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丹後半島の海岸線は、この時期かに一色です。いろいろな温泉宿で、かにをいただけるのですが、今回は、鳴き砂温泉に行ってみました。近くにある琴引浜を歩くと、「キュ。キュ」という音が鳴ることから鳴き砂温泉と名付けられたようです。歩き方が悪いのか、あまり音が鳴った記憶はないですが・・・。今回の宿は、鳴き砂温泉ニュー丸田荘という民宿です。女将さんは、二科展入賞の画家で、宿の中にも作品が飾られています。今回宿泊したのは、Hという部屋。部屋はこたつが置かれていました。蟹をいただくテーブル。浴衣に着替えて、温泉巡りへ。温泉は、何とかけ流し。3つの貸切浴槽があります。あいていたら自由に入ることができます。カップル用の浴槽だとか・・・。シニア向けの浴槽だと・・・。子ども連れ用の浴槽だそうです。カニが目当てですが、かけ流し温泉はうれしい・・・。
2023.01.13
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丹後半島を旅することにして、昼食は、宮津市にある欧風料理精養軒でいただくことにしました。大正時代から続く洋食の店です。牡蠣フライライスがついています。カニクリームコロッケ港町には、洋食屋が似合います。
2023.01.12
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下田温泉オーシャンパークホテルの朝食も一階のレストランでした。テーブルに乗っているのは、サラダ。しらす。蒲鉾など。柳川鍋。伊豆半島の名物アジの干物とたたき。下田オーシャンパークホテル伊勢海老の味噌汁。クリームビュルレと水菓子。コーヒーデザートいちごなど。冬は、スタッドレスを履いているので、雪のある温泉地に行くことがおおいのですが、たまには温かいところに来るのもいいものです。
2023.01.11
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夕食は、本来は6階の食事処のようですが、今回は1階の食堂でした。テーブルの上に魚介類が並びます。舟盛。伊勢エビの造り下田オーシャンパークホテル焼き魚前菜小鉢。鴨鍋金目鯛の煮つけ天婦羅ご飯とつみれ汁。下田まで来ると魚がうまい・・・。
2023.01.10
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下田にやって来ました。今回の宿は、下田温泉オーシャンパークホテルです。エントランス部屋は、309号室でした。オーシャンビューが楽しめます。浴衣と帯温泉は2階にあります。男湯入口。内湯のみです。露天はありませんが、内湯から海を見下ろすことができます。温泉はかけ流しです。近くに道の駅もあり、便利な立地です。
2023.01.09
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今回は、下田温泉にきました。せっかくだからちょっと立ち寄り入浴をすることに。下田荘という宿に行ってみました。温泉は、フロント階の下の1階。浜辺の湯と名付けられています。内湯のみです。かけ流しが楽しめます。宿泊客には、貸切露天風呂もあるみたいです。今度は宿泊してみたいものです。
2023.01.09
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朝ラーの聖地藤枝でも有名なちっきんに行ってみました。120%煮干しらーめん極みしょうゆをいただきました。 朝かららーめんをいただき、さあ温泉旅の出発です・・。
2023.01.08
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信州に行ったら、高速を使わずに蓼科方面に出て、蓼科自由農園で買い物をするのが我が家のパターン。買い物を済ませて、昼食は、その先の蓼山亭という店でいただくことにしました。十割蕎麦・・・。さすがにうまい・・・。十割蕎麦とそばつゆを味わうために、薬味も添えていないというこだわりの店です。
2023.01.07
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旬樹庵菊水の朝食も5階の食事処でした。朝からご飯の供を多くというコンセプトだそうで、なるほど品数豊富です。玉子焼き、焼き魚など。サラダ鍋牛蒡。おからまぐろご飯の供三種極めつけが具たくさん味噌汁ヨーグルト朝からおなか一杯です。
2023.01.07
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旬樹庵菊水の温泉は、夜に入れ替えです。内湯。戸倉上山田温泉 旬樹庵菊水露天風呂は、ちょっと離れたところにあります。奥にもう一つ入口があって・・・雪見風呂になっています。露天から見える景色・・・。ウッドデッキが新設されたということですが・・・。雪見風呂もいいのですが・・・。ちょっと寒すぎ・・・。
2023.01.07
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上山田温泉旬樹庵菊水の夕食は、4階の鬼無里と5階の食事処があります。今回は、5階の食事処です。この時節個室のように区切られていました。若紫の部屋の食卓。既に料理が並んでいます。食前酒と小鉢お酒は宿のオリジナルを頼みました。刺身宿の名物ローストビーフサラダ仕立て鱈の味噌バター鍋戸倉上山田温泉 旬樹庵菊水国産豚の陶板焼き。こちらもバター仕立て。うどんと漬物かに釜めし炊きあがり・・・。宿のホームページの写真と比べると???そもそも、この場所でカニ釜飯にする意味があるのか???追加で天ぷら。デザートおすまし。 山間の秘湯に行くと、どうしても岩魚や山菜中心になりますが、たまにはこんな感じもいいかも???
