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横浜市在住のSumikoです。
自己紹介
北欧スウェーデンハウスでエコ生活を
実践している50代です。
中央大学卒業
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お気に入りの雑貨やコスメがたくさん。
本の大好きな私は、楽天ブックスを利用。
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2016.10.27
テーマ： スマートライフのすすめ(75)
カテゴリ： スマートライフのすすめ
今年、生まれて初めての
お味噌作り体験をしました。
そして、早だしとして寝かせていた
手づくり味噌の容器をあけてみた。
すると・・・・カビができている。
慌ててお味噌作りの先生に連絡したら
「上手にできていますよ。
カビをとって、そして1㎝程度みそを
取り除いてください」
と言われた。
言われた通り、実行すると
美味しい味噌が出来ています。
カビの写真はちょっとお見せできませんが
美味しくできた味噌の写真を公開します。
自分で作った味噌って
すごくうれしいものですね。
毎日、お味噌汁を飲んでいますが
美味しいのです。
親ばかですね。
今は、秋には夫が麦みそ作り体験をしてきました。
こちらは、2～3年寝かせると
美味しい味噌になるようですね。
40代。
大豆パワーを是非毎日の食事に
取り入れましょう！
私は毎日お味噌汁を飲んでいます。
最近は、朝食も麦ご飯とお味噌汁です。
今日は、注文していた麦ご飯が
届きましたよ。
早速、明日の朝食からいただきたいと思います。
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風邪の季節になりました。
免疫力を高めたい方におススメです。
普段使いとして私が愛用しているタオルです。
泉州タオルはふるさと納税でも利用していますが
普段使いとしてお勧めですよ。
お味噌作り体験をしました。
そして、早だしとして寝かせていた
手づくり味噌の容器をあけてみた。
すると・・・・カビができている。
慌ててお味噌作りの先生に連絡したら
「上手にできていますよ。
カビをとって、そして1㎝程度みそを
取り除いてください」
と言われた。
言われた通り、実行すると
美味しい味噌が出来ています。
カビの写真はちょっとお見せできませんが
美味しくできた味噌の写真を公開します。
自分で作った味噌って
すごくうれしいものですね。
毎日、お味噌汁を飲んでいますが
美味しいのです。
親ばかですね。
今は、秋には夫が麦みそ作り体験をしてきました。
こちらは、2～3年寝かせると
美味しい味噌になるようですね。
40代。
大豆パワーを是非毎日の食事に
取り入れましょう！
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最近は、朝食も麦ご飯とお味噌汁です。
今日は、注文していた麦ご飯が
届きましたよ。
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