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★センシィ SENSI[2007](CHIANTI DOCG) ; 輸入元 株式会社リョーショクリカー@東京都大田区 : 埼玉県内を中心に盤踞する激安スーパー「Big-A」@練馬区西大泉店にて買ってきたお品。お値段は,¥900弱だったかと。 トスカーナのキャンティでありんす。コルク長は40ミリ,アルコール度数は12.5度。 飲んでみれば,,,これはなかなか行けまする(^_^)。 まずは,ほどよく「樽」が効いてるにゃ。お味の傾向は,同好の方々がイメージするであろうキャンティのお味を,まさに地で行くような「標準的な」お味かと。 そんななかでこのお品のとんがったところ(=長所)を指摘するなら,果実味に厚みが豊富。すなわち飲んでですぐに味が感応され,とってもわかりやすいお味。 うむうむ,このお値段でこれだけの濃さを出しつつ,しかもキャンティちゃんの本分を尽くして「飲みやすい」お味となっているとは! 好感度=大でありんす。ビッグ・エー,頑張れ~(^_^)/
2009.05.31
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★シャトー・オー・サリック ルージュ CHATEAU HAUT-SARIC ROUGE[2007](AC BORDEAUX) ; 使用品種 メルロー 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35% ; 輸入元 キッコーマン(株) : 都内練馬区西大泉の激安スーパー「Big-A」にて買ったお品。お値段は¥980(くらいだったかと)。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は12.5度と,どちらも標準的。 飲んでみれば,,,お色がそこそこ濃い~ところから期待されたようなお味ではなく,要は平板なお味でありまいた \(´_`)/ ドテ~ 果実味,酸味,タンニン感のいずれをとっても「おとなしい」印象にて,全体に薄味。百歩譲って褒めて申せば「万人向け」or「赤ワイン入門者向け」。と言いつつ,ワンコ的にはすべからく瞬時に亡失の彼方に消えていくお品。 むむむ,,このお品のぶんのお金があれば「ビールが3本は買えた。」と思うと,これはかな~り悔恨の残るお品,,,。 せめて,あと2年くらい倉庫に寝かせて出してきてちょ~(T_T)。[楽天内では1件だけ見つかりまいた。なんとスーパーの方が100円安いとは(笑)!]シャトー・オー・サリック ルージュ 2007 赤 750ml
2009.05.27
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★シャトー・タレイロ CHATEAU TARREYROTS[2001](AC BORDEAUX SUPERIEUR) ; 使用品種 未詳 ; 輸入元 エノテカ(株): 楽天内エノテカさんの「【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ」(¥9975,税込み,送料込み)からのお品。何回もリピートしているセットながら,本品は初めての見参かと。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は12.5度。 飲んでみれば,,,まずもってなかなか落ち着いたお味のお品でありんす。それもそのはず,デイリー物とは言え「8年モノ」なのでありんす。 いちばんの特長は経年効果による,口当たりの柔らかさにあるかにゃ。その嚥下感には,何か丸い球体を連想させる実質がニュル~と下っていく様子を感応しまいた。 一方,果実味やタンニン感に関し,お店は「チャーミングな」と形容しているけん,ワンコに言わせれば「デイリー物の限界を呈して,ぼちぼちピークを越えて下り坂にかかっている」ってえ風情に解釈しました。チリ物や南仏短熟系のお品じゃないんじゃけん,そもそもフレッシュな感覚を求めないことは自明の事ことながら,かといって重層感のある複雑多岐なお味にも縁がなく余韻に乏しいお品じゃのぉ,,。 むむむ,,,と言って,さすがにエノテカさんのお品だけあって決してまずくはなく,(「うまい」か「まずい」かの二つに分ければ,むしろ)うまい方に入る部類ではあるんじゃがのぉ,,,。なにかこう,ちと落日の夕日を見るような,ちとサミシイお味のお品でありまいた。SUPERIEUR のクラスのお品ってことで,値段を忘れて期待しすぎたかにゃ(^^;)。PS :なお,全体に「ココアの粉のような微細粒のオリ」が満遍なく混ざりこんでおります。これを忌避される向きには「立て置き2日」とかパニエの使用などをなさることをご注進申し上げまする。 【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ(750ml×12本セット)
