本日のランチは洲本本町3丁目の『常盤』さんで天ぷらランチ1500円。
味のみならず健康にも拘ったメニューが、ご主人の料理に対する魂を感じます。旬の野菜を中心に淡路島の魚を盛り合わせた天ぷらは、しつこくなく天ぷらなのにあっさり。
ご飯は玄米や古代米をブレンドした健康ご飯。味噌汁も色んな旬の食材をすりおろしてブレンドしています。天ぷらの中に梅干しの天ぷらもあり、画期的な盛り合せです。
お店の壁には洲本の風景や食材の絵が描かれており、カウンターに座っているととてもなごみます。
座敷も広くて、明るい空間がとても落ち着きます。
営業時間が短いので、行かれる時はお早めにアクションを起こして下さい。おススメのお店です(^◇^)。
http://www.jalan.net/kankou/280000/281700/spt_guide000000173947/
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