話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2018年06月11日

ホームメイドバーガー三軒茶屋店

テーマ：美味しいお店を教えて！(18006)

カテゴリ： B級グルメ・カフェ

駅前に「フレッシュネスバーガー」と「テンフィンガーズバーガー」が開店し、ここにきて一段とハンバーガーショップ群雄割拠の様相を呈してきた三軒茶屋・太子堂エリアですが、この「ホームメイドバーガー」も昨年オープンしたばかりのニューフェイスです。茶沢通りにはサードバーガー、少し
奥まった先には老舗の人気店「ベーカーバウンス」と、強力なライバルがある中、年初早々に店内をリニューアルしましたが、私の見る限り、客の入りはあまり芳しくはないような・・。
この日は行ったのが14時過ぎと遅めだったこともあってか、店内に客は誰もいませんでした。

かなりボリュームが多めと聞いていたので、ポテトつきのセットではなく、単品でアボガドチーズバーガーとコーヒーを注文。会計は1040円。もっとベーシックなメニューならセットで1000円を切るものももちろんあります。
数分してスタッフが出来上がったハンバーガーを席まで持ってきてくれました。

茶色っぽい色合いの素朴なパテとジューシーで分厚い肉とのコンビネーションはかなりのボリューム。アボガドとチーズ、マヨネーズがトロトロに絡んで、かなり美味しい！後味には胡椒のスパイシーな風味が残ります。
ハンバーガー自体の味やボリュームはサードバーガーより上、ベーカーバウンスと比べても（私はベーカーバウンスの方が好きですが）よい勝負だと思います。週末のベーカーバウンスはいつも順番待ちの行列が出来ているので、並ばないで済むというメリットもあります。
そのわりにいつも閑散としているのはなぜなのかと思うに、まずひとつめには店内の照明が暗く、入りづらいこと、第二に店内の椅子がパイプ椅子のようでチープ、机も狭く、中で食べていこうという気にならないことが大きな要因ではないかと。この点サードバーガーは前の店舗がカフェ・ド・クリエだったこともあって、カフェとしても使い勝手がいいんですよね。
リニューアル前はテイクアウト専門だったことを思うと、それでも進化はしているわけで、もう少し人気が出てもよさそうですけどね。
★★★☆

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