2023.01.06
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上山田温泉旬樹庵菊水の温泉は、4階にあります。男女入れ替え制です。男湯入口。脱衣場中に入ると内湯とそれに続く露天風呂となっています。湯口。露天風呂は、網が張っています。景色はこんな感じ。露天風呂に持ち込んで飲むお酒がうまい・・・。
2023.01.06
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本日の宿は、上山田温泉旬樹庵菊水。門松が飾られています。入口とその横の売店。フロントロビー喫茶&ダイニング寿限無でコーヒーブレイクもできます。戸倉上山田温泉 旬樹庵菊水本日の部屋は、2階の207号若紫でした。ベッドタイプです。囲炉裏がついています。飾りのため、火はついていません。お茶うけ。浴衣など。入浴バッグに入れていざ温泉へ。入浴バッグは、購入することができるようです・・・。
2023.01.05
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姫木平に宿泊した翌日は、大雪・・・。命からがら、何とか本日の宿のある戸倉上山田温泉まで到着しました。上山田温泉街にある大黒屋という店で昼飯をいただこうとしたら、大行列。ちょっといったところにある亀屋というラーメン屋でいただくことにしました。さらしならーめん鶏ガラと豚骨スープと魚介系をブレンドしたさっぱりしたスープです。餃子も頼みました。味噌やさいらーめん。丸子の大桂商店の奏龍味噌を使ったスープがおいしい。大雪ドライブの後だけに、温かいラーメンで生き返りました・・・。
2023.01.04
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夜は、芦屋に戻り、バーンタイASIYAに行ってみました。するめいかとたっぷりお野菜の炒め物。レッドカレーとグリーンカレーお米がタワーのようになっています。ちょっと宮廷料理風でした。
2023.01.03
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堺東に、シィータイというタイレストランがあります。タイの雰囲気を味わった後で。ランチメニューがいろいろ選べます。鶏とバジル炒めごはん。と言っても、ピンと来ないかも。いわゆるガパオライス。目玉焼きを乗せていただきます。タイ風焼きそばパッタイとチャーハンのランチ。カオマンガイ。 タイの家庭料理が味わえます。
2023.01.03
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正月は、一度は、海外で過ごしたいもの。現実は、そう甘くはないようです仕方ないので、海外に行った気になって,なんちゃってタイ旅行をすることにしました。まずは、なんばの「カオマンガイカフェ」に行ってみました。店の名にもなっているカオマンガイのランチをいただくことにしました。別名タイ風チキンライス・・・。ご飯は、鶏がらスープで炊くみたいです。タレは、タチタオを使うのが、本式のようです。ランチは、一品追加できるみたいでトムヤムクンにしましたちょっとタイを旅行した気分??
