2020.05.10
テーマ： ワイン大好き！(30437)
カテゴリ： ワイン日記(シャンパーニュ)
ワインバーのオンライン飲み会に参加。この日は3本用意。
NV JEROME BLIN La Pouillote Extra Brut
ジェローム・ブラン キュヴェ・プイヨット エクストラ・ブリュット
Champagne, France - 白泡辛口
7,000円くらい, 伊勢丹新宿店, 2019年12月購入
ムニエの名産地ヴァレ・ド・ラ・マルヌのVincellesの生産者。このキュヴェもムニエ主体。伊勢丹のノエルに生産者が来ていたので、そのとき購入。伊勢丹のセンチュリートレーディングが引いていて、他では全然売っていない。
ご本人は、いかにも田舎のおじさんぽい素朴なかた。試飲したときは、少し酒質が暴れているのが気になったけれど、半年寝かせて、いい感じにまとまってきた。味わいは素朴でありながらも、それなりの厚みや複雑性もあっていい感じ。エクストラ・ブリュットは辛口の振れ幅が大きいけれど、辛口すぎなくちょうどいい。
飲み頃／総合：いま／★★★＋（来年のノエルでもリピートしよう）
サインボトル
今回もツマミは二子玉川の naturam さんのフレンチセット。2週間前に注文して満足度が高かったので再び注文。
つづく。
NV JEROME BLIN La Pouillote Extra Brut
ジェローム・ブラン キュヴェ・プイヨット エクストラ・ブリュット
Champagne, France - 白泡辛口
7,000円くらい, 伊勢丹新宿店, 2019年12月購入
ムニエの名産地ヴァレ・ド・ラ・マルヌのVincellesの生産者。このキュヴェもムニエ主体。伊勢丹のノエルに生産者が来ていたので、そのとき購入。伊勢丹のセンチュリートレーディングが引いていて、他では全然売っていない。
ご本人は、いかにも田舎のおじさんぽい素朴なかた。試飲したときは、少し酒質が暴れているのが気になったけれど、半年寝かせて、いい感じにまとまってきた。味わいは素朴でありながらも、それなりの厚みや複雑性もあっていい感じ。エクストラ・ブリュットは辛口の振れ幅が大きいけれど、辛口すぎなくちょうどいい。
飲み頃／総合：いま／★★★＋（来年のノエルでもリピートしよう）
サインボトル
今回もツマミは二子玉川の naturam さんのフレンチセット。2週間前に注文して満足度が高かったので再び注文。
つづく。
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busuka-san
ワインやお酒イベント、レストラン、ロードバイク、絵画鑑賞、旅行などについて、思いついたことを書いています。
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