2015年10月の記事
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味覇と創味シャンタンDX
長年愛用してきた「味覇」にライバルが出て少し経つ。缶入りのパッケージとか似てるし、味はどうだろう？と気になりつつ調べもしてなかった。味覇は販売元である廣記商行が京都の創味食品に委託して作っていたものらしい。で、ゴタゴタあって委託契約解除。創味食品がケンカ売ったと（意訳）。ま、大事なのは中身（味）。気になっていたシャンタンを方をやっと買ったので食べ比べてみました。味覇の方は賞味期限から逆算するに契約解除前のもの。なので作っているのはどちらも創味食品ということになります。見た目は味覇の方が少し濃いかな？ただ、開封時期が味覇のほうが先なので何とも言えない。お味は味覇は塩気が強く、シャンタンは味覇よりも少し柔らかいテクスチャで旨味が強い。単純にお湯に溶いてスープにすると似て非なる味。どちらも美味しいので、これは好み次第。両方開けちゃった身としてはスープは味覇、炒め物はシャンタンかな。あ、値段は特売を待たなくてもシャンタンが安かったような。特売になると一緒くらい。（写真のはそれぞれサイズ違いなので値段も違う）昔（20年以上前）は味覇の缶に「原産国：中華人民共和国」の表記があったような気がするけど気がするだけなのかな。冷蔵庫にあるのを見て、本場中国の調味料なんだ！って思った記憶があるけどあゆあふやだ。そんな昔の缶もとっておいてないしね。
2015.10.30
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おかしの詰め合わせ
今週末は町内の秋祭りがある。私は子ども会で用意するおかしの詰め合わせを準備。準備期間が短いのでお店が受けてくれるかなーという思いと、用意しなくちゃいけない数は少ない（30以下）なので自分で作るのもアリかっていう思いがあり、ためしに今年は自分で作ってみることにした。詰め合わせ1人分の予算が500円。大きいスナック系お菓子も入れることができるのでまずはディスカウント系スーパーへ。月曜なのでお客さんは少なく、ガンガン品出し中だったので人数分のスナック数種と駄菓子屋にもあるけど駄菓子屋より安く買える駄菓子数種を購入。ここまでで予算200円くらい消化。次に駄菓子屋へ。10種類くらいピックアップしてスタッフの方に「これを全部○個ください」とお願い。明日の用意になるとのことでお願いして帰宅。ここまでが月曜日。火曜日、自分ち用の買い物をしてから駄菓子屋へ。思いのほか嵩張ったけど購入完了。帰宅後、計算してみるともう1点（10円ちょっと）入れれそうなのでイオンへチロルチョコを買いに行く。そのままの勢いで袋詰め開始。1点ずつちゃんとあるか確認しつつやってたら意外と時間がかかって約2時間くらい。最初の方は袋のサイズで悩んだり、詰め方を試したりしていたので余計かも。で。本当はとんぷく鼻炎薬の副作用で眠気がすごかったの。ベタセレミンというやつで以前は眠気なかったんだけどな。今日も飲んでるので、今日こそ眠気のままに寝ますノ
2015.10.21
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運動会というより・・・・
今年も子どもが楽しみにしていた？パパさんの運動会。パパさん何も競技に出ないけどねー。家族サービスデーも兼ねているようで沢山のお店が出ます。そのお菓子や食べ物が振舞われるので運動会というよりB級グルメ会。子どもはお菓子、わたあめ、串焼き各種、ジュース飲み放題。大人も同じように食べたり飲んだりし放題。今年はママがパパより先にアルコールを飲むという快挙（！）外で飲むって美味しいもので、お腹が膨れて苦手なビールをグビグビいってしまった；結局何も運動してないし（苦笑）またカレーを食べそびれてしまったので来年はカレーを食べるのが目標（ぇ
2015.10.18
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遠足シーズン到来
今月はいろいろ行事が多くてしんどい；今日は次男が遠足。同じ小学生だけど長男は海の学習のせいか遠足ナシ。次男の行き先は勝手知ったる笠岡カブトガニ博物館。こんなのがお出迎えしてくれます。遠足の行き先ってオレ知ってる（行ったこがある）トコばっかじゃん！てボヤいてたけど今朝はすんなり起きたし、家族といくのとはまた違うしね。来週は三男が遠足ですｂ
2015.10.15
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園児最後の運動会
三男が一昨日は入学前健診、昨日は運動会でした。この日程どうにかしてほしい；今年は母親だのみじゃない準備・運営でどうなるかなーと思っていたら想像だけど多分、保育園のような感じ。子どもの数が多いので演技はクラス単位で入れ替えつつ。衣装も演技途中で替えたりと種類が多くて準備大変だったんじゃないかな。おかげで立ち尽くしたまま最初から最後までゆっくり見ることができました。で、三男はというと。かけっこがどうも走り方がヘン。後から聞いたら本気だよ！とのことだけど、まあもっと速く走れそうな走り方でした（笑）表現種目ではしっかり自分の役割で動いていたし、さすが年長さん。来年はいよいよ小学校で兄たちと一緒に運動会です。
2015.10.11
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チーズ散策
ここ数年でどんどん食べるチーズの種類が増えている。チーズは種類がとても多いのでもっと好みのがあるハズ！とお試し中。いや、ワインと頂いてるわけじゃないんですが。おなじみハイ食材室さんからチーズセットを買ってみました。他にもあったけど食べやすそうなフランスのソフト系チーズ5種とフィグのセット。カット形状が見本と全く違うサントモールから食したのだが、これがなかなか強烈。味は美味しいんだけどニオイが強烈。さすがシェーブルチーズですブリアサヴァランは見た目どおりクリームチーズのような食感でマイルド。酸味はクリチほどない印象でした。クレームドダルジェンタル、多分トリプルクリームとかいうタイプ。バターのような風味があってとても濃厚。そしてきっと高カロリー（苦笑）黄色い表皮が特徴のラングル、なめらかな美味しさ。ウォッシュタイプなのでちょっとクセはあるかなあ。オッソ・イラティ。この5種の中ではハード系（笑）羊乳のチーズで特有の甘みがあり、結構好きかも。フィグはソフトタイプでねっとりするやつ。思ったより甘かった我が家で1番人気だったのはクレームドダルジェンタル。ブリーが大好きな子どもたちはそれに近いと思った模様。いつかブリーもホールで買ってみたいものだ。
2015.10.04
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