2010年07月の記事
全13件 (13件中 1-13件目)
1
-
ジェヌイーノのデーツ（なつめやし）
最近ジェヌイーノのフレーバーにある「バム（なつめやし）」。大阪のお店のものだってのは聞いてたんですが。なんとデーツ専門店でした。お店の名前はPALMYRA（パルミラ）。ドライフルーツは結構好きで年数回まとめて買ったりしてます。ただ、デーツに種類があるのは知りませんでした。食べたことはありますが味は甘さが強く、歯にベタベタくっつく感じ。好みが分かれそうな味と食感ではあります。私は微妙。。。昨日もらったのは多分コレ↓・・・の試作品？まだ食べてないですが（ぇジェヌイーノで売ってるデーツ入りジェラートはさっぱりと美味しいのできっと。パルミラさんのサイトでネット購入できます。これを機にまたドライフルーツのデーツを買ってみようかなと思ったり。
2010.07.30
コメント(0)
-
嬉しい頂き物
ぼちぼち雨が降ると言ってちっともな岡山。しかし今日は曇ってたので頑張っておでかけ。チビ3匹連れてジェラート食べにジェヌイーノ行ってきました。もー運転危ないくらいに車の中はうるさくて（－－；セブン（RX-7）がおっただの34（スカイラインR34）がおっただの。。。私も車バカなのでついつい探してしまい。。。1人でドライブしてた頃が懐かしい・・・疲れ方が違いますorz11時前近くに到着。平日のせいか天気のせいか、他にお客さん居なかったのでゆっくり。チビたちにはそれぞれカップで食べさせました。そらはメロン、ふぅは抹茶、私はブルーベリーミルク。ふぅは色で選んでちょっと失敗。。。半分くらい残してしまった。そらもちょびっと残った。どちらも私が食べたので一番お得なのはかーちゃん？帰り、いつものおばちゃんとお話。そらとふぅは当分連れて行ってなかったので久しぶり。自分だけ食べてない！ってパパが悔しがるかなーなんて言ってたらお土産にカップを6個ももらってしまいました。なんか・・・催促したみたいで申し訳ない。試作品だと言ってたけど夏にこんな嬉しいお土産ないです（＞＜行き返りの車の中は騒がしくて堪らんかったけど食べるのが楽しみ～。
2010.07.29
コメント(0)
-
ライフステージの違い
今日は土用の丑の日。ウナギは一足早く昨夜頂きました。ので、頑張って子ども3人と出かけてみた！しかし・・・買い物程度。3人も引き連れてブラブラしてると買い物も落ち着かない（－－；サンダルが夏用のがボロボロなので新調しようと見てたけど全然見れず。とーはベビーカーなのでやはり狭い通路がｷﾋﾞｼｨ。時間があったので一時帰宅→生鮮を冷蔵庫に突っ込んで再びドライブ。帽子を忘れてしまったので公園などは寄れず。とーも寝てしまったので軽く流して帰りました。お昼寝不要＆体力のある長男と動いてはすぐ疲れたーという次男。そして抱っこ＆ベビーカーの三男。ライフステージがそれぞれ違うので同時に見るって難しい。たとえば水遊び。私1人ではビニールプールが精一杯。公園や親水広場なんて責任もって見れる自信がなくて行けません。せめて上2人がもうちょっと落ち着いた性格なら・・・orz夏休み、まだ始まって1週間。先は長い（＠＠家の中では工作したりDVD見たり、簡単なお菓子作ってみたり。あれこれやってみますがやっぱり外で遊ばせたいですね。
2010.07.26
コメント(0)
-
土用干し
一ヶ月ほど前に漬けた梅。昨日今日と土用干しをしております。ホントは朝から干して昼過ぎにひっくり返して・・・とやるのだけど昨日1日放ったらかしで今日ひっくり返してまた放置中。梅酢は昨日のみ。初めて作ってるのでうまくいくのでしょーか・・・梅干し。カツオ梅にできるのは来年。遠い～（－－）土用といえばもうすぐウナギDay。今年はどーしたもんかな。
2010.07.22
コメント(2)
-
【モラタメ】GABANスパイスドレッシング 和風醤油＆バルサミコ酢
今回のモラタメはGABANスパイスドレッシング。色んなフレーバーがある中の「和風醤油＆バルサミコ酢」。肝心のパッケージ写真を撮り忘れてしまいましたが。。。写真の右奥にボヤけて写ってるのがソレ。生野菜に炒めたヤリイカを乗せてドレッシングをかけただけ。今までに出されたGABANスパイスドレッシングに比べるとスパイシーさ控えめ。柚子胡椒などかなり辛くて子どもが食べられなかったりしたのでこれはイイ。ボリュームあるように見えますが4人でペロリでした。○生野菜とイカのサラダディッシュ○ 材料 ・レタス・・・3枚 ・きゅうり・・・1本 ・ヤリイカ（剣先イカ）・・・小2ハイ ・にんにく・・・3片 ・オリーブオイル・・・小さじ1 ・GABANｽﾊﾟｲｽﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和風醤油＆バルサミコ酢・・・大さじ1.5 作り方 ・レタス、きゅうり（丸のまま）は冷水につけてシャキっとさせてから切って盛り付け。 ・ヤリイカは内臓と中骨を取ってブツ切り。香りがあるので皮付きで。 ・にんにくはスライスして爪楊枝で芯を抜いておく。 ・フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒める。 ・表面が狐色になったらイカ投入。強火で手早く炒める。 ・フライパンごと火から降ろして少し冷ます。 ・野菜を盛った皿に載せてドレッシングをかけて出来上がり。ドレッシングのパッケージには豚肉の写真がありましたがイカで作ってみた。食酢よりコクのあるバルサミコ酢を使ってあるので相性はなかなか。ただ旦那はにんにく風味がもっと欲しかったようです。GABANスパイスドレッシングシリーズは味が濃い目。なので野菜も肉（or魚介）もガッツリ食べれるのがいいところ。子どもも野菜モリモリ食ってました（＾＾）
2010.07.20
コメント(0)
-
スタート！恐怖の夏休み
そらが土曜日から夏休みに突入。常にちびーずが揃っている生活が始まりました。とりあえず土日は旦那が居るので何とかなりますが今日からが本番。朝ご飯食べ終わるなりそらは「ママ、今日ぶらぶらしてください」と。梅干を干したいのでホームセンターにざる買いに・・・と思ったけどチャイルドシートがRに乗ったままなので面倒になってパス。まあ、ふぅが居るので家の中でも騒がしく遊んでましたが。私はカレーの仕込みをしちょりました。かわいそうなのはとーで、寝たい時に寝れない（うるさくて）。抱っこしてれば寝るとも限らないのでなかなかﾑｽﾞｶｼｲ。毎日毎日ドコ行ったって人多いのにどーしましょ。土日で大きい車いるなーと痛感。家族で出かけれないﾀﾞｽ。補助金も9月までだしいよいよ切羽詰ってきた。
2010.07.19
コメント(0)
-
事後報告
今度の週末、泊まりで九州ツーリングに行くと言ってた父。今日は「明日はバイクの入れ替えがあるからなァ」と。ハイ？（＠＠；・・・つまり、それはバイクを買い替えたってことで。2回目の大事故の後、ﾆｲﾊﾝを買ったものの満足できず半年もしないうちに大型に戻った父。で、そこから2年弱で再び買い替えとな。。。事故は2回とも県外だったので今回も気をつけなよーと言ってた矢先。・・・母の機嫌がどーなってるのかｺﾜｲですorz買える（替える）お金があるってｺﾜｲね（何
2010.07.15
コメント(0)
-
誕生日エクレア
今日は大雨警報が出てまして旦那が3時半に帰宅。水島コンビナートの奥が職場なので冠水の危険とかモロモロ。最近はコンプライアンスうるさいからね。安全第一～。で、子ども連れて大雨の中買い物行く気にもならなかったので予定外に早く帰ってきた旦那にケーキ屋へおつかいに行かせました。自分誕生日なんで。随分ご無沙汰のピアジェのエクレアを買ってきてもらいました。どどーん、なサイズ。横にある紫色の物体はMyｹｰﾀｲ。昔はここまで長くなくて、箱に入ってなかったんですが折れるんでしょうね、きっと（汗右上のはナイフじゃなくて包丁ですのよっ。冷蔵庫に入らないのでクーラーの傍に置いてたけどチョコがベタベタに；；中はクリームでギッシリ。色を見るとホイップとカスタードの合わせのようですが味はかなりホイップ寄り。夕食後にこれとは別にチョコケーキを1個、キツイと言いつつエクレアを1本完食した旦那。甘いモノは別腹」が妻より顕著かもしれん。。。（－－；当然私用にも丸々1本あるわけですが、まだ食べきれてませーん。冷蔵庫でちゃんと冷やしたら案外アッサリとした味になりました。昔のサイズも並行して売って欲しいなー・・・食べきりなんで。「来月は旦那が誕生日ですが何用意（あるいは作る）したもんかねー？パティスリー ピアジェ エクレア 1100円※取り寄せ可能商品アリ。※希望のキャラクターで作ってくれる誕生日ケーキが有名（？）倉敷児島本店 〒711-0906 岡山県倉敷市児島下の町2-1583-49 TEL＆FAX 086-472-1605 不定休 10:00～19:00倉敷中庄店 〒701-0114 岡山県倉敷市松島126-2 TEL＆FAX 086-463-0557 不定休 11:00～20:00
2010.07.14
コメント(2)
-
母「子どもの病気」にかかる
