NAONAO焼きたてパン工房

NAONAO焼きたてパン工房

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2005年04月12日
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みなさんにご心配をお掛けしてしまいました。
温かいお言葉、本当に嬉しかったです。
つくづくこの日記を続けていて良かった~~って思いました。
感謝でいっぱいです。

生きていると、いろんなことがあって、それが普通なんですけど、それを自己消化していくのに今回は時間が必要でした。


今日はパンをいっぱい焼きました。
そのパンは私の兄に送ったんですけど、心を込めて作りました。
美味しいって食べてもらえたらいいな~~って思いながら。

気持ちを込めて、大事に大事に生地を扱ってあげると、パンは応えてくれます。
気持ちに無いままパンを作っても、パンはそれなりの・・・・不出来なものにしかなりません。

特に自家製酵母は気持ちが鏡のようにうつってしまって、全てを見抜かれてしまって。
パンにはウソはつけません。


気持ちを切り替えたくて、髪をバッサリ切りました。
これだけで少し自分が変われるような、前に向かって歩いていけるような気がします。

パンが大好きです。
パンを作っていきたいです。
だから自分を変えなくては。

心を込めて作っていきたいです。
それを食べてくれた人が幸せな気持ちになれるようなパンが作りたいです。





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最終更新日  2005年04月12日 15時51分48秒
コメント(18) | コメントを書く
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Re:心を込めて作ること。(04/12)  
常盤 雪  さん
髪の毛を切ったのね。すっきりするよね!
 私も2年ほど前に 吹っ切りたいことがあってバッサリ。
が 暑くなってきて「あぁ長ければアップに出来るのに~」って
後悔した記憶が。^^; 以来のばし続けてます。
もう切るもんか!っていうか
髪を切らないといけないような事が起こりません様に。。。
と言うような気持ちもあります。

今までも 心のこもったパンだから
NAONAOさんのパンに惹かれる方がいっぱいだったのよね。
またこれからを楽しみにしています。(^o^)丿
頼りにはなりません。そっと陰から見ています。^m^
(2005年04月12日 17時11分20秒)

Re:心を込めて作ること。(04/12)  
*かおる*  さん
何かあったのですね。。。

パンもお菓子もですが、
ピアノや音楽、習字、日々の料理だって、
ほんとにそのときの気持ちに左右されます。
苦しい時は苦しいように、
うれしいときはうれしいように。
悲しいときは悲しいように。。。。
それはそれで、その時の作品だと思うの。
無理することはないし、
そういう作品があって、
幸せな気持ちになれるパンも作れるようになる。
そんな風に考えているよ。

だから、悲しくなるパンもあっていいって思うの。
どんなパンでも心を込めて作ったパン、
また見せてくださいね。 (2005年04月12日 17時20分07秒)

Re:心を込めて作ること。(04/12)  
mie-nya  さん
お久しぶりです。
何かあったんですね。。。

今日の東京は、とても寒いです。
週末に満開になった桜も、昨日と今日の雨で散ってしまいました。
でも、これからが本格的な春ですもんね。
ベランダで、鈴蘭と青梗菜が芽を出しました (^o^)

良いことがありますように♪

(2005年04月12日 19時06分20秒)

お久しぶりです  
こんにちわ。
久しぶりに遊びに来たのですが・・何かあったのですね・・。

NAONAOさんの作るパンはいつ見てもおいしそうで、私もこんなパンが作れたらいいな~と見るたびに思っています。
そして楽しんでパンを焼いてるということがすごく伝わってきます。
今まで以上に心を込めてパンを焼く気持ちがあるのなら、きっとNAONAOさんのパンを食べた人はすごく幸せな気持ちになると思いますよ(^ ^)
お兄さんにもNAONAOさんの気持ちは絶対伝わると思います。
本当に生きているといろんなことがありますよね。
でも努力していればきっと道は開けてくると私は信じています。 (2005年04月12日 19時23分21秒)

