「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2009.01.01
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カテゴリ: 料理長の休日



P1130995.JPG






料理長の正月休み 」、元旦の様子です。


若女将ハートの実家(奈良)で迎えた新年。

(現在、奈良に住んでいますが、大阪生まれの コテコテの大阪人 の家族ですよ。大笑い


朝食のお雑煮は、やはり関西風の「 白味噌仕立て 」。

P1140615.JPG


丸餅 大根 人参 が入ります。

甘い味付けに非日常を感じ、なんとも正月気分が盛り上がります。ぺろり


吉兆 のお雑煮も白味噌仕立てでした。



お箸袋 は、親戚のおばさまが、名入りで作ってくれました。

P1140614.JPG



お昼には大阪から親戚一同(私と子供達以外、関西人大笑い)が集まり、
お節他、手作りのご馳走を囲んでを宴の開始です。

P1140707.JPG


P1140713.JPG


関西人の集まり、さすがに笑い大笑いが絶えません。

こちらのご家族親戚とは、15年くらい前からのお付き合いになりますが、

関西人のマシンガントークには、初めは圧倒されました。びっくり


とても楽しくイイ雰囲気です。
親戚・家族の温かみハートを感じます。


おばあさんはじめ、皆いい子育てなさいましたね。
私もいろいろと勉強になります。



P1140715.JPG


普段食べなれない おせち料理

さすがに子供は、箸がすすまない様子。しょんぼり


そんな時は、「 正月戦隊 おせちマン 」に登場してもらおう~。← のアイデア



 「 お節料理、一つでも何か食べると、おせちマンが出てきてほめてくれるよ 」。


長男  「 おせちマンって何? 」 って言っていましたが、食べ始めました。



 「 よく食べたね。そろそろ おせちマンが来てくれるよ。

  「 さあ、みんなで おせちマ~ン!


P1140728.JPG


         (妹へ 顔出しゴメン大笑い


おせちマン  「 正月戦隊 おせちマン 一号参上~!

  「 おせち頑張って食べたね~。スゴイね~。また来年ね~



長男、ビックリびっくりしながら喜んでいました。大笑い



また違うの食べると、おせちマン二号が来てくれるよ~!



長男、煮しめなど食べ始めました。ぺろり



親戚一堂「 おせちマ~ン!



P1140735.JPG


おせちマン二号  「 おせちマン二号参上~!



長男は、ほぼ誰かわかっているようですが、空気を読んだのか、

どんどん続けて食べてくれました。ウィンク



父 母 妊婦の若女将 次男(1歳) 上の妹と旦那と一歳の娘  、

も含め皆、 おせちマン に。ちなみに は、 おせちマン8号 でした。大笑い



関西人、人を笑わせたり、喜ばせたり、とっても好きですね。

とってもノリが良く、楽しいです。
やはり家族みんなの雰囲気がいいからでしょう。ハート



来年はさらに違う色のマスクを増やし(ダイソーで100円)、

おせちレンジャー でもしようかな。ぽっ



いつのまにか、私もコテコテに・・・。大笑い



さて、お正月の 占いせんべい

P1140770.JPG


↑、私はこんな感じでした。ウィンク



元旦から笑いに包まれた一日。

今年もイイ年にしたいですね。  料理長





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最終更新日  2009.01.03 19:00:11
コメント(6) | コメントを書く


■コメント

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関西人  
loxonin2  さん
関西は普通の方でも吉本みたいな方が多いですね(^^)関西出身の若手お笑い芸人より、そのお母さんのほうが面白かったりします(笑い)

私の家内は岡山で、家内の実家ではやはりしろ味噌。牡蠣を入れた白味噌したてのお汁がでました。茶碗蒸しの上にはアナゴの蒲焼が乗ってます。ブリの照り焼き、ほうれん草のおひたしが美味しかったです。 (2009.01.03 19:55:53)

明けましておめでとうございます  
やな社長 さん
今年もよろしくお願いします!

ボクも奈良に帰ってお正月です
うちも白味噌お雑煮ですよ!
御親戚がいっぱい集まって楽しそうですね(#^_^#) (2009.01.04 10:39:59)

Re:「正月戦隊 おせちマン」 他、料理長の元旦風景あれこれ・・・。 (01/01)  
サバラン228  さん
賑やかなお正月でしたね
たくさんの甘いお料理を食べて体が重たくなっていませんか? 私は体が重い重い…
明日から仕事 気が重い
(2009.01.04 14:09:40)

Re:関西人(01/01)  
料理長2065  さん
loxonin2さん 東京からありがとう!

関西人は、ホント皆お笑い芸人みたいです。

いつも、つっこみのタイミングを見計らっていますね。


白味噌のお雑煮。
四国はあんこ餅だったような。

こちら三重は、すましです。
角餅と餅菜のシンプルです。鰹節ものせたりしますね。

地方によって、お節も違いますね。
地方色が出てとてもいいですね。
日本の食文化、大切にして参りたいものです。
(2009.01.04 15:59:23)

Re:明けましておめでとうございます(01/01)  
料理長2065  さん
やな社長さん ありがとう!

お正月・・・とっても賑やか、楽しく過ごせました。
父母には、ずんぶん負担かけたと思います。

来正月は、子供がさらに一人増え・・・。
また賑やかになりますね。

(2009.01.04 16:01:01)

Re[1]:「正月戦隊 おせちマン」 他、料理長の元旦風景あれこれ・・・。 (01/01)  
料理長2065  さん
サバラン228さん 静岡からありがとう!

お正月は富士山見えましたか?
新年から美しい富士山が見られると、なんだか縁起が良いような気がします。

正月の間、体重はマメにチェックしていました。
でも食べて飲んで・・・。
微増のような感じ・・・。

しばらく、軽めの食事にしたいと思います。 (2009.01.04 16:03:08)

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