ハーブと一緒に私のスマートライフ

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横浜市在住のSumikoです。

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★読書日記☆92歳でも元気に生きる！料理研究家のばぁばからのメッセージ

テーマ：読書日記(1996)

カテゴリ：読書感想

のんきに生きる「ああ、おいしい」は生きがいになる [ 鈴木登紀子 ]

テレビを見ない私はNHKの「きょうの料理」に出演している
鈴木登紀子さんについてはこの本を読むまで存じませんでした。
92歳になってもテレビに出演し、自宅で料理教室を月10日間
開催しているパワフルおばあさんですね。

第1章では、自分の人生で心がけていることを
紹介しています。
92年間生きてきた著者からの言葉は
かなり説得力があります。
「これからの人生で今日が一番若い」
著者のこの言葉が印象的です。
糖尿病やがんなどを経験しても、「なんとかなる」で
乗り越えてきた著者、
くよくよしても仕方がないという著者の言葉に納得です。

第3章では、「生きる知恵」を紹介しています。
母親からかなり厳しくしつけられたことが
生きていくうえで役に立っていることが
紹介されていますね。
私の母も、かなりしつけが厳しかったです。
子どもの頃は、他の親に比べて厳しい母親が
大嫌いでしたが今は母親に感謝しています。

著者のお母さまは「空身で行ったり来たりしないように」
とよく言われたそうです。
家の中の仕事は際限がない、ですから家にいる際は
部屋をうつる際に不要なものを片づけるなど
何か一つ用事をするときにさらにもうひとつできることはないか
考える癖をつけることが大切なのですね。
これは私の母もよく言っていましたね。
おかげで今主婦になった私は家事を
段取りよくできるようになりました。

第4章では、食べることは人生そのものと
著者は食の大切さを書いています。
日本人にとって和食が大切なこと、
最近の働くお母さんは忙しいかもしれないが
1品は手料理を作ってほしいこと。
和食の基本は「だし」であること、
食事の際のマナーの大切さ、
野菜の皮は捨てずに活用しようなど
第4章は、若い女性たちに是非読んでほしいですね。
これから子供を産む女性やすでに子育てをしている
お母さまたちにおススメしたいです。

「のんきに生きる」この題名に魅かれて
読んでみました。
私自身は、せっかちな性格で日々あわただしく生きています。
でも、年を重ねるとこの著者のように「のんきに生きる」
ってことも大切なのだと感じました。
92歳まで仕事を持って元気に生きている著者から
この本でたくさんのことを学ぶことができました。
長く生きている女性だからこそ、現代の女性たちへの
メッセージもたくさん書いてありました。

そして最後に「始めるのに遅すぎることはない」
この言葉にも重みを感じます。
著者が料理研究家としてデビューしたのは
46歳のときなんですね。
ちょうど今の私と同じ年。
そう思うと、なんだか自分の人生がわくわくしてきますね。

ハーブのお好きな方には是非お勧めの1冊です。