ワインと絵画がある生活

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2012.01.13
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カテゴリ: ワイン日記

2008 Fixin(Domaine des Tilleuls(PHILIPPE LIVERA))
フィサン(フィリップ・リヴェラ)
Bourgogne, France - 赤辛口

Profile:
値段のわりにおいしいワインが多いフィサン。セールで安かったから買っただけなのだけれど、RVFでも取り上げられたことがある、ジュヴレでは新進気鋭の若手生産者。

Impression:
松のような木っぽい香り。北の産地らしいしっかりした酸があり、中程度のボディ。現時点では可も無く不可も無く。今飲んで若すぎるということはないけれど、あと1、2年おいてみたい。

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最終更新日  2012.01.20 22:51:19
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