2009.05.26
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□達磨正宗(だるままさむね) 古酒「熟成三年」; 合資会社 白木恒助商店@岐阜市問屋 5-1 ; http://www.daruma-masamune.co.jp:原材料 : 米・米麹・醸造アルコール原料米 : 日本晴精米歩合 : 70%アルコール度数 : 16~17% ワンコ行きつけのトリちゃんたる「びんちょうや 吉祥寺分家」にて,味見で(=すなわち,タダにて)飲ませてもらったお品^^;。 日本酒の古酒は久しぶりでありんす。 見ればお色がべっこう飴のようでありまいた。ほんで飲んでみれば,,, 正直申して,けっこう「素っ気ない」というか,あるいはまた「渋い」お味だったのぉ,,,,(^^;)。(トリちゃんの店長!,タダで飲ませてもらっておきながら,スンマソン(^_^;) そのお味をなにがしかに例えるならば,「ほうじ茶」のお味。それも,まずは茶葉の量がお湯の量に対して異常に多く,かつまたそれを急須に注いで飲むのではなく「ヤカンに入れてグラグラと煮立ててから冷ましまいた」みたいに「濃い~渋茶のような」,そのくせ枯れ葉みたいに「ひからびた」風情のお品。。 むむむ,,,これが日本酒ですかい!? ( -.-)ノ-=≡≡≡卍卍(シュ)」。 日本酒の古酒に関しては,ワンコとしても経験がないわけではなく,ついてはもそっと「なる~ぃ」,すなわちトロミのあるブランデーのようなお品というイメージがありまする。すなわち本日のお品はこれまでのイメージをして「コペルニクス的に転回させる」お品ありまいた。 さて,お酒やタバコは嗜好品の最たる物でありますゆえ,こういうお品を好まれる方も重々あるやに存じまするが,ワンコ個人としては少なくとも「自腹を切って飲みたい」とまでは思いませぬ,,,。(HPを読めば,命を張ってこのお品を造っていらっしゃることがわかるゆえ,醸造元の方々,ごめんなさい)。
2009.05.25
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★シャトー・アルティーグ・アルノー CHATEAU ARTIGUES ARNAUD[2004](AC PAUILLAC) : 去年のふゆにドイツに遊びに行ったワンコ・ヤマノカミが,帰りぎわにパリで買って,機内持ち込みで背負ってきたお品。すなわち1年ちょっとワンコ小屋で保存しておいたお品。 今に残るレシートを見れば,当時の現地価格は20.8ユーロ(記憶に残る当時のレート,1ユーロ=\135くらいで換算すれば約2千8百円程度)。改めてビンを見てみれば,2007年のパリ農業コンクールにて金賞受賞の由♪ 久々の村名ワイン@ボルドーじゃな。調べてみれば,5級格付けの「シャトー・グラン・ピュイ・デュカス」のサードワインの由。コルク長はがんばって50ミリ,アルコール度数はきわめて標準的な12.5度。 飲んでみれば,,,総体的にはカシスのお味と香りが出張っているお品でありまいた。ほんでもって杉の葉っぱのような樽香を感応(したような気がします)。さりながら全体としては果実味にもそっと「生気」ってえものがあってもよいのでは,,。 ちと,重層的な厚みに欠けるお品であったかもしれませぬ,,。サード物とは言え,格付け物としてちと期待しすぎたかにゃ ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ PS:なお,楽天内では2004年モノを\2280で売っていた(=売り切れ)店がありまいた。
2009.05.24