2023.01.03
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大阪といったら何といってもお好み焼き・・・。なんばの有名店福太郎に行ってみました。人気NO,1のトリプル玉焼き。豚ネギ焼き。 正月からお好み焼きというのもいいものです・・・。
2023.01.02
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天神橋筋は日本一長い商店街だとか・・・。中には、いろいろな店があるのですが、今回訪れたのは、有名なすし店春駒です。開店前に、大行列ができています。開店前に並んでいる時に、最初の予約を聞かれて・・・。つい多めに注文。そんなわけないか・・・。第2段の注文では、白身やえびなど。巻きずし系。締め。安くておいしい・・・。また行きたいものです・
2023.01.02
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正月2日目は、大阪食い倒れの空想旅をすることにしました。朝食は、何といっても堺のげこ亭がいい。営業時間が、午前8時から午後2時までの朝食、昼食中心の食堂です。おかずがいろいろ並んでいて、好きなものを選ぶタイプです。焼き魚や玉子焼きがうまい・・・。次に行った時は、刺身や煮魚にしてみました。とにかくごはんが中心の店で、ご飯をおいしくいただけるおかずが並んでいるという感じです。ただ・・・。昨年の9月ころから、休業中らしく・・・。まあ、空想の旅なので・・・。
2023.01.02
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芦屋の餃子有名店に行っ「福福」に行ってみました。鶏のゴマソース水餃子焼餃子。ネギ汁そば。残念ながら、昨年の夏に閉店しまったようです・・・いまや、空想の中で楽しむしかないようです・・・。
2023.01.01
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餃子といえば、浜松餃子?久しぶりに浜太郎本店に行ってみました。のれんをくぐり、カウンター席に通されました。餃子定食円盤型で、羽根つきで、上にもやしがトッピング。典型的な浜松餃子です・・・。
2023.01.01
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正月は、食っちゃ寝、食っちゃ寝であっという間に終わってしまうものです。とはいえ、生活習慣病の身にとっては、朝から酒を飲んでダラダラするわけにもいかず・・ 仕方ないので、また空想の旅に・・・ どうせなら、正月と全く関係ない、餃子めぐりをすることにしました。 まずは、津餃子を求めて、氷花餃子という店に行ってみました。店内は、こんな感じ。ランチをいただきました。今回の目的は、これ。津餃子です。津餃子は、学校給食から生まれたようで、直径15㎝の皮に餡を包み、揚げ餃子という条件があるそうです。 ちょっと餃子とは、別物という感じもします・・・。
2023.01.01
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有馬の有名店、土山人に行ってみました。結構並んでいます。ようやく入店。おなかがすいたので、まずは太巻き半分。細引きせいろを頼みました。すだちそば。あらびき田舎せいろも頼んだのですが、残念ながら売り切れ・・・。ちょっと残ったあらびき田舎せいろをサービスしてくれました。 おいしいそばでした・・・。さあ、そろそろスーパーの年越しそばが半額になったころかな。買いに行こうっと・・・本当の年越しそばは、これからです。
2022.12.31
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空想で年越しそばをいただいていますが、次は芦屋の有名店むら玄。芦有道路の入口にある店です。いつも駐車場は車が一杯で、並んでいます。自然の中にあるので、時間まで近くを散歩したりして過ごせます。ようやく入店。ざるそば。手打ち十割のざるそばです。パリパリの海苔がついています。玉子焼きもお勧め。 十割蕎麦はおいしい・・・。
2022.12.31
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大晦日と言えば、年越しそばですが、我が家の年越しそばは、31日のスーパー閉店間際に半額になった年越しそばを購入していただくのが関の山。今年は、空想の年越しそばをいただくことにしました。まずは、ペンションOWL姫木の近くにある利休庵に行くことにしました。本日十割そばありますというので、早速頼んでみました。十割そば。十割そばと二八そば。 そばの香りがうまい・・・。 年越しそばというと温かいそばという感じですが、ざるもいいですね。
2022.12.31
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朝食もレストランです。テーブルに、コーヒーカップなどが置かれていました。ブレクファストプレートが運ばれました。貸切ラジウム鉱石天然温泉宿 ペンションOwl(アウル)姫木ポトフオムレツ&ベーコンサラダもたっぷり。焼き立てパンが絶品。結構なボリュームですが、残すのはもったいない・・・。頑張って全部いただいたあとで、持ち帰り用に袋を用意してくれていたと知り・・・。 オーナー夫婦は、もともとは、神戸の方で、あきるの市に長く住まれていたとか・・・。先代から譲り受けてペンションを経営しているそうです。人生何があるかわからないものです。 またおいしい料理をいただきに行きたいものです。
