしれないけどそんな時間もないし・・・（もっと早く起きたらいいのかもしれないけど）子供たちが小さい時は頑張って用意して行ってたんだけどもう大きくなってきたし、お湯も火も使えるし・・いいかって☆長かったような短かったような春休みも明日で終わりなので今日の夕食後に頑張って明日の子供たちのお昼ご飯のサンドイッチを作りました♪ちょうど先日安売りで買った食パンが一斤あったし具も家にあるもので・・・ゆで卵のみじん切り（フォークで細かくしたもの）をマヨネーズで和えたものときゅうり、スライス玉ねぎとツナ缶をいためてマヨネーズで和えたもの、スライスチーズときゅうりをはさみました(^^)中には、毎日フルタイムで忙しく働きつつも完璧な栄養バランスの昼食を用意してから出勤されているお母さんもいらっしゃるでしょうね・・私なんて夕食でさえ疲れて帰ってくると、ぱっとできるものですましたり・・・家事に関しては、ついつい手の抜くことばかり考えてしまいます(^^;)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.06
コメント(0)
-
昨日作ったチーズケーキを食べました♪
今日は長女のバースデーです(^^)昨日作ったベークドチーズケーキを夕食後食べました。「どう？」って子供にきくと「おいしいよ」って言ってくれました。いつも美味しい手作りお菓子をくれる友人の所にも持って行きました。今回のチーズケーキはクリームチーズの箱の裏に載っているレシピで（１８cm丸型１コ分の材料）クリームチーズ２００g、砂糖８０g、卵２コ、薄力粉大さじ３生クリーム２００cc、レモン汁大さじ２、溶かしバター（無塩）２０gを順番に混ぜていき、１８０℃のオーブンで４０～５０分焼くと出来上がりという楽にできるものでしたが、味はコクがあって◎でした(^_^)v人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.05
コメント(4)
-
チーズケーキを作りました♪
明日は長女のバースデーなのです(^^)いつもバースデーケーキは当人にどんなケーキがいいか希望をきいて手作りしています。（手作りの方が安上がりだし♪）今回はチーズケーキがいいと言うので今日仕事から帰ってきてから夕食後、ベークドチーズケーキを作りました(^_^)v仕事で疲れているし、時間がないということでクリームチーズの箱の裏に書いてあるレシピがわりと楽に作れそうだったので、今回はそれを作りました。あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしておきます☆チーズケーキは焼きっぱなしでいいので楽ですね(^o^)焼いているとチーズのいい香りが部屋の中に満ちてきて明日、食べるのが楽しみです(*^_^*)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.04
コメント(0)
-
カスタードクリーム
◆材料◆（作りたい量に合わせて下記の分量で）牛 乳 ４００cc ３００cc ２００cc １００cc卵 黄 ４コ ３コ ２コ １コ砂 糖 ８０g ６０g ４０g ２０g小麦粉 ４０g ３０g ２０g １０gラム酒 小さじ１ 小さじ2/3 小さじ1/2 小さじ1/3ﾌﾚｯｼｭ ３コ ２と1/2コ ２コ １コ(ｺｰﾋｰ用ｸﾘｰﾑ)◆作り方◆１．ボールに卵黄を割り入れ、分量の中の牛乳を少々加え、泡立て器で混ぜる。２．１にふるいにかけながら、砂糖と小麦粉を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。３．２に牛乳の残り全部を加え、鍋にこして入れる。４．鍋を中火にかけ、たえず鍋底を木べらでかき混ぜていく。こげつかないように手早く混ぜ続ける。５．とろみがついてきて、プツプツ沸騰したら、火を消す。６．冷めたら、フレッシュとラム酒を加える。☆このカスタードクリームをタルトに詰めて、お好みのフルーツを飾るとおいしいフルーツタルトの出来上がりです(^^)また、シュークリームのクリームとして、クレープの中に入れたり、スポンジケーキの間に挟んだりしてもおいしいですよ(^_^)v人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.03