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★モンテス・クラシック「メルロー」 MONTES CLASSIC "MEROT"[2008](DO COLCHAGUA VALLEY, CHILE) ; 輸入元 エノテカ(株)@東京都港区 : 楽天内エノテカさんの「【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ」(¥9975,税込み,送料込み)からのお品。 すでに2005年モノから4年連続して「垂直試飲」中(笑)であり,何回もレポートしまいた。んで,今回は2008年モノのレポートでありんす。 飲んでみれば,,,相変わらず「デイリーもの」ランクのお品としてはいい味出してるのぉ(^_^)。そもそも果実味由来の甘み多く,お味が濃い~よん。ほんでもって,華やぎがありつつもくどくはない樽香が上手に効いてるにゃ。かつまた,酸味も寝惚けてなくてスッキリとしておます。 うんうん,,,デイリー物は,こうなくてはなりませぬ(^_-)。ボルドーの右岸モノ的な粘土質の風味には一切縁がなく,したがってその地のお品のしっとり感・浸潤感,あるいは「たおやかさ」とは全く異なるおもむき。さりながら,これはこれでメルローの果実味をストレートに実感できるお品ではありますまいか。セパージュのお勉強にもなりまする。 このお品が約831円というお値段に照らせば,その超ハイCPぶりに脱帽の思いでありまする(^^)/ そういうわけで,濃い~お味のメルローが欲しいときに「吉」♪ 【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ(750ml×12本セット)
2009.05.22
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★ファルネーゼ 「ロッソレアーレ」 FARNESE "ROSSOREALE"[2006](TERRE DI CHIETI, IGT) ; 使用品種 サンジョベーゼ ;輸入元 稲葉(株)@名古屋市千種区 : 楽天内「ワインブティック ヴァンヴァン」さんの 「世界の日常ワイン 赤だけ 12本セット」(\10780,税込み)からのお品。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は13度。 飲んでみれば,,,これは,ツマミのアテなしの単独飲用にはちとキビシイ/サビシイお品。 すなわち,飲み口が粉っぽく,また果実味由来の甘みにも不足感がありまいた。そこで,ペペロンチーノ入りのイタリア産サラミ(すなわちスパイシーなお味)を持ち出してきてアテに使ってみたところ,にわかに甘みが感じられるようになり,そこそこおいしく頂けまいた。 むむむ,,,今日はちと「1本,損した」ような感覚が残るのぉ,,,。
2009.05.21
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◇パリンガ 「スパークリング・シラーズ」 PARNGA "SPARKLING SHIRAZ"[2004](SOUTH AUSTRALIA) ; 使用品種 (おふらんすで言うところの)シラー ; 輸入元 エノテカ(株) : 楽天内エノテカさんの「【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ」(¥9975,税込み,送料込み)からのお品。このセットはもう何回も買ったお品なのでありまするが,このお品は今回初めて目にしたってえわけで,本日レポートする次第でありんす。 アルコール度数は,ボルドーなどの一般的な赤ワイン並みに12.5度。 ワンコはそもそも「泡」系はあんまし飲みませぬ(バケツに氷と水を入れて,2階のパソコンのある自分の部屋まで持ってくるのがメンドクサイからでありんす^^;)。まして(ロゼではなく)「赤」の泡となれば,これはもう生まれて初めての体験でありんす。 飲んでみれば,,,敢えて思い切った表現をすれば,大昔にワンコが飲んだ清涼飲料水たる「ファンタ・グレープ」をアルコール飲料に仕立てたような風味でありまいた(^o^)。 すなわち,そもそもそのお色からしてほとんど透明度がありませぬ,ほんでもって,特に甘みが「ブドウ味キャンディー」のようであり,酸味はヤクルト的な甘酸っぱさ。 そういうわけで,タンニン感は「(メーカーが意図して)このくらいにしたんじゃろにゃ。」と推察される程度に薄味。