2022.12.31
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ディナーは、階下にあるレストランです。窓際にテーブル席が並んでいました。前菜 合鴨のロースト赤ワインを頼んだら冷え冷え。ワインにはあまりこだわりがないみたい・・・。ビーツ入りクラムチャウダー貸切ラジウム鉱石天然温泉宿 ペンションOwl(アウル)姫木シナノユキマスのポアレライス&野沢菜メインの黒毛和牛ホホ肉のパイ包みデザートシフォンケーキ、バニラアイスルイボスティー おいしい料理で、ワインがおいしい。
2022.12.30
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去年の年末にペンションOWL姫木というペンションに宿泊することにしました。諏訪インターで降りて白樺湖の方に向かうと雪が降りだし・・・とても観光する雰囲気でなく、さっさと現地に行くことにしました。本日の宿は、白樺湖近くの姫木平というペンション村にあります。しかし、あたりは雪だらけで、どこがどこだかわからず、うろうろして、ようやく見つけました・・・。駐車場から雪道を降りていきます。思わず転びそう。野兎が出迎えてくれました。少し早かったのですが、快く中に入れてくれました。部屋は、205号室でした。ベッドタイプですが、畳とこたつがあって、うれしい。ウェルカムお菓子と、韃靼そば茶。オリジナルのマスクケースがうれしい・・・。貸切ラジウム鉱石天然温泉宿 ペンションOwl(アウル)姫木1階に貸切浴場が2か所あります。鷹山源泉という温泉が使われています。一つは、高野槙風呂になっています。窓を開けると露天風風呂になるというのですが、大雪で窓が凍って空きませんでした。もう一つが、ラジウム鉱泉風呂。蓋を開けて窓の外は・・・。寒いのですぐ締めました・・・。体を温めて、ディナーを待ちます。
2022.12.29
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昼食は、田辺の宝来寿司という店でいただくことにしました。田辺では、あがら丼なる名物があるようで、スタンプラリーもやっているようです。あがらというのは、私たちという意味だそうで、店によっていろいろ違うようです。この店もあがら丼があるようなので、いただくことにしました。私は、かつおと釜揚げしらすのづけ丼ずし。ご飯は酢飯になっています。妻は、ふっくら太刀魚丼。太刀魚の照り焼きの丼。この店には、他にもたっぷりまぐろ丼などのあがら丼があるようです・・・。そちらも食べてみたいのですが、他の店の丼も気になるところです・・・。
2022.12.28
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白浜温泉きくやの朝食も大広間でした。大きなテーブルに小鉢が並びます。板わさ。じゃこおろし後からだしまき。しゃけが出ました。かけ流し温泉を堪能しました。
2022.12.28
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きくやの夕食は、大広間でした。クエ鍋の夕食です・・・。口取りなど。メインの鍋の野菜。土鍋でいただきます。カセットコンロは、年代物?そんなことに気を取られていたら。。。刺身の舟盛が出てきて感動!!!新鮮な魚とかけ流し温泉・・・南紀白浜に期待するものが、一挙に味わえて、大満足です。
2022.12.27
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白浜温泉でかけ流しの宿を検索して、きくやという宿を予約しました。駐車場がよくわからなかったので、フィッシャーマンズワーフに駐車して、ファミリーマートの脇の道を歩いて行きました。ファミリーマート横の石段を登っていきます。途中湯崎七湯の元湯跡と仙気湯跡があります。昔は、湯崎七湯は共同の外湯だったそうです。湯崎七湯のうち、現在残っているのは、埼の湯だけだそうで・・・。残念ですね。そんなことを考えながら石段を歩いて行くと、突き当りにきくやがありました。3時からなのですが、ちょっと早く来てしまい、誰もいません。3時になって宿の人が来て、駐車場にも案内してもらいました。少し離れたところに駐車場も完備しています。今回は、富士の部屋に宿泊しました。広縁付きの部屋です。浴槽は、2つあります。札を裏返して貸切にして入浴しました。大きい方の浴槽。かけ流しがうれしい。もう一つの浴槽は、脱衣場もちょっと小さい。浴槽もちょっと小さ目です。白浜で、かけ流し温泉というのは結構貴重になっていて、久しぶりに堪能しました。
2022.12.26
