ハーブと一緒に私のスマートライフ

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2016.10.27
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手づくりお味噌が完成！

テーマ： スマートライフのすすめ(75)
カテゴリ： スマートライフのすすめ
今年、生まれて初めての
お味噌作り体験をしました。

そして、早だしとして寝かせていた
手づくり味噌の容器をあけてみた。

すると・・・・カビができている。

慌ててお味噌作りの先生に連絡したら
「上手にできていますよ。
カビをとって、そして1㎝程度みそを
取り除いてください」
と言われた。

言われた通り、実行すると
美味しい味噌が出来ています。

カビの写真はちょっとお見せできませんが
美味しくできた味噌の写真を公開します。

自分で作った味噌って
すごくうれしいものですね。

毎日、お味噌汁を飲んでいますが
美味しいのです。

親ばかですね。



今は、秋には夫が麦みそ作り体験をしてきました。

こちらは、2～3年寝かせると
美味しい味噌になるようですね。

40代。
大豆パワーを是非毎日の食事に
取り入れましょう！

私は毎日お味噌汁を飲んでいます。

最近は、朝食も麦ご飯とお味噌汁です。

今日は、注文していた麦ご飯が
届きましたよ。

早速、明日の朝食からいただきたいと思います。
















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風邪の季節になりました。

免疫力を高めたい方におススメです。


普段使いとして私が愛用しているタオルです。

泉州タオルはふるさと納税でも利用していますが
普段使いとしてお勧めですよ。






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Last updated  2016.10.28 21:08:54
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