かつまた「泡の立ち上がる様子」は,注いだ瞬間こそ瓶ビールを荒々しく注いだときのようにショワーーッっとグラスを満たしますが,その後は2分くらいごく細かなケシ粒状のそれがワヤワヤ/ユルユルと立ち上ったあと,まさに「気の抜けたファンタ」のごとく何も言わなくなってしまいまいた。 要するに,飲み始めの時点では「ふむふむ,これが赤泡というものきゃ,なるなる(←「なるほど」の意)。」と勉強になりそうな予感を抱かされながら,肝心のショワショワ感が数分でほとんど消えてしまったために,後段では「なぜかちょいとばかりショワショワ感のある,果実味の強い赤ワイン」を飲む感覚に帰趨すると思し召せ。。。 と申して,この言いぐさは「ダメなり(-_-;)」と評しているわけではなく,デイリー値段にて「白泡ともロゼ泡とも異なる,日頃珍しい赤泡のありようを体験してみるアイテム」として捉えれば,十分にペイするお品ではあるというほどの趣旨でありまする。 なお,冒頭述べたようにアルコール度数は12.5度もありまする。(上述のごとく)一応泡々しいお品ゆえ,ふつうの赤ワインよりは冷やして(10度以下まで。甘さを抑えたければ7度くらいがエエかと)飲んだほうがエエのではありますが,だからと言って冷やした後,軽めのデイリー白泡を飲むような勢いでクイクイと速いペースで飲(や)ってしまうとたちまちヨッパ(@_@)になってしまうのでご注意を(^_^)。 【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ(750ml×12本セット)
2009.05.19
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★カルロス 「セレス」 BODEGAS CARLOS SERRES "SERRES"[2006](RIOJA DO) ; 使用品種 「テンプラニーリョ主体,ガルナッチャ」(=販売店の添付資料による)。なおボトルの裏ラベルには「テンプラニーリョ」とのみ記載。; 輸入元 株式会社アグリ(横浜市中区) : 気がつけば,この1週間は1回しかレポートをアップしませんでしにゃ(^^;)。でも,言うまでもなく毎日ワインは飲んでいたのでありますが,このところお仕事が忙しくなって「毎日,寝不足状態」にて,レポートを記す気力が出なかったってえわけだす(^^;)。 さて,本品は楽天内「ワインブティック ヴァンヴァン」さんの 「世界の日常ワイン 赤だけ 12本セット」(\10780,税込み)からのお品。 実は,本年の元旦にレポートしたお品でありまする。 そういうわけで,コルク長は44ミリ,アルコール度数は13度と変化なし。且つまた,今日のお品もコルクにけっこう液質が浸潤しておりまいた。 飲んでみれば,,,改めて申すに,そのお味は総じて「中庸のお味」でありまいた。すなわち,タンニン感は控えめでありんす。 さりながら本日の感想としては,熟成した果実味由来の「甘み」が前回よりも強いように感応しまいた。また,いわゆる「樽香」も,ちと意地悪く言えば「妙にハッキリとしている」と形容したいくらいに容易に感応が可能。 ついては,上記の事柄から想像されるであろう「甘過ぎの(=果実味の強すぎるところの,くどい)お味」にならぬよう,上手な程度の酸味が下支えをしているおもむきでありんす。そういうわけで,全体として「刺激の少ない,バランスのよいお味」が形成されていると述べてもよいのでは。 最後にひとつ難を申せば,エチケット(=ラベル)のデザインがそっけない(というか「貧相」なので),一瞥すると5~6百円くらいのお品のように見えてしまうのが「玉に瑕」じゃのん(^^;)。もそっと武張った,要するに「そそられる」ラベルにしたほうがエエんでないきゃな。さすれば,もっと売れると思うヨン(^_^)。
2009.05.15
