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Ikuho
セレンディピティとは、思いがけない宝物、偶然の発見という意味。毎日の生活の中で私が出会った素敵な出来事をこの日記でお届けいたします。
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2004.11.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日、怒りのヌーボー解禁日の話をしました。
3本中、配送途中で2本破損して、フィリップ・パカレだけが唯一飲めた、、、というハナシ。
翌日和泉屋さんからすみませんでした、という電話があって、早急に代替品を出荷しました！とのこと。
（ヤマトさんがいずみやさんに言ったらしい。）
そして昨日ようやく（今度は割れずに3本そろって←当たり前。）届きました。
ついでに言うと、この前のヤマトのマネージャーさんが菓子折とともに平身低頭、いらっしゃいました。
お菓子じゃなくて、ハムとかチーズなら、もー、いうことなしだが（笑
というわけで、もういいや、という気分ですが、パカレ2本目は飲んじゃおうかな。
（去年との違いは大きいし、ま、なんせ新酒ですから。。。）
Philippe Pacalet はモルゴン（いわゆるクリュボージョレーといわれるあたり）のBIOのワイン栽培者。
SO2を使っていない。
100％天然酵母。
ということでBIOらしい味でした。
色は驚くほどの薄さです。
でも、あーBIOだとこういう味がするんだね、という新たな認識をもてました。
（去年はルイジャドのヌーボーがうまかったっす。）
来年？！
来年は、もういいよねぇ、と思わなくもない。
だがしかし、また周囲に懇願されて買ってしまうんだろーな。
3本中、配送途中で2本破損して、フィリップ・パカレだけが唯一飲めた、、、というハナシ。
翌日和泉屋さんからすみませんでした、という電話があって、早急に代替品を出荷しました！とのこと。
（ヤマトさんがいずみやさんに言ったらしい。）
そして昨日ようやく（今度は割れずに3本そろって←当たり前。）届きました。
ついでに言うと、この前のヤマトのマネージャーさんが菓子折とともに平身低頭、いらっしゃいました。
お菓子じゃなくて、ハムとかチーズなら、もー、いうことなしだが（笑
というわけで、もういいや、という気分ですが、パカレ2本目は飲んじゃおうかな。
（去年との違いは大きいし、ま、なんせ新酒ですから。。。）
Philippe Pacalet はモルゴン（いわゆるクリュボージョレーといわれるあたり）のBIOのワイン栽培者。
SO2を使っていない。
100％天然酵母。
ということでBIOらしい味でした。
色は驚くほどの薄さです。
でも、あーBIOだとこういう味がするんだね、という新たな認識をもてました。
（去年はルイジャドのヌーボーがうまかったっす。）
来年？！
来年は、もういいよねぇ、と思わなくもない。
だがしかし、また周囲に懇願されて買ってしまうんだろーな。
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Re:ヴァン・ド・プリムールたち、再会。。(11/22)
rosy peach
さん
なんか、結果オーライ？？(笑
元々すんごい好き、ってわけじゃないので
今年のヌーボー体験は、スーパーで渡された紙コップの試飲１杯のみ（爆）でした。
季節もんだから、それはそれでいいと思うけど
好みでいうと、クセのある深いのが好きなの～。 (2004.11.22 15:38:46)
元々すんごい好き、ってわけじゃないので
今年のヌーボー体験は、スーパーで渡された紙コップの試飲１杯のみ（爆）でした。
季節もんだから、それはそれでいいと思うけど
好みでいうと、クセのある深いのが好きなの～。 (2004.11.22 15:38:46)
Re:ヴァン・ド・プリムールたち、再会。。(11/22)
らんじゅ8231
さん
ワイン門外漢の私にはカタカナとローマ字が
難しすぎる～～～。(~_~;)
でも、でも、やはり毎年買うでしょう!！！(^^ゞネッ!
って言うかやはり毎年味がそんなにも違うもんですか？ (2004.11.22 18:26:25)
難しすぎる～～～。(~_~;)
でも、でも、やはり毎年買うでしょう!！！(^^ゞネッ!
って言うかやはり毎年味がそんなにも違うもんですか？ (2004.11.22 18:26:25)
Re[1]:ヴァン・ド・プリムールたち、再会。。(11/22)
Ikuho
さん
rosy peachさん
＞なんか、結果オーライ？？(笑
＞元々すんごい好き、ってわけじゃないので
＞今年のヌーボー体験は、スーパーで渡された紙コップの試飲１杯のみ（爆）でした。
＞季節もんだから、それはそれでいいと思うけど
＞好みでいうと、クセのある深いのが好きなの～。
-----
そりゃそうですよね。
あたくしも、ボルドータイプといわれるような、ずしっとしてでも滑らかでセクシーな味のタイプが好きです、、、。
(2004.11.23 14:24:47)
＞なんか、結果オーライ？？(笑
＞元々すんごい好き、ってわけじゃないので
＞今年のヌーボー体験は、スーパーで渡された紙コップの試飲１杯のみ（爆）でした。
＞季節もんだから、それはそれでいいと思うけど
＞好みでいうと、クセのある深いのが好きなの～。
-----
そりゃそうですよね。
あたくしも、ボルドータイプといわれるような、ずしっとしてでも滑らかでセクシーな味のタイプが好きです、、、。
(2004.11.23 14:24:47)
Re[1]:ヴァン・ド・プリムールたち、再会。。(11/22)
Ikuho
さん
らんじゅ8231さん
＞ワイン門外漢の私にはカタカナとローマ字が
＞難しすぎる～～～。(~_~;)
＞
＞でも、でも、やはり毎年買うでしょう!！！(^^ゞネッ!
＞って言うかやはり毎年味がそんなにも違うもんですか？
-----
どうですかねえ。
今年の出来は○○で、なんていいますが。
ヌーボーはヌーボーですから。。。
ちょっと話はずれますが、あるフランスのワイナリーの人が仰ったそうです。
「あなたたちはその年のイチゴの出来がイマイチだったら、イチゴをたべないんですか？葡萄がいまいちなら、なら食べないんですか？
そんなことないでしょ？ワインだって同じです。
世間のひとたちが出来のよしあしを言ったって、我々がそれらのワインにかける愛情はかわりませんから。出来が悪いから飲まないというのは、ナンセンスですよ。」
ふーん、そりゃそうだよねー、と思ったわたくしです。 (2004.11.23 14:31:24)
＞ワイン門外漢の私にはカタカナとローマ字が
＞難しすぎる～～～。(~_~;)
＞
＞でも、でも、やはり毎年買うでしょう!！！(^^ゞネッ!
＞って言うかやはり毎年味がそんなにも違うもんですか？
-----
どうですかねえ。
今年の出来は○○で、なんていいますが。
ヌーボーはヌーボーですから。。。
ちょっと話はずれますが、あるフランスのワイナリーの人が仰ったそうです。
「あなたたちはその年のイチゴの出来がイマイチだったら、イチゴをたべないんですか？葡萄がいまいちなら、なら食べないんですか？
そんなことないでしょ？ワインだって同じです。
世間のひとたちが出来のよしあしを言ったって、我々がそれらのワインにかける愛情はかわりませんから。出来が悪いから飲まないというのは、ナンセンスですよ。」
ふーん、そりゃそうだよねー、と思ったわたくしです。 (2004.11.23 14:31:24)
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