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久しぶりに白浜に行くので、田辺でランチすることにしました。目指すは、ララロカレというイタリアンです。旧田辺警察署を改築したそうです。ランチセットメニューにしてみました。まずは、ミニサラダ。パン。お替りできます。スープ付きのコースにしました。コーンスープ。自家製塩豚とキノコのトマトソース。えびとベーコンのトマトソースデザートコーヒー。 白浜に行く時は、昼食は、安易にとれとれ市場にしがちですが、田辺ランチもなかなかいいものです。
2022.12.25
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今年行った店を振り返っていますが、神戸市垂水区の海鮮フランス料理尾野という店に行ってみました。高丸ICから数分のところにある店で、駐車場も完備しています。隠れ家的な雰囲気で、いい感じ。今月のスープ。ミネストローネ肉料理と市場直送の魚料理の選択制で、両方頼んでシェアしました。追加で、四種の自家製デザート盛り合わせ。コーヒーで締め。駐車場が完備していてうれしい・・・。でもワインも飲みたい・・・。困りますなあ・・・。
2022.12.24
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神戸トヨペット芦屋が西宮に移転したので、移転した店に行く用事があり、近くにあるビストロ ラ テラコッタという店でランチしました。予約しなかったのですが、開店前から待っていたので、難なく入店。パスタランチをいただくことにしました。前菜三種。スープバゲット。その次は、パスタで、私は、トウモロコシと生ハムのスパゲッティー妻は、ツナとキャベツの生クリームリングイネでした。デザート三種盛。コーヒーで締め。 神戸トヨペットに行く用事がある時は、ここでランチがいいかも・・・。
2022.12.23
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久しぶりに、阪神芦屋駅から5分ほどのところにあるキュイジーヌペリ亭に行ってみました。道沿いには、芦屋で人気のケーキ屋ペリ亭があり、いつもお使い物に利用させてもらっています・・・神戸トヨペット芦屋に行くと、この店のお菓子を出してくれるのでなじみ深いのですが・・・。ところが、神戸トヨペット芦屋が改装工事で西宮に移転してしまい、お菓子を食べることができなくなってしまい・・・。ちょっと、行ってみました。ケーキ店の裏に、フレンチレストランがあります。店内は、満席でした。Aコースにしました。メインを選びます。まずは、サラダ次に出てきたのは、スープパンメインは、私はハンバーグキノコソースにしました。妻は、本日の魚料理。コーヒー。フロアを若い男性一人が仕切っているようで、とにかく、時間がかかりました。時間がかかっても、快適な時間であればむしろ望むところですが・・・。このコロナ過のおり、隣の席の人達が、マスクもせず大声で談笑していて、テンション盛り下がり・・・。早く外に出たいと思うのですが、料理が来ないので帰るわけにもいかず困惑していたところ・・・。デザートは、表のケーキ屋で選べるのですが、その人たちが、ケーキを選びに外出した途端、周囲からも安堵の声が・・・。不快な気持ちを持っていたのは、私だけではないようでした。
2022.12.22
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本日のランチは、神戸駅近くの「洋食の藤」という店にしました。洋食の店ですが、味噌汁とごはんが出てきました。まずは、店の名物である牛ヒレビフカツは外せません。牛ヒレビフカツが柔らかく、デミグラスソースがおいしい。妻は、セットのハンバーグとカニクリームコロッケのセット。シェアしましたが、こちらもなかなか捨てがたい・・・とはいえ、何といっても、牛ビフカツは絶品です。神戸は、洋食屋が似合います・・・。
2022.12.21
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そろそろ年末ですが、年末になると、何となく今年を振り返りたくなるものです。というわけで、夙川にあるPas à Pas という店のランチを振り返ります。阪急線の南山手幹線にあるフランス料理店です。Bコースを頼みました。前菜焼き上げたパイと「ハモ、サーモン」のミルフィーユ アボカドソーストウモロコシの冷製スープ トリュフとカカオメインは選択制で、鶏モモ肉のグリル バルサミコのディアブルソース妻は、本日の魚の皮目パリパリ焼き ズッキーニのピュレと夏野菜のグラタン添えデザートコーヒー カジュアルなフレンチでした。また行きたいと思っていたのですが、12月25日で閉店だそうで・・・。 残念・・・。
2022.12.20
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朝食は、一階奥の大広間でした。ソーシャルディスタンステーブルには、料理がならんでいます。荒神の宿 三宝鍋物が3つあり・・・・カセットコンロの上の鍋は、湯豆腐です。右上は、カニの味噌汁」もう一つ陶板焼きがあって、目玉焼きにしていただきます。重箱が置いてあって。蓋を開けると、漬物、イカそうめん、サラダなど。2段重ねになっていて、下の段は、じゃこおろし、炊き合わせ、ごまあえ、オレンジと贅沢・・・。この期に及んでという感じもしますが、冷ややっこの小鉢も追加・・・。 贅沢な朝食でした。 昨日は、かなりおなか一杯だったのですが、おいしくいただけたのが、不思議???
