ゆっくりん太さん、こんばんは～☆
ニセアカシア、そんなにどんどんと芽生えますか。
それこそが困られる由来なんでしょうか。
明治以来ここまで来たのに（もう100年？）
もし「アウト！」となっても実際問題どうするんでしょう？？ (2006.07.22 00:02:44)
ニセアカシア、そんなにどんどんと芽生えますか。
それこそが困られる由来なんでしょうか。
明治以来ここまで来たのに（もう100年？）
もし「アウト！」となっても実際問題どうするんでしょう？？ (2006.07.22 00:02:44)
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2006.07.20
カテゴリ： 不思議な？系
昨日（ 7月19日の日記
）のネタ☆松の蜜はまだ「」ですが
今日は梅田を通過するので阪○のハチミツ売り場で探してみます。
何か情報あったらいいんですが。
で、ハチミツでこんな気になるニュースが こちら 。
もしかしてハチミツ大ピンチ？
で当の養蜂業者の声としては こちら
（こちらはリンクフリーと言う事で貼らせて頂きました）
ニセアカシアは豆科ハリエンジュ属の落葉高木で別名ハリエンジュ
5月末に六甲の近く白い花を見たのですが、
ちゃんとした写真が撮れてません
あの白い花が蜜源で、しかもそんなにとは！
明治の頃から砂防とかの為にも積極的に植栽されてきて
結果としてハチミツも採れて、、の植物
今になって…とは思いますけど、今後が気になります。
それから昨日のヨーグルトに対してのご質問があったので
問い合わせましたら
☆あのヨーグルトは「クリームチーズのヨーグルト味」
って感じで、カスピ海ヨーグルトより濃厚。
甘くもなくプレーンな上品な味で、匂いもない。
なので松の蜜との組み合わせはniceだったとか。
因みにあの粒々はケシの実だそうです☆
今回調べて色々知りましたが、
ヨーグルトってトルコが原産地のようです。
牛乳から、ヤギの乳から、水牛の乳から作って
デザートというよりも
普通のおかずやサラダでがんがん食べてるみたいです。
それだけ食べやすいって事なのか？？です
今日は梅田を通過するので阪○のハチミツ売り場で探してみます。
何か情報あったらいいんですが。
で、ハチミツでこんな気になるニュースが こちら 。
もしかしてハチミツ大ピンチ？
で当の養蜂業者の声としては こちら
（こちらはリンクフリーと言う事で貼らせて頂きました）
ニセアカシアは豆科ハリエンジュ属の落葉高木で別名ハリエンジュ
5月末に六甲の近く白い花を見たのですが、
ちゃんとした写真が撮れてません
あの白い花が蜜源で、しかもそんなにとは！
明治の頃から砂防とかの為にも積極的に植栽されてきて
結果としてハチミツも採れて、、の植物
今になって…とは思いますけど、今後が気になります。
それから昨日のヨーグルトに対してのご質問があったので
問い合わせましたら
☆あのヨーグルトは「クリームチーズのヨーグルト味」
って感じで、カスピ海ヨーグルトより濃厚。
甘くもなくプレーンな上品な味で、匂いもない。
なので松の蜜との組み合わせはniceだったとか。
因みにあの粒々はケシの実だそうです☆
今回調べて色々知りましたが、
ヨーグルトってトルコが原産地のようです。
牛乳から、ヤギの乳から、水牛の乳から作って
デザートというよりも
普通のおかずやサラダでがんがん食べてるみたいです。
それだけ食べやすいって事なのか？？です
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Re:ニセアカシア
みなが仙人
さん
そんなことになっていたのですか。情報をありがとうございます。
西田佐知子の歌のことも昔調べて知っていました。アカシアでもミモザじゃないんですよね（笑）。
たしかにニセアカシアの生育力はスゴイですね。どんどん周りに増えていく。ただ花の香りはとてもいいですね。街路樹になっているのも見ていますが・・
(2006.07.20 16:10:34)
西田佐知子の歌のことも昔調べて知っていました。アカシアでもミモザじゃないんですよね（笑）。
たしかにニセアカシアの生育力はスゴイですね。どんどん周りに増えていく。ただ花の香りはとてもいいですね。街路樹になっているのも見ていますが・・
(2006.07.20 16:10:34)
Re:ヨーグルト
みなが仙人
さん
それではトルコから西域を経て、日本に来たのかな？
昔、友人がモンゴルからヨーグルトを少量持ち帰り、研究室には恒温装置があるから、それを使って、モンゴル風ヨーグルトを作っていました。１瓶頂いたのですが、日本の市販品に比べて、いろいろな味と匂いがして、全部食べるのがやっと。たぶん野生酵母も増殖していました。酸味は強くなかったと思います。
