みかんの木を育てる-四季の変化

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はなたちばな3385

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2017年11月18日
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カテゴリ: みかん栽培

今日の朝市は、みかんとレモン、ユズです

11月18日(土)、今日は多摩の団地の定例朝市でした。昨日収穫してきたみかんと、レモンとユズを出しました。

写真: DSC_0001

みかんは、これまで大・中・小をミックスにして出していましたが、それぞれを分けて、少し価格に差をつけて出すことにしました。

小粒みかんは、1.2キロで200円です。
写真の左側にあるものですが。

だいたいこんな小粒みかんは、一般の商業ルートにはのらないんですよ。
農協などでも、規格外として受付してくれないと思います。
だから、小売りのテンポには出てこない訳です。

ところが、味の方は、濃くておいしいんです。
ミニトマトならぬ、ミニみかん・一口みかんです。

この間、その味をこの朝市でも、ミックスして袋に入れたり、
別に味見用として試食していただいて、その味を実感していただきました。
このため、なかにはポツポツと、
「小粒が美味しい、小粒はないの?」という消費者もでてきました。

こうなると、規格外どころか、廃棄どころか、
「ミニの一口みかん」とのことで、
当方の販売ならではのブランド品になりました。



商店街の人通りも少なくなり、なにかと足早な季節になりました。
「寒くて大変ですね」なんて声もかけられるんですが。

ところがみかん農夫の身となると、内心では少し違うんですよ。
この朝晩の冷え込みがはじまり、この日中は秋晴れで暖かくなると、
みかんが色づき、美味しくなるんです。
それがみかん成熟の自然条件なんです。
だから、農夫は内心ではニコニコとしてきて、
「よい季節になった、いよいよみかんの季節だ」なんて、
喜びすらも感じてくるしだいです。

ものごと、存在条件によって、自然の見方も変わってきます。
その社会的存在によって、気持すら変わってきます。

もちろん、風邪なんてひいてはいられません。
「風邪なんて、たるんでいる証拠だ」、
「さぼらずに収穫に来い、来ないなら鳥の方にあげちゃうぞ」と、
みかんによって、この時期は尻をたたかれている次第です。






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Last updated  2017年11月18日 15時32分46秒
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