2009.08.16
テーマ： ワイン大好き！(30757)
カテゴリ： ワイン会あれこれ
この日は
「マツナッサカリ～イタリア白ワインを楽しむ夕べ」
と題して、友人宅でワイン会（マツナッサカリは、間違いじゃなくてわざと）。
新築高級マンションなのでインテリアが素晴らしいのに、食事も食器も素晴らしい！
手前がニンジンとオレンジのサラダで、奥が麦サラダ
なんてモダンなお皿！ こういうセンスは見習わなくては。
2004 フランチャコルタ・ブリュット（ヴィッラ）
2000 コッリ・トルトネージ（マルタン）
白ワインの写真はけっこう抜けがある。あと２，３本飲んでいるはず。
ここから急に写真の色調が変わっているのは、小一時間眠っていたため。 2日間で250キロ走った翌日だったのと、睡眠時間極小だったたことにさせてください。
2004カルミニャーノ（バッケレート）
サンジョベーゼ75%, CS10%, カナイオーロ・ネロ10%。
以前にも飲んだことがあるけれど、これはおいしい。ほどよい力強さがありながらも艶のあるボディ。色っぽいスタイルがステキ。4千円くらいで買えるけれど、1万円クラスのワインと十分張り合える。
2004 ヴァルポリチェッラ”タソ”（ヴィッラベッリーニ）
なんとなくクインタレッリ似のエチケット。おいしかったような記憶はあるけれど、このときには泥酔状態。
2004 トレッビアーノ・ダブルッツォ（ヴァレンティーニ）
値段が高く、市場での評価は高いけれど、個人的にはどうもそこまでに思えないヴァレンティーニ。このワインも同様だった。十分おいしいのだけれど１万円近い値段を聞いてしまうと微妙。ヴァレンティーニですごいワインを飲んだ方はいるのでしょうか？
1998 ヴィンサント・デル・キアンティ
日本では飲むことの少ないヴィンサントだけれど、現地ではとても飲まれることの多いワイン。一昨年のイタリア訪問以来、飲む機会が増えました。
ロマーノ・レヴィのグラッパ
手書きのラベルで有名なロマーノ・レヴィのグラッパ（これは印刷バージョン）。こんな高額グラッパをいただけるなんて感謝。おいしゅうございました。とはいえ2万円を超える値段は微妙。1万円アンダーでおいしいグラッパはいくらでもある。
2006アルボレウス・トレッビアーノ・スポレッティーノ（パオロ・ベア）
前日の疲れもあってほとんど撃沈状態。
帆立のキウイソース
鶏ひき肉と長ネギのブルスケッタ
生ハムとモッツァレラ
ニンジンのフラン（茶碗蒸し）
ウニのパスタ 高そうなウニが載っている
トマトのガスパチョ
鶏の野菜たっぷりソース
冷たいカポナータ
牛のキアンティ風煮込み
バニラアイス バナナフランベ添え
それにしてもごちそうさまでした。
はっきり言ってお店より素晴らしい料理たちでした。それと食器類も。
ワインのほうは飲み過ぎてこれといった記憶はないのだけれど、バッケレートのカルミニャーノが印象的だった。
気が向いたら投票お願いします→
「マツナッサカリ～イタリア白ワインを楽しむ夕べ」
と題して、友人宅でワイン会（マツナッサカリは、間違いじゃなくてわざと）。
新築高級マンションなのでインテリアが素晴らしいのに、食事も食器も素晴らしい！
手前がニンジンとオレンジのサラダで、奥が麦サラダ
なんてモダンなお皿！ こういうセンスは見習わなくては。
2004 フランチャコルタ・ブリュット（ヴィッラ）
2000 コッリ・トルトネージ（マルタン）
白ワインの写真はけっこう抜けがある。あと２，３本飲んでいるはず。
ここから急に写真の色調が変わっているのは、小一時間眠っていたため。 2日間で250キロ走った翌日だったのと、睡眠時間極小だったたことにさせてください。
2004カルミニャーノ（バッケレート）
サンジョベーゼ75%, CS10%, カナイオーロ・ネロ10%。
以前にも飲んだことがあるけれど、これはおいしい。ほどよい力強さがありながらも艶のあるボディ。色っぽいスタイルがステキ。4千円くらいで買えるけれど、1万円クラスのワインと十分張り合える。
2004 ヴァルポリチェッラ”タソ”（ヴィッラベッリーニ）
なんとなくクインタレッリ似のエチケット。おいしかったような記憶はあるけれど、このときには泥酔状態。
2004 トレッビアーノ・ダブルッツォ（ヴァレンティーニ）
値段が高く、市場での評価は高いけれど、個人的にはどうもそこまでに思えないヴァレンティーニ。このワインも同様だった。十分おいしいのだけれど１万円近い値段を聞いてしまうと微妙。ヴァレンティーニですごいワインを飲んだ方はいるのでしょうか？
1998 ヴィンサント・デル・キアンティ
日本では飲むことの少ないヴィンサントだけれど、現地ではとても飲まれることの多いワイン。一昨年のイタリア訪問以来、飲む機会が増えました。
ロマーノ・レヴィのグラッパ
手書きのラベルで有名なロマーノ・レヴィのグラッパ（これは印刷バージョン）。こんな高額グラッパをいただけるなんて感謝。おいしゅうございました。とはいえ2万円を超える値段は微妙。1万円アンダーでおいしいグラッパはいくらでもある。
2006アルボレウス・トレッビアーノ・スポレッティーノ（パオロ・ベア）
前日の疲れもあってほとんど撃沈状態。
帆立のキウイソース
鶏ひき肉と長ネギのブルスケッタ
生ハムとモッツァレラ
ニンジンのフラン（茶碗蒸し）
ウニのパスタ 高そうなウニが載っている
トマトのガスパチョ
鶏の野菜たっぷりソース
冷たいカポナータ
牛のキアンティ風煮込み
バニラアイス バナナフランベ添え
それにしてもごちそうさまでした。
はっきり言ってお店より素晴らしい料理たちでした。それと食器類も。
ワインのほうは飲み過ぎてこれといった記憶はないのだけれど、バッケレートのカルミニャーノが印象的だった。
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busuka-san
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