ハーブと一緒に私のスマートライフ

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2021.11.19
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鍋の美味しい季節がやってきました。

博多若杉 牛もつ鍋セットをお取り寄せして
おうちでいただきました。



博多若杉のもつ鍋は、冷凍で届きますよ。

自分で準備するものは、ごぼう、キャベツ、ニラそしてお豆腐のみ。

スープ、牛もつ具、ちゃんぽん麺、ごま、柚子胡椒、トウガラシが添付されていて

とっても便利です。






ごぼうは酢水につけてあく抜きしますが
キャベツやにらはざっくり切って鍋に入れるだけ!

おおきいモツがたっぷり入っていますよ





ビールに、焼酎に、梅酒にあいますね。




具を食べ終えたら、ちゃんぽんをいただきます。

若杉のちゃんぽんは、牛もつや野菜の旨味を
たっぷり含んだスープと煮込むと最高においしい

ちゃんぽんは、冷凍のまま鍋に入れて1分。

美味しくいただけますよ。



最後は、雑炊にしていただきます。

スープを最後まで余すことなくいただけます。

こってりしたスープは美味しくて・・・
幸せな気分になりますね。



柚子胡椒も添付されています。

アクセントとして美味しさを引き立たせてくれます



ちゃんぽんもセットされているので、嬉しいですね。





ふるさと納税の返礼品としてもいただけますよ。








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Last updated  2021.11.19 00:00:13
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