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★シレニ・セラーセレクション 「メルロー」 SILENI, CRLLAR SELECTION "MERLOT"[2007](HAWKE'S BAY, NEW ZEALAND) : 新シリーズ開梱でありんす。と言いつつ,すでに何回もリピートしている楽天内エノテカさんの「【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ」からのお品でありんす。 止栓はスクリューキャップ仕様。アルコール度数は13度。 え~と,都合4回目のレポートでありまいて,本日も「相変わらず,安心のお味」といった印象。 すなわち,黒系ベリーの果実味を濃いめに醸しつつ,タンニン柔らか,かつまた酸味も涼やかであって,これら三者のバランスがとっても良好でありんす。 ワンコはエノテカさんの回し者ではありませぬが,(毎度の述べていることながら)このお味で\831となればとってもお買い得♪ スーパーなどにまで行って,同じ値段帯のお品をシコシコと背負って買ってくるのはバカバカしくなりまする(^_^)[ちょうどポイント10倍セールの時に買ったせいか,本日は「売り切れ」でありまいた]
2009.05.10
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★レッドツリー 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 REDTREE "CABERNET SAUVIGNON"[2005](CALIFORNIA, USA) ; 輸入元 株式会社飯田(大阪府八尾市): 楽天内「ワインブティック ヴァンヴァン」さんの 「世界の日常ワイン 赤だけ 12本セット」(\10780,税込み)からのお品。 コルクはノマコルク仕様にて45ミリ(ものすごくド派手な赤色だす)。アルコール度数は13度。 全く同じお品を本年(2009年)1月3日にレポートしまいた。本日,改めて当時のレポート見返してみまいたが,本日の感想も同じでありまする。 すなわち,まずもって,どえりゃあ「樽香」の強いお品。ほんでもって,飲み口は(お店の惹句にあるとおり)ジャミーなトロミあり。 そういうわけで,お味もパンに塗るカシス・ジャムのようでありんす。 一口飲んだだけで,すぐにお味が舌面と鼻腔にはね返ってくる,わかりやすいお味のお品じゃにゃ。 濃く,甘く,かてて加えてアルコール度数比較的高く,デイリー物として「合格」の資格を十分に備えておりまする(^_^)。
2009.05.06
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■芋焼酎「明日もいい日きっといいことがある」@錦灘酒造(株),鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15 : 約1週間前の4月29日にレポートした「極の黒(きわみのくろ)」に続き,ワンコヤマノカミ鹿児島土産芋焼酎第2弾♪ 以下はメーカーのHPにおける本品の説明からの転記であります。 『2007年9月28日【本格芋焼酎(明日もいい日、きっといい事がある)発売】錦灘酒造は、独自の技術で芋の臭みを抑えた本格焼酎「明日もいい日、きっといい事がある」の発売を開始いたしました。軽快な香りと味を出すため、さつま芋と当社自慢の拘り米麹を「減圧蒸留」で仕込みました。』 え~と,ワンコの私見を申せば,芋焼酎おける「臭み」というのは確かに10年くらい前の一部の安モノ商品にはあったと記憶しまする。 さりながら昨今は,たとえば「富乃宝山 全量芋」などが醸すごとく,その香りはもはや日本酒における「吟醸香」と形容するにふさわしいかぐわしい香りを醸すように変容したのであって,近頃のお品に関してはくだんの「芋臭い」という形容はあたらないお品が増えていると愚考する次第。 その一方,上記の「昔風の味」の伝を忌避しようとしてのことか,たとえばサントリーの「○(=まる)」シリーズにおける「芋」などのように,ワンコに言わせれば骨抜き同然の,薄っぺらいお品が(オバクラ等で(笑))幅を利かせていることも,また一つの事実。 そんな中にあって,本品は本格的な吟醸香を維持しております。で,そこを維持しつつ減圧蒸留によって「キリっとしたお味」に仕上げてあるお品。そして飲み口はだいぶ軽く仕立ててありまする。 そうなれば,ワンコとしては,いまだ芋焼酎に関して「臭い(>_
2009.05.05