(2006.07.20 16:23:03)
昔、友人がモンゴルからヨーグルトを少量持ち帰り、研究室には恒温装置があるから、それを使って、モンゴル風ヨーグルトを作っていました。１瓶頂いたのですが、日本の市販品に比べて、いろいろな味と匂いがして、全部食べるのがやっと。たぶん野生酵母も増殖していました。酸味は強くなかったと思います。
(2006.07.20 16:23:03)
Re:続☆松の蜜(07/20)
秋桜姫2922
さん
養蜂のこと色々勉強になり有難うございました。
ニセアカシアは近い将来なくなってしまうのかしら～～。
アカシヤの蜂蜜はあっさりとしていて美味しいんですよ。
ニセアカシアの花の天ぷらも甘く良いんですよ。 (2006.07.20 19:48:03)
ニセアカシアは近い将来なくなってしまうのかしら～～。
アカシヤの蜂蜜はあっさりとしていて美味しいんですよ。
ニセアカシアの花の天ぷらも甘く良いんですよ。 (2006.07.20 19:48:03)
Re:続☆松の蜜(07/20)
エイサンハク
さん
秋桜姫2922さんもかいてますが、ニセアカシアの花の天ぷら、甘くておいしいですよね。
ニセアカシアの繁殖力を考えると、特定外来生物に指定されてもそう簡単には根絶できないでしょう。でも養蜂業者は大変かな。でも、在来種で適用なものを探したほうが、将来的にはよいのではないかと。そういえば、養蜂で使っているミツバチもセイヨウミツバチ（ヨウシュミツバチ）という外来種ですが、これも指定されたら、養蜂業者は大転換を迫れられるって、感じですね。 (2006.07.20 22:45:13)
ニセアカシアの繁殖力を考えると、特定外来生物に指定されてもそう簡単には根絶できないでしょう。でも養蜂業者は大変かな。でも、在来種で適用なものを探したほうが、将来的にはよいのではないかと。そういえば、養蜂で使っているミツバチもセイヨウミツバチ（ヨウシュミツバチ）という外来種ですが、これも指定されたら、養蜂業者は大転換を迫れられるって、感じですね。 (2006.07.20 22:45:13)
アカシアの雨が…♪
snowrun29
さん
みなが仙人さん、こんにちは☆
私が見たニセアカシアは大木で
白い花はかなり上のほう（なんで写真が…でした）
いい匂いなんですか。
なるほど「ぶんぶんぶん♪」と蜂がお越しな訳ですね。
アカシアの雨が…♪は結局何の木のことだったんですか？
またモンゴル風ヨーグルト、、
元は何の乳だったんでしょうね。
例えば羊の乳で作ったヨーグルトの「種」は
次に牛乳でもOKだったって事かな？と。
野生酵母も沢山入ってたら
何かとっても強力！って感じがしますが
味は特に変わらなかったのですね。 (2006.07.21 11:14:52)
私が見たニセアカシアは大木で
白い花はかなり上のほう（なんで写真が…でした）
いい匂いなんですか。
なるほど「ぶんぶんぶん♪」と蜂がお越しな訳ですね。
アカシアの雨が…♪は結局何の木のことだったんですか？
またモンゴル風ヨーグルト、、
元は何の乳だったんでしょうね。
例えば羊の乳で作ったヨーグルトの「種」は
次に牛乳でもOKだったって事かな？と。
野生酵母も沢山入ってたら
何かとっても強力！って感じがしますが
味は特に変わらなかったのですね。 (2006.07.21 11:14:52)
ニセアカシアの天麩羅！
snowrun29
さん
秋桜姫2922さん、こんにちは☆
うちのハチミツは何の、なんて特に思わずに
普通に「ハチミツ」って書いてあるのを買ってたので
多分色々と混ぜ混ぜしたものでしょう。
アカシアだけのを食べてみたいと思いました。
天麩羅も！！ (2006.07.21 11:17:27)
うちのハチミツは何の、なんて特に思わずに
普通に「ハチミツ」って書いてあるのを買ってたので
多分色々と混ぜ混ぜしたものでしょう。
アカシアだけのを食べてみたいと思いました。
天麩羅も！！ (2006.07.21 11:17:27)
特定外来生物法＾＾；
snowrun29
さん
エイサンハクさん、こんにちは☆
ニセアカシアの花の天麩羅！
あの白い花をそのまま揚げるんですか？
その絵を想像しただけでも面白い♪
でもって美味しいって！
将来無くなったら食べられないので（まぁそんな事はないでしょうが）
では来年の花はそーゆー目で見て
こそこそっと？持ち帰ろう？？
特定外来生物
ほんまに難しいですね。
セイヨウミツバチまでNG!になったら
国産のハチミツは今の小麦状態？？ (2006.07.21 11:22:22)
