2023.12.25
テーマ： ワイン大好き！(30757)
カテゴリ： ワイン日記(ブルゴーニュ)
高額になったストックワインを開ける機会が無いということで、お世話になったかたをお誘いしてワイン会を企画しました。1月開催のため、ワインを事前に送付。無事届いたと画像が送られてきました。無事に届いてひと安心。
左から
2004 Bourgogne Aligote / J.F.Coche-Dury
1983 Chambolle-Musigny 1er Cru / Joseph Drouhin
1961 Richebourg / DRC
1999 Musigny Cuvee Vieilles Vignes / Domaine Comte Georges de Vogue
2002 Piper-Heidsieck Rare / Piper-Heidsieck
下世話だけれど購入金額の総額は約12万。現在だと...恐ろしすぎです。
主役はDRCの1961 Richebourgだけれど、開けてみないと分からないので、いくつかの年代に分けてセレクト。白はルフレーヴのシュヴァリエにしようと思っていたけれど、セラーの奥にしまいすぎて断念。代役はコシュデュリに。
ヴォギュエは開いているのだろうか。90年代以降のヴォギュエは20年くらいたっても固いものが多いので少し心配。とはいえリリース時に購入しているのでコンディションは完璧なハズ。意外にもドルーアンのシャンボールが善戦するような気も。
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