2008年06月の記事
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チキンカツ
今日の晩ご飯はチキンカツにしました。鶏肉があったので、これしか思いつかなかったんだけど。たれは白ごまと黒ごまを半々入れすり、とんかつソースとケチャップを混ぜて作りました。間違いなくおいしいです。 このドレッシングおいしいですよ。フジジンのゆふいんの森おすすめです。【送料無料！】ゆふいんの森ドレッシングバラエティーセット
2008.06.29
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ホットサンドメーカー
*Vitantonio/ビタントニオ バラエティーサンドベーカー (PWS-1000)ホットサンドプレートワッフルプレートポワゾンプレート最近のほしいものは、ホットサンドメーカーです。ワッフルはもちろんですが、これは鯛焼きも焼けるのでいいですよ。お家で鯛焼き作りたい。購入検討中です。
2008.06.27
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晩ご飯
今日の晩ご飯は、やきとりにしました。豚バラが安かったので、豚バラと砂ずりの間にたまねぎを挟んで塩こしょうしてグリルでやきました。付け合せのキャベツはきゃべつのたれをかけてるだけです。これがそうです。やきとりの時はこれがないと、旦那は怒りますね。今日もおいしくいただきました。
2008.06.25
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旬のもの
今が旬のびわを買ってきました。私が子供のころは、びわは学校帰り道端に木があり（田舎だから）、よく取って食べてました。なので、買って食べるものではなかったんですよね。でも、あまりに懐かしく食べたくなったので買ってしまいました。とってもあまくおいしかったです。
2008.06.24
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レタス巻き
すごくレタス巻きが食べたくなったので、つくりました。カニカマだけだとさみしいので、卵焼きも入れてみました。巻くのは、なれるまで大変だけど、コツさえつかめば簡単です。巻きずしもいいけど、今度は手巻きずしをしてみようかな。
2008.06.22
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晩ごはん
今日の晩ごはんは、チキンピラフでした。鶏肉、ピーマン、にんじん、コーンが入っています。味はコンソメと塩で味付けしてます。スープはトマトスープで、キャベツとじゃがいも、ウィンナーが入ってます。久しぶりに作ったけど、おいしかった。 北のピラフ送料無料お試し逸品Aセットえびピラフ270g・かにピラフ270g・ドライカレー270g【送料無料】冷凍ごはん10種類おためしセット
2008.06.19
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肉だんご
今日の晩ごはんは、肉だんごがあったので、肉だんごの甘酢たれ炒めです。肉だんごは、最初に油でからっと揚げておきます。たまねぎ、ピーマン、にんじんを炒めて、合わせたれ（ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酢各大さじ３と水１カップを合わせる）を入れ、肉だんごも入れてかき混ぜ、最後に片栗粉大さじ１を水でといて入れとろみをつけてできあがり。簡単でおいしかったです。８００円★【業務用】ミートボール（タレつき）1kg（HMY・E6063)★【nps】
2008.06.18
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なつかしいもの
先日、なつかしいものを見つけました。ミルメークです。これ何だか知ってますか？自分が子供のころ小学校の給食に出てたんです、牛乳に入れるとコーヒー牛乳みたいになってとってもおいしかった。私は、牛乳大好きだったんだけど、牛乳嫌いな子もこれがあると、飲めてました。どこの小学校でも出ているものだと思っていたら、知らない人もいてびっくり。ミルメークを知らずに小学校時代をすごしたなんて、残念です。しかし、今はいろんな味が出ているんですね、これまたびっくりしました。こんなのありましたよ。 ミルメーク コーヒー４２０円【25％引き】ミルメーク5つの味セット【全部入り！】１５７５円
2008.06.14
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だんご汁
今日は、だんご汁を作りました。だんごは、小麦粉にだしを入れてこねて作ります。中に入れる具は何でもいいので、あるものを入れました。ちなみに今日は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しいたけだったかな。豚汁にだんごが入ってる感じですね。だんごは、あまったら黄粉と砂糖をかけて食べるとおいしいよ
2008.06.12
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晩ご飯
大分名物とり天作りました。なぜか大分ではとり天やから揚げがよく食べられます。お店も多いんですよ。私も大好きでよくつくります。作り方は、とりモモ肉を食べやすい大きさにそぎぎりにし、衣以外の材料を入れ、よくもみ３０分ほど置いて味をしみこませます。衣を付けて、油でこんがりと揚げてできあがりです。衣は市販のてんぷら粉を使うと簡単ですよ。材料（4人前） 鶏もも肉…1枚 醤油…大さじ1.5 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 砂糖…小さじ1 ショウガ…適量（小さじ1） ニンニク…一片(小さじ1) 「衣」 小麦粉…1/3カップ 卵…1個 冷水…1/4カップ
2008.06.10
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