えー・・・夏風邪をひきました。年に数回ノドをやったりするけど今回あまりに痛くて病院へ。喉にブツブツがあってウイルス性の夏風邪でしょうとのことでした。38℃弱の発熱もあったので幼稚園の個人懇談は旦那に任せた。同じ日に予約していたとーの健診も任せた。飲食物を飲み下す時に痛い喉の異常はツライ。そして寝てる間も少し動いたりしてる間も異常なほど汗をかく。幸い熱は割りと早くに下がりました。薬が効いたというより自然とって感じで。ゆっくりPC見れるようになり、調べてみたらどうも「ヘルパンギーナ」。子どもの病気辞典には必ず載ってる夏風邪。詳細を覚えてなかったけど内容を読んだらバッチリ一致してました。赤ちゃんがかかると嚥下痛でミルクを飲まなくなったりするのでｺﾜｲｺﾜｲ。ある意味私でよかったかもー（子どもたちは元気）。いったいドコでもらってきちゃったかなあ。未だに喉は痛くて薬飲むのに無理して飲み食いしてます。当然お酒も飲めず・・・冗談にもアルコール消毒できません（＝＝；奇しくも昨日置き薬の担当さんが来られて体調に気をつけるように言われました。手洗いうがいはもっともですが気候的にキツい時季ではありますね。結婚してから毎年自分の誕生日付近は妊婦やってるか体調崩してるかだなあ（苦笑）
2010.07.13
コメント(0)
-
手作りミルクレープβ版
そもそもクレープ自体焼いたことないのにミルクレープを作ってみた。一見それっぽいけど生クリームが柔らかすぎたー。フライパンの都合もあって結構デカい。ケーキで言うなら7号（21cm）くらいのサイズ。何が失敗したって生地も生クリームもダメ。まず生地は高級ホットケーキMIXを使ったのが失敗のもと。ケーキのようなホットケーキミックスというヤツでふかふかに仕上がってしまうのですよ。うすーく焼いてるのに火が通ってくるとふわ～っとなってました（＝＝；そして生クリーム（植物性のなんちゃってモノ）。スプーンがスッと入る柔らかさを目指したのですがちと柔らかすぎ。もうちょっとホイップしてもよかったみたい。今回は見事にβ版と化したので次は普通のホットケーキミックス使います。。。ちなみにこのミルクレープは（まったりしたので）プラムソースをかけて処分中。料理に失敗はつきものですよー（ぇ
2010.07.06
コメント(0)
-
七夕の願い事
今日は幼稚園で親子で七夕飾り作り。そらの昨年の願い事は「ゴルフになりたい」でしたが今年は。。。何になりたいの？→「みかん！」いやあの。。。冷凍みかんですか時季的に（違今年の願い事は「みかん（屋さん）になりたい」でした。進歩してなーい（苦笑）聞いてみたけれどみかん農家なのか果物屋なのかよくわかりません。まだまだ迷走中の5歳児なのでした。
2010.07.05
コメント(0)
-
蒸しパン？蒸しケーキ？
Mr.Musipanが期間限定ショップでイオンに来てるのを買ってみた。1番人気という「ベリークリームチーズ」180円。生地はモチモチで中にチーズが入ってて美味しいですが・・・正直、ちっさ（＝＝；旦那には「ハロハロウィンナー」っていう惣菜系を買いました。こちらは生地が甘くなかったらしい。ただ、蒸しパンにする必要あるの？って感じだそーで。ラインナップがスイーツ系惣菜系ともに多いです。が、必ずしも陳列棚に揃ってない。岡山市のお店はどうだか知りませんが。トッピングも表面だけで練り込みではないし、もう食べることはないかなー。
2010.07.03
コメント(0)
-
ミルクレープ
・・・が食べたくて。イオンのSweets Daysイベントに行ってきた。お目当てはコレ。signe（シグネ）の「ベリーとティラミスのミルクレープ」。682円。高さ10cm↑で普通のケーキ2個分位はあるボリューム。クレープはちゃんとスプーンやフォークで切れる柔らかさ。正直ティラミス部分はあまり感じられなかったけど美味。ミルクレープ部分に微かにマスカルポーネの味はあったかなー。ベリーの層の下にチョコが入ってるのは邪道かも。底のタルトのすぐ上に載ってるスポンジがめっさバター味。上から食べていったかーちゃんは最後らへん撃沈気味でした（苦笑）昨日から白桃のミルクレープに変わってます。こいつのおかげでいつもの「自分で作ってみようかなー」欲が出てきてます。まずは100均でパレットナイフを買ってこねば。ちびーずに買ったのはこちら。P's GARDEN（ピーズガーデン）の「杏仁豆腐」。最初見たときは青いのでびっくりしたけど「これがイイ！」とふぅが言うので。。。青いゼリー部分にはライチとラズベリーが沈めてありました。食べてないので味はわからないけどちびーずはガツガツ。涼しげな見た目が良いですね。今回買ったお店はどちらも岡山市内でちょくちょく買うってことはなさそう。ピーズガーデンは料理もやってるお店なのでランチに言って見たいなー。
2010.07.01
コメント(2)
全13件 (13件中 1-13件目)
1