2022.12.19
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荒神の宿三宝の夕食は、部屋食でした。3時間で食べるようにと・・・いくらなんでもそんなに時間かかるわけないのでは・・・、と思いながら食べ始めました。前菜 いかの松前漬け、かに味噌、北寄貝のサラダの三品でした、カニ刺しカニ刺しとは別に、普通のお造りもあります。焼きガニ後から持ってきてもらった炭でいただきました。さて、メインのカニチリ昆布を入れたシンプルな鍋で、カニを味わいます。荒神の宿 三宝締めのカニ雑炊セット。カニの宿に来たら、カニ雑炊が、最後の楽しみ・・・。鍋用のカニの身をほぐしたりしていたら、あっという間に時間が過ぎ・・・。もうほとんど3時間???何とか3時間以内に収め、最後はゆずシャーベット。結構体も熱くなっていたので、気持ちいい・・・。 カニは料理は、部屋食ももちろんいいのですが、後の匂いや、食べ終わった後に布団を敷いてもらうことを考えると、別室の方がいいかも・・・。 この宿は、別室個室プランもあるのに、今回安いプランを選んだので、偉そうなことは言えないのですが・・・。
2022.12.18
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兵庫県の日本海側は、この時期カニ一色。香美町の日本海側(香住町と言った方がなじみがあるのですが)には、佐津温泉、柴山温泉、そして香住温泉の3つの温泉地があります。今回は、香住温泉でカニをいただくことにしました。 今回の宿は、荒神の宿三宝という宿です。フロントの横に、冬のおすすめメニューが掲げられています。思わず注文したくなりますが、カニの宿では、いつも通常のコースを食べきるのがやっとなので、我慢、我慢。フロント前。部屋は、2階の長月の部屋でした。部屋の名は、陰暦の和風月明になっています。6畳間でした。浴衣やアメニティーなど。お菓子もかにです。荒神の宿 三宝温泉は3階にあります。荒神の湯と名付けられています。男女入れ替えはありません。内湯のみで、展望風呂になっています。香住温泉です。風呂上りは、マッサージ・・・。 何度か入浴し、体調を整え、いざカニを食べる戦闘モードに・・・。
2022.12.17
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この時期は、日本海にカニを食べに行くのが我が家の定番。今回は、但馬地区でカニを食べることにして・・・。昼飯は、いつもは出石蕎麦にすることが多いのですが、今回は、ラーメンにしてみました。今回訪れたのは、豊岡の麺や樂という店です。白湯醤油ラーメン。味噌ラーメン。こちらはバラ肉のチャーシューをあぶってトッピングしています。どちらもうまいのですが・・・。清湯ラーメンというのも気になります。また行きたいものです。
2022.12.16
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せっかく妙高に来たので、スカイケーブルに乗ってみました。山頂駅から妙高まで登山開始。。。、ちょっと歩いてたところにある、ブナ林散策コースに行って帰ることにしました。軟弱・・・。紅葉の森林浴でリフレッシュ。帰りは、昨年オープンしたベーカリー&テーブル赤倉観光ホテルに行ってみました。ベーカリーにテーブル席が一杯。自家製豆乳パンのキーマカレートーストを頼んでみました。自家製パンチェッタのビスマルク 今度は、妙高山登山といきたいものです。
2022.12.15
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妙高に来ると、苗名滝と共に、いつも訪れるのがいもり池です。妙高山にうっすら雪がかかっています。紅葉と妙高山。妙高山が、いもり池に映りこんで・・・。景色を眺めていたら、いつの間にか季節が進み。ちらほらと水芭蕉が咲いていました。そんなわけありません。
2022.12.14
