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ドマニ龍

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２０１１年２月１７日～

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2006.12.09

　　今朝（９日）は雪です・・・少々霙もの混じっているようで～～～白く積もるまでではなさそう！！

　白とか雪からイメージすると・・・クリスマスイブかね～～～ケーキを食べてシャンパンを飲んで！！

　シャンパンというと・・・結婚式や各種パーティでの乾杯に使われることも多いですが～～～シャンパンのような日本酒もありますね！！

　低アルコール酒の余分な糖分を再発酵させ・・・炭酸ガスを封じ込めた発泡性のお酒で、グラスに注ぐときの繊細な泡立ちと味わいは甘口のシャンパンのようだそうで、アルコール分約５%とか～～～クリスマスの前ですが、飲んでみました！！

　ところで、「１１１１１１１１」と「１が８つ」続いていますが・・・一ﾉ蔵という酒造会社が１１月１１日１１時１１分の時刻にスタートした新酒の披露だったのだそうです～～～田植えから稲刈りと一連の作業を独自田圃で収穫した「ひとめぼれ」を使ったお酒。。。秋の長雨で稲刈りが遅れて心配したらしいですが、お米のできはよく、すっきりとした香りのある酒に仕上がったそうです！！

　最近はお店に並んでいますね・・・「本醸造しぼりたて生原酒」として季節限定だとか～～～早速味見をしました、うまい！！

　百貨店を覗いてみると、今年も豪華な「おせち」が並べられて・・・目の保養だね～～～価格を見ると＾金魚のでめきん＾になりますネ。。。予約制だそうですが、○○万円のものが沢山あって、ビックリ（もし、シャックリがでていたら、即＾止まりますよ）！！

　雪空の庭で＾いっぷく（￣―￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、今年も、３週間余りだな～と思っていた今朝でした。

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