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hi-bouzu
日々のことをつれづれと、書き続けるブログです。
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皆様！グッドアフタヌーン！
リンリン、ランランは、私は可愛い♪インデアン人形♪って、パンダじゃねーし！！と、カンカン、ランランとわざと間違っちゃったのhi-bouzuがお送りいたします！
今回は 高松です。
【なかにし】
久しぶりの讃岐うどんですね！
たまたま入ろうとしたら超！人気店だったみたいで、昼を過ぎても駐車場は一杯です！
店内はセルフサービスのうどんで、好きなうどんを頼んで、好きなトッピングを乗せての精算ですね！
店の看板もユニークですね！
今回は”かけうどん”を注文！うどんだけ茹でてもらい、出汁は自分勝手に店が用意している出汁をセルフでかけて、好きな薬味をのせます。
葱をたっぷり！胡麻を磨りつぶしてたっぷり！
ご飯ではなくおにぎりをチョイス！
おかずに、ゆで卵の天麩羅！ごぼ天！串カツ！
うどんが、これまた信じられないほど美味しい！流石は朝の５時に開店したら直ぐに満員になるというのも頷けます！
ここのうどんは、昔ながらの技法で手打ちするこだわり麺！店の店内で沸く地下水で麺を茹で上げています！
出汁は讃岐ではおなじみのイリコだし！
瞬喰いでしたね！また来たい讃岐うどんの店の一軒です。
香川県高松市鹿角町899-3平日5:30～15:30
祝日5:30～14:00
日曜日休み
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