エッセンス・・・

2023.08.24

マイスター工房の　のり巻き

カテゴリ：日々の事

近くの百貨店の美味しいもの売り場で　たまたま出会いました
TVなどで存在は知っていましたが　実際に見るのは初めてで大きなのり巻きだなあ～
と思ったのが第一印象でした

食べてみて　シイタケがプリプリ　卵焼きの程よい甘さ　きゅうりの塩加減もよく
（程よく水分を出してあるから水っぽくない）
かんぴょうも高野もおいしいけれど
薄く包み込むように巻かれたすし飯がとってもいいバランスなのです
飽きずおいしくて　また食べたくなる・・・

この夏の酷い暑さでクタクタの胃袋にも　食欲を甦らせてくれた逸品です・・・
本店は兵庫県の多可町にあり　今では東京へも進出しているようですね
わざわざ行かなくても購入できるところが近くにあって　幸せ（＾＾/です

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