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ホテル金甚の朝食もラウンジに用意されていました。スキーデモンストレーター金子裕之の宿、ホテル金甚テーブル席に朝食が用意されています。純和食という料理が並んでいます。おひたしと明太子。オムレツが追加されました。ご飯と味噌汁です。ラストのオーナー自ら淹れるコーヒーが絶品です。 久しぶりにスキーに行きたくなる宿でした。
2022.12.13
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ホテル金甚の夕食は、普段は食事処のようですが、本日はあまり客がいなかったのか、ラウンジに用意されていました。口取。豚しゃぶ。鍋の中身は、こんな感じでした。ポークピカタカレーグラタンスキーデモンストレーター金子裕之の宿、ホテル金甚茶碗蒸し追加で来たのは、宿のメインのタンシチューのパイ包み焼きです。パイを開けると、シチューの香りが・・・。絶品です。デザート。コーヒーがうまい。オーナーの金子氏は、最年少でモンブラン滑降に成功したそうです。普段は、食後にラウンジでオーナーのお話をお聞きできるようですが、今回は、最初からラウンジだったので、最初からオーナーのお話をうかがうことができました。 モンブラン滑降の貴重なお話を伺いながら、おいしい料理をいただきました。 若女将が野菜ソムリエと、マクロビオテッィクの資格を有しているそうで、料理もおいしい。何より、オーナーのお話も、最高の御馳走でした。
2022.12.12
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今回の宿は、赤倉温泉。ホテル金甚という宿に宿泊することにしました。スキーの世界では有名な金子裕之氏の経営する宿だそうです。個人的にはスキーから遠ざかって久しくなってしまっているのですが、スキーに興味があろうとなかろうと受け入れてくれる感じのアットホームな感じの宿です。スキーデモンストレーター金子裕之の宿、ホテル金甚今回の部屋は、306号室でした。部屋には、既に布団が敷かれています。布団の間にテーブルが置かれ、結構広々とした感じです。テレビなどもあります。館内は、浴衣でOKです。ウエルカムお菓子。温泉は、2階にあります。脱衣場男湯は、梅の花を模しているのでしょうか。浴槽の中心から、源泉が湧出しています。かけ流しは、もちろん、中央から湧出している源泉を捨てている・・・。なんとぜいたくな。やっぱり、かけ流し温泉はいいですねえ。
2022.12.11
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以前、初秋の苗名滝に行きましたが、もう少し季節が進んだ苗名滝に行ってみました。この時期さすがに、駐車場は満車です。駐車場の近くにある苗名滝苑。流しそうめんが名物のようですが、ちょっと寒いかな・・・。苗名滝苑の前にある、苗名滝もどき・・・。そこから少し歩くと、苗名滝への遊歩道があります。もちろん苗名滝ではありませんが、色づいていい感じ。後ろの山がすっかり紅葉しています。吊り橋の先に滝が見えてきました。吊り橋から見る苗名滝。吊り橋を渡ると、あずまやの上がとてもきれいに色づいていました。あずやまの屋根と苗名滝。苗名滝の姿を目に焼き付けて、帰りました。季節で、違う景色が味わえます・・・。
2022.12.10
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信州信濃町に、おいしいそば店があると聞いて、そば処「たかさわ」という店にやってきました。黒姫高原にあるそば屋ですが、新潟県の妙高にも近く、山の中の一軒屋という感じです。付け出しに、そば団子と漬物が出ます。名物信州ひすい蕎麦。長野S8号という新種の蕎麦で、なるほど緑色です。てんぷらそばを頼みました。てんぷらがうまい。そば湯はフリーサービスです。 そばはもちろんおいしいですが、空気も景色もいい・・・。信州に来たらそばは外せません。
2022.12.09
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