コメント(0)
-
今日はガトーショコラをいただきました♪
今日はお菓子作りが上手なお友達にガトーショコラをいただきました♪このガトーショコラも甘さ控えめでいくらでも食べられそうなんだけど一口食べるごとにまろやかなチョコの味が口の中に広がってすごーく美味しかったです(*^_^*)一緒に食べていた子供たちも食べている間中、ずっとにこにこしていました(^-^)本当に私たちって、たて続けにこんな美味しい手作りお菓子をいただけてすごく幸せ者だなぁって思いました(*^_^*)人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.02
コメント(2)
-
タルト
◆材料（直径２１cmのタルト型１コ分）◆バター８０g、塩小さじ１／４、砂糖８０g、卵２５g（約１／２コ分）薄力粉１６０g、ベーキングパウダー小さじ１／４、バニラオイル３～４滴◆下準備◆１．バターは室温で柔らかくする。２．卵はよく溶きほぐし、バニラオイルを入れる。３．薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるう。４．型にショートニング（分量外）を薄く塗る。５．オーブンペーパーをタルト型よりひとまわり大きく切り、周囲に切り込みを入れる。◆作り方◆１．ボールにバターと塩を入れて、泡立て器で柔らかいクリーム状になるまで練り混ぜる。砂糖を２～３回に分けて加え、よくすり混ぜる。２．砂糖が混ざったら、バニラオイルを加えた卵を２～３回に分けて加え、よく混ぜ合わせては、次の卵を加えていく。３．卵が全量混ざったら木べらに持ち替え、ふるった粉類を一度に加える。木べらを立てて、切るように動かして、さっくりと混ぜ合わせる。ほぼ混ざったら今度は木べらを寝かせ、ボールの縁に生地を数回すりつけるようにして、充分に粉をなじませる。（混ぜすぎると焼き上がりの味が悪くなるので気をつける）４．生地を薄くひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で２０分以上休ませる。５．オーブンを１７０度にセットする。手粉を（分量外）をふった台の上に生地を置き、麺棒で型よりひとまわり大きくのばす。６．カードを使って生地を台から起こし、麺棒に巻き付けてそっと持ち上げる。（もろい生地なので切らないように注意する）７．麺棒から生地を巻き戻すようにして、型に半分敷き込む。８．型の半分まで敷いたら、残りの生地は敷いた生地に折り重ねる。型からはみ出した生地を持ち上げるようにして、型に沿わせて敷き込む。９．重なっている上側の生地を手でそっと持ち上げて、生地を敷き込んでいない側にはめ込む。１０．型にすき間なく生地を敷き込んだら、型の上から麺棒をころがして型からはみ出した余分な生地を切り落とす。１１．フォークを使って全体に空気穴を開ける。型の側面の部分にもまんべんなく穴を開ける。１２．オーブンペーパーを重ね、重石用の大豆をのせる。１７０度のオーブンで、きつね色になるまで３０～３５分焼く。☆タルトの中には、カスタードクリームやホイップクリーム、お好みのフルーツなどを入れるといいでしょう♪人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.02
コメント(2)
-
今日から手作り弁当Ｏ．Ｋ．
愛・地球博で今日から手作り弁当なら持参Ｏ．Ｋ．になりましたね(^o^)なぜ市販の弁当がだめなのか納得がいかないところですがそれでも子供連れには大助かりですよね。子供は待ったなしですから。最近実際に行かれた人の日記などを読ませていただいているのですが駐車場からのシャトルバスに乗るにも、ゲートに入るにもかなりの時間並ぶみたいだし予約券をとるのにも１時間以上並んだり中のコンビニで何か食べ物を買うのにも並んだりしてとにかく・・・大変そうって思いました(^^;)行くにはかなりの気合いがいりそうですね・・・人気blogランキングに参加しています。クリックしていただけたら、励みになります(^^)
2005.04.01
コメント(2)
全31件 (31件中 1-31件目)
1
