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２０１１年２月１７日～

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2007.08.21

　暑いと＾酢っぱいもの＾をフッと思います（特に梅干）・・・青みがかった甘酸っぱい香りをね！！

　以前から習慣としてですが＾自分は「梅干を毎日１個」は食べています・・・一粒の梅には大きなパワーがあるような気がするし＾ご飯を長時間持たせられ＾お弁当＾などにも入れていますからね！！

　また、梅でイメージされるのが「梅酒」（食前酒として）・・・梅にはビタミンＥが豊富というから＾トレスの解消＾になると思います（笑う）し～～～それに＾クエン酸＾が多く含まれていて＾疲れを癒してくれる＾ともいわれるからね！！

　今年の６月の始め頃でした・・・初もぎだという青梅を少し買ってきて梅酒を造ってみました！！

梅に焼酎と蜂蜜を入れて冷蔵庫に入れて置いたのを、飲み頃かなと思い飲んでみました・・・あらら＾あまり上手にできなかった（泣く）～～～失敗は成功の素！！

　今日も厳しい暑さになるような感じの庭で（＾。＾）ｙ－．。ｏＯしながら、来年こそは（鬼に笑われてもいいから）梅酒を上手に作れるように勉強しましょうか（？）な～んて＾思っていた今朝でした。

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