ニセアカシアの花の天麩羅！
あの白い花をそのまま揚げるんですか？
その絵を想像しただけでも面白い♪
でもって美味しいって！
将来無くなったら食べられないので（まぁそんな事はないでしょうが）
では来年の花はそーゆー目で見て
こそこそっと？持ち帰ろう？？
特定外来生物
ほんまに難しいですね。
セイヨウミツバチまでNG!になったら
国産のハチミツは今の小麦状態？？ (2006.07.21 11:22:22)
Re:アカシアの雨が…♪(07/20)
みなが仙人
さん
snowrun29さん
＞いい匂いなんですか。
近くにニセアカシアが自然に増えたところがあって、そこを自転車で通り抜けると、匂うんです。あっ、今年も咲いたなって・・（ロマンチックじゃありません？）
＞アカシアの雨が…♪は結局何の木のことだったんですか？
分かりにくかったですか？舞台が北の方なので、ニセアカシアしか考えられません。ただ「雨」が本当の雨なのか、ニセアカシアの花びらなのかは、結論が出ませんでした。
＞またモンゴル風ヨーグルト、、
＞元は何の乳だったんでしょうね。
覚えていません。
＞例えば羊の乳で作ったヨーグルトの「種」は
＞次に牛乳でもOKだったって事かな？と。
味は変わると思いますが、可能でしょう。
＞野生酵母も沢山入ってたら
＞何かとっても強力！って感じがしますが
＞味は特に変わらなかったのですね。
いえ、味は複雑になると思います。仙人は乳酸菌だけにして、「酵母」がいない方がいいと思います。
(2006.07.21 17:08:44)
＞いい匂いなんですか。
近くにニセアカシアが自然に増えたところがあって、そこを自転車で通り抜けると、匂うんです。あっ、今年も咲いたなって・・（ロマンチックじゃありません？）
＞アカシアの雨が…♪は結局何の木のことだったんですか？
分かりにくかったですか？舞台が北の方なので、ニセアカシアしか考えられません。ただ「雨」が本当の雨なのか、ニセアカシアの花びらなのかは、結論が出ませんでした。
＞またモンゴル風ヨーグルト、、
＞元は何の乳だったんでしょうね。
覚えていません。
＞例えば羊の乳で作ったヨーグルトの「種」は
＞次に牛乳でもOKだったって事かな？と。
味は変わると思いますが、可能でしょう。
＞野生酵母も沢山入ってたら
＞何かとっても強力！って感じがしますが
＞味は特に変わらなかったのですね。
いえ、味は複雑になると思います。仙人は乳酸菌だけにして、「酵母」がいない方がいいと思います。
(2006.07.21 17:08:44)
Re:続☆松の蜜(07/20)
ゆっくりん太
さん
ニセアカシアの街路樹が近くにあります。
こぼれ種でどんどん芽が出てくるのも目にしたことあります。
お花はとってもいい香りですが、剪定する時やあとが大変だろうなって思います。バラもそうですけど。
ニセアカシアいいのか悪いのか？てんでわかりませんです。。 (2006.07.21 20:50:43)
こぼれ種でどんどん芽が出てくるのも目にしたことあります。
お花はとってもいい香りですが、剪定する時やあとが大変だろうなって思います。バラもそうですけど。
ニセアカシアいいのか悪いのか？てんでわかりませんです。。 (2006.07.21 20:50:43)
続☆アカシアの雨が…♪
snowrun29
さん
みなが仙人さん、お返事ありがとうございました☆
やはりニセアカシアはいい香りなんですね。
来年以降、もしやもしや？ですから
来年は香り＆花を天麩羅で食べる！の2大命題です！
（しかしここまで増えたのにＮＧって…どうするんだろう？）
ヨーグルトの色々、流石にお詳しいですね（って当然なのですが）
＞乳酸菌だけにしてど酵母はいい
酵母が入るとより複雑な味になる？
乳酸菌だけだとヤクルトやカルピスっぽいとか？
また不思議な「？」です。
しかしそこで…いらないって言われても、と酵母三遷？（爆） (2006.07.21 23:59:24)
やはりニセアカシアはいい香りなんですね。
来年以降、もしやもしや？ですから
来年は香り＆花を天麩羅で食べる！の2大命題です！
（しかしここまで増えたのにＮＧって…どうするんだろう？）
ヨーグルトの色々、流石にお詳しいですね（って当然なのですが）
＞乳酸菌だけにしてど酵母はいい
酵母が入るとより複雑な味になる？
乳酸菌だけだとヤクルトやカルピスっぽいとか？
また不思議な「？」です。
しかしそこで…いらないって言われても、と酵母三遷？（爆） (2006.07.21 23:59:24)
そんなに…。
snowrun29
さん
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