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2012.04.06

春の海で♪♪♪♪♪

(2)

カテゴリ：海色系

潮の引いた春の海

71 posted by (C)snowrun29
この岩についたふさふさは ヒジキ なんだそうです。
そう、春の海では「海草」も楽しみの１つ

まずはこちら

16 hukurohunori posted by (C)snowrun29
フクロフノリ たち。
ぷくっと膨れた空気感が楽しい食感の。

岩についてるそのまま食べても美味ですが
家に持ち帰り、さっと湯がいてサラダに入れて良し
お鍋の具の１つで入れて良し
彩りもいいですしね。

またこちらは

72 wakame posted by (C)snowrun29
勿論「 ワカメ 」です

帰宅後は醤油・みりんでさっと煮て浸しました。

85 posted by (C)snowrun29
先日アップの貝達も茹でて。
内臓は取りましたが、残りはなかなかこりこりしてて美味でした。
春の海はまた春の味～

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最終更新日 2012.04.06 21:25:00
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■コメント

かいそうRe:春の海で♪♪♪♪♪(04/06)

りすいさん

言葉尻をとらえるようで恐縮ですが、海洋生態学の分野では、種子植物を“海草”、胞子で殖える藻類を“海藻”といって区別しています。
ヒジキは褐藻類なので海藻ですね。
ただし、藻場といった場合は、海藻だけでなく海草の群生地も含まれています。
海藻と海草の違いを意識してその場の環境を見ると新たな発見があるかも知れません。 (2012.04.07 01:33:08)

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Re:かいそう

snowrun29

りすいさん、こんばんは☆

＞言葉尻をとらえるようで恐縮ですが、
＞海洋生態学の分野では、種子植物を“海草”、
＞胞子で殖える藻類を“海藻”といって区別しています。
＞ヒジキは褐藻類なので海藻ですね。

＞ただし、藻場といった場合は、海藻だけでなく
＞海草の群生地も含まれています。
＞海藻と海草の違いを意識してその場の環境を見ると
＞新たな発見があるかも知れません。

ご指摘、ありがとうございます。
なるほど「海草」と「海藻」
これはうかっとして気づいておりませんでしたので
これからはその眼で「藻場」を見ることにします。

種子植物は「海草」
胞子で増えると「海藻」
解りやすくまた深いご指摘、感謝ですｖ (2012.04.07 21:24:37)

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