本日のディナーは洲本新開地『若竹』さん。
名物のうなぎのかば焼きからスタート。一緒にうなぎの肝も焼いてもらいました。
ヒイカのゆであげを酢味噌で。旬のヒイカは子持ちで美味!
ママ自慢のポテトサラダ。これもおふくろの味。
炒め料理は本当においしい!今日はひね鶏炒め、歯ごたえがよし。ホルモン焼きも美味しい。
スタミナ抜群の料理を堪能しました!ごちそうさまでした(^.^)
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