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日々のことをつれづれと、書き続けるブログです。
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August 24, 2017
カテゴリ： 広島県の美味い物
【稲田屋】
8月17日の日記で肉玉丼を食べた店で、そこでも少し書いていたホルモンの煮込み”関東煮”ってやつを食べに来ました！
何か”白”と”黒”があるみたいです！白と黒を2本ずつって頼んだら、中をいちいち見ないのでおまかせでええか？ってことなのでだされました！
どうやら黒は”肺”で白は”大腸”らしいです。みれば串に肺が多く刺さっているか、大腸が多く刺さっているかの違いみたいです。
常連らしき客を見ていると、関東煮を注文したら別売りのネギを注文していましたので、ひー様も真似して注文！
真似して注文するのは”孤独のグルメ”みたいですね。
まぁ嫁に飲みに行くな！って言われながらも1人で飲んでいるので孤独ですがね。
はい！このように関東煮の上にたっぷりかけて一味を振りかけできあがり！
うん！なんとも言えない香りでビールに合いますね。
タレは継ぎ足しで黒くなっているそうです。
先日食べた肉玉丼の肉だっけバージョン！”肉皿”を注文！
うんうん！これこれ！酒の肴で居酒屋でなかなかないもの！牛肉の具だけ！
酒も日本酒にチェンジです！
最後はさっぱりと冷や奴！
冷や奴なんで再度ビールに変えました。固い豆腐ですが固い豆腐ひー様好きなんです。
豆腐もその地方で水や作り方が違うのでおもしろいです。
広島県福山市船町１－１８
11:00～22:00
木曜日定休日
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