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★ワラビー・クリーク 「シラーズ」 WALLABY CREEK "SHIRAZ"[2006](SOUTH EASTERN AUSTRALIA) ; 使用品種 シラー 100% ; 輸入元 株式会社アグリ@北名古屋市: 楽天内「ワインブティック ヴァンヴァン」さんの 「世界の日常ワイン 赤だけ 12本セット」(\10780,税込み)からのお品。オーストラリアからのシラーでありんす。全く同じお品を去年(2008年)の大晦日にレポートしてありまいた。 スクリューキャップ方式。アルコール度数は喜びの14度。 飲んでみれば,,,一言で申せば,いい意味でキャラメルのようなお味。すなわち果実味の甘み強く,飲み口にもトロミを感じるほど。 ほんでもって,これに(そんなモノはないだろうけんども)焦がしたプラムと形容したくなるような,苦み走った酸味を含むタンニン感が上塗りされておりまいた。 うむうむ,,,これは濃い~お品であって,第3世界のお品のようにお味がすぐにわかる飲みやすいお品。お値段を考えれば,少なくとも損失感はないと思料いたしまする。
2009.05.05
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★レ・タンヌ トラディション 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 LES TANNES TRADITION "CABERNET SAUVIGNON"[2007](VDP D'OC) ; 輸入元 モトックス@大阪府東大阪市 : 楽天内「ワインブティック ヴァンヴァン」さんの 「世界の日常ワイン 赤だけ 12本セット」(\10780,税込み)からのお品。南仏オック地区からのお品。 コルクはノマコルクにてだいぶ短めの39ミリ。でも,アルコール度数は13.5度♪ 「パリ農業コンクール 2008」にて銅賞受賞。 全く同じお品を今年の1月7日にレポートしてありまいた。 ついてはその時はやや否定的な見解でしたが,今回は肯定的なそれに転じまする(これだからシロートは節操がなくて困るっちゅうの ヾ(^ -^;))。 最初,ろくにラベルを見ずに飲み始めたじゃによって,漠然と「チリ・カベきゃな?」くらいに思ってしまった次第だす(^^;)。すなわち,口にした瞬間に濃く甘~い果実味ドーンと来るタイプでありんす。言ってみれば,コノスル(並級),アナケナ,サンライズ等のチリカベに似たお味。 さりながら後出しジャンケン的な言い訳を申せば,このお品の特徴として,上述のチリカベたちよりは強い酸味,そしてよりカカオっぽい風味のタンニン,さらには強めのエーテル香を感応したことでありまいた。千二百円くらいまでのお値段なら,十分にペイすると愚考いたしまする(^_^)/。 むむむ,,,飲む日によって感想がブレてしまうワンコ,,,恥ずかしいナリ ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ
2009.05.04
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★ムーンライト オーガニック 「シラーズ」 MOONLIGHT ORGANICA "SHIRAZ"[2006](SOUTH AFRICA) : 新シリーズ開梱であります。と言いつつ,すでに2回買ったことがある,楽天内「ワインブティック ヴァンヴァン」さんの 「世界の日常ワイン 赤だけ 12本セット」(\10780,税込み)からのお品。はるばると南アフリカ共和国から到来。 前々回は2007年5月17日に,前回は2008年12月30日にレポートしまいた。すなわち,約4ヶ月ぶりの再会であります。 本日の感想は,前2回とはちと異なりまいた。すなわち,今回はカカオっぽい苦み走った風味を第一に感じまいた。 エチケット(=ラベル)の絵柄が印象的ゆえ,見た瞬間に「以前に飲んだことがある」との記憶はよみがえりまいた。が,飲んでみれば,,,今回は抜栓直後はただ苦いだけのお品のように感じられ,もそっとなるいお味のお品を欲していた体調と合わず,「おんや(*_*)?」と思った次第。 さりながら,2時間くらい経ってみれば,そこそこ滑らかさが出来。雪印の「6Pチーズ」をアテに使ったら,ようやく果実味由来の甘さを感応できまいた。 むむむ,,,同じお品を3回も飲んでるのに,毎回感想が違うもんじゃのお。まぁ,今日の感想としては,単品では飲まずに何か濃いめの味のあるモノと一緒に飲んで「吉」。
2009.05.01
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