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July 25, 2019
カテゴリ： 京都の美味い物
【ごとし】
京都では珍しい15時から22時まで空いている燗酒とお酒をいただける店ですね。
いつもにょうに、きもとのどぶ！んでおとーし。
京都の夏は定番の鱧落とし。大きな鱧を目の前で骨切するのは見ていてもきもちいいです。
こまぐらの燗をいただきました。
これもおいしいお酒ですね。覚えとかなきゃ。
☆【日本酒】独楽蔵(こまぐら)生もと純米 2017BY 720ml
鱧の皮とキュウリの酢の物。
日置桜の見たことないお酒です。
無農薬ですか？小さな蔵ならではのお酒ですね。
日置桜 純米酒 1.8L 1800ml [山根酒造/鳥取県/岡永]
同じのなかったけど、一般的な日置桜。
鰊の山椒煮。京都と言えば鰊ですけど、もちろんお土産の物とは比べ物にならないやわらかい鰊です。
これ鳥取のお酒です。初めて飲みます。二回火入れしているみたいです。
冨玲 純米吟醸酒 くろぼく 300ml 日本酒 鳥取 地酒
同じのないけど富玲のお酒みたいです。
最後は海鮮焼きそばで〆です。
ほんと何食べても美味しいです。
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