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リ・コエンザイムソルトは、ヒマラヤ山脈のチベット高原が原産地です。
「還元力(抗酸化作用)」を持つ貴重な「還元性焼成岩塩」なんですね。
リは還元
コは補助
エンザイムは酵素
リ・コエンザイムとは・・還元性 補助酵素=還元力を持つミネラルなんです。
リ・コエンザイムは酵素の活性化と環境改善を同時に行う理想の栄養素として
今注目されているんですよ。
還元塩は、どんなに摂取しても渇水することがないのが特長なんですね。
日本の夏は、年々暑くなっています。
今年の夏は、還元塩で熱中対策に備えましょう。
携帯サイズなので、バッグに入れて毎日持ち歩くことができますよ。
外出先でなめたり、それにお料理にも重宝しますよ。
私は白米にかけたり、スープにいれたり、お野菜にかけていただいています。
たんぱく質を固くするニガリ成分を含まないのでお肉やお魚料理にも最適です。
実際になめてみると、温泉の硫黄の味がします。
最初、ちょっとこの味にびっくりするんだけど、慣れてくると美味しい!
お料理との相性も抜群ですよ。
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