2009年10月06日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
この日開けたのは、先日ニコラ・ロシニョールを落札した荒井商店さんでついでに購入したＡＣブル。
初めて飲む作り手ですが、
｢1990年から瓶詰めを開始したまだ新しいドメーヌ。
しかし今、もっとも注目すべき生産者として、評価を得ています。｣
｢2007年のクラスマン誌において、ブルゴーニュでたった5件しかない
『初掲載にして注目すべき生産者』に数えられました。 ｣
とのことで、どんなものかと。
ACブルにしてはしっかりした、濃いめのルビー。香りはカシスやダークベリー系の果実に加えて、スパイス類や赤身肉などのニュアンスがあり、現在は還元的な印象です。味わいは05年という良年なこともあってか、裾モノとは思えないような果実味の充実感があり、それでいてナチュラルな造りに好感が持てます。酸も力強く構造を支えていますが、全体にやや一本調子のところは裾モノの限界でしょうね。それでも、3K超というプライスには充分見合った味わいだと思いますし、時間をかければ、香りももっと開いてきそうです。
冷蔵庫に残しましたので、明日また飲んでみます。
リニエ・ミシュロ、なかなかよさげな作り手ですね。上のクラスも飲んでみたいものです。お値段がもう一声安いといいのですが。あと、ラベルのデザインにももう少し気を使ったほうがいいかな、と。
初めて飲む作り手ですが、
｢1990年から瓶詰めを開始したまだ新しいドメーヌ。
しかし今、もっとも注目すべき生産者として、評価を得ています。｣
｢2007年のクラスマン誌において、ブルゴーニュでたった5件しかない
『初掲載にして注目すべき生産者』に数えられました。 ｣
とのことで、どんなものかと。
ACブルにしてはしっかりした、濃いめのルビー。香りはカシスやダークベリー系の果実に加えて、スパイス類や赤身肉などのニュアンスがあり、現在は還元的な印象です。味わいは05年という良年なこともあってか、裾モノとは思えないような果実味の充実感があり、それでいてナチュラルな造りに好感が持てます。酸も力強く構造を支えていますが、全体にやや一本調子のところは裾モノの限界でしょうね。それでも、3K超というプライスには充分見合った味わいだと思いますし、時間をかければ、香りももっと開いてきそうです。
冷蔵庫に残しましたので、明日また飲んでみます。
リニエ・ミシュロ、なかなかよさげな作り手ですね。上のクラスも飲んでみたいものです。お値段がもう一声安いといいのですが。あと、ラベルのデザインにももう少し気を使ったほうがいいかな、と。
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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