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2005.12.17
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カテゴリ: 日常生活



 面倒だから“ご飯”を1日分まとめて炊いて^そのまま「炊飯器」で【保温しながら】分けて食べることが多いですが・・・よく考えてみると〈保温時間が長すぎ〉、また、〈美味しくいただけない〉、それと、〈電気の消費量の増〉になりますよね~~~‘何時間も保温を続ける’よりも^「冷凍庫」で保存して「電子レンジ」で‘暖めて食べた方が’いいかも!!

 毎日のことなので・・・‘食べる分’だけを炊くということは“家庭の主婦”の方は^大変でしょうが、【保温時間の‘電気量金の節約’につながり、‘美味しく’食べられます】よね!!

 それと、“ご飯”を美味しく炊くには〈強い火力で一気に加熱する〉ことが必要ですが・・・現代は「便利な炊飯器」があるから幸せです~~~「電気店」などで見てみたら、【IH炊飯器】がありました(家にあるのは一般的な炊飯器ですが)!!

 “IHコイル”による‘磁力線’の働きで、〈内釜自体がヒーターのように発熱する〉そうです・・・‘高火力’と適切な‘温度管理’により“水”が対流し、〈炊きムラのない美味しいご飯が炊ける〉とか!!

 普段は何気なく置いてある「炊飯器」・・・‘内部’、‘内釜’、‘外部’の構造になっていますよね~~~“内釜”を多層構造の厚釜タイプとすることで、‘熱伝導性’と‘保温性’の向上を図ったものや「圧力鍋」のように‘高圧’で“お米”の甘みを引き出すタイプとかもありましたね!!

 青空を見上げながら、いっぷく ( ̄― ̄)y-~~~~ほぉ・・^夜中の地震は怖かったな~と思ったり。。。あらら、また“食べ物に関連”あることを想像した~と思った今朝でした。 





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Last updated  2005.12.17 14:53:58
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