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August 10, 2016
テーマ： 郷土料理(69)
カテゴリ： 広島県の美味い物
鞆の浦を象徴する常夜灯です。
美しい港町ですね。X-MANや日本の映画もロケ地に来るのもうなずけます。
福禅寺の対潮楼ですね。
朝鮮通信使もここからの風景は日本一美しいと言ったほどです。
古い町並みや狭い道が迷路のように入り組んでますね。
石畳の美しい町並みです。
【鞆酒造】
その常夜灯の近くにある酒屋で、鞆の浦では保命酒という薬用酒を製造販売している蔵が複数あります。
そのうちの一件ですね。
保命酒はその蔵によってレシピが違うそうです。
この店はこれらを使って造っているそうです。
養命酒に似ていると言えば似ていますね。
甘い味ですが、全て漢方の甘みで、砂糖などは使用していないそうです。
福山市鞆町 十六味保命酒（化粧箱入） 900ml ガラス瓶
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