Re:心を込めて作ること。(04/12)  
*ponta  さん
こんばんは。お久しぶりです。

いつも元気なNAONAOさんの日記ですが、悲しい出来事があったのですね。
パン、特に自家製酵母のパンは確かに気持ちが伝わりますよね。生き物ですものね。

NAONAOさんの日記はパンの写真が中心ですが、パンの写真一つでその日の気持ちが出てしまう日記なんて、すごく素敵な日記だと思います。
また元気な笑っているようなパンの写真。とても楽しみにしています!! (2005年04月12日 21時14分39秒)

Re:心を込めて作ること。(04/12)  
hanacyan93  さん
NAONAOさんも髪を切ったのですね~~
私もどうしようもないときは、バッサリいきます☆
髪を切るとツキモノがとれるとも言いますしね。
NAONAOさんの心豊かなパン、またアップして下さいね。
酵母くんは気持ちに答えてくれるって書かれてたけど、きっとパンを焼くこと自体がNAONAOさんを癒してくれて、食べてくれた人の「美味しい!」の一言で、さらに幸せな気分になれるでしょうね!
(2005年04月12日 21時24分31秒)

Re:心を込めて作ること。(04/12)  
ゆっちぱん  さん
色々大変なことがあったんですね。
マイペースでゆっくり解消していってくださいね。
がんばりすぎると、逆にストレスになりますから・・・。

>特に自家製酵母は気持ちが鏡のようにうつってしまっ>て、全てを見抜かれてしまって。
>パンにはウソはつけません。

とても共感します。
まだパンを始めてやっと2年ですが、イライラしながら
パンを焼くと、ゼッタイ失敗してます。

やはり、心をこめて、食べてもらう人の顔を思い浮かべ
ながら焼くパンが美味しいパンなんでしょうね。

ちなみに、私はNAONAOさんの焼くパンに、いつも
癒されてます。食べれはしないけれど・・・。 (2005年04月13日 01時36分00秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
常盤 雪さん
>髪の毛を切ったのね。すっきりするよね!
> 私も2年ほど前に 吹っ切りたいことがあってバッサリ。
>が 暑くなってきて「あぁ長ければアップに出来るのに~」って
>後悔した記憶が。^^; 以来のばし続けてます。
>もう切るもんか!っていうか
>髪を切らないといけないような事が起こりません様に。。。
>と言うような気持ちもあります。

>今までも 心のこもったパンだから
>NAONAOさんのパンに惹かれる方がいっぱいだったのよね。
>またこれからを楽しみにしています。(^o^)丿
>頼りにはなりません。そっと陰から見ています。^m^
-----
雪さん、ありがとう。
何か切り換えるのに自分の中で儀式?みたいなものが必要だったのよね。
だから大丈夫!!

短い髪もいいものよ~シャンプーがラクチンだし!!

パンを作ること、やはりこれはやめられませ~~ん。
たくさん作っていくんだ♪
ありがとう、雪さん。 (2005年04月13日 15時36分05秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
*かおる*さん
>何かあったのですね。。。

>パンもお菓子もですが、
>ピアノや音楽、習字、日々の料理だって、
>ほんとにそのときの気持ちに左右されます。
>苦しい時は苦しいように、
>うれしいときはうれしいように。
>悲しいときは悲しいように。。。。
>それはそれで、その時の作品だと思うの。
>無理することはないし、
>そういう作品があって、
>幸せな気持ちになれるパンも作れるようになる。
>そんな風に考えているよ。

>だから、悲しくなるパンもあっていいって思うの。
>どんなパンでも心を込めて作ったパン、
>また見せてくださいね。
-----
かおるさん、ありがとう。
自分らしく、自分が納得できるパンを作っていくね。
私は私だし。
パン作りだけじゃなくて、いろんなことで心を込めてやっていきたいわ。
一つ一つを大事に。
かおるさん、ありがとう。 (2005年04月13日 15時38分51秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
mie-nyaさん
>お久しぶりです。
>何かあったんですね。。。

>今日の東京は、とても寒いです。
>週末に満開になった桜も、昨日と今日の雨で散ってしまいました。
>でも、これからが本格的な春ですもんね。
>ベランダで、鈴蘭と青梗菜が芽を出しました (^o^)

>良いことがありますように♪
-----
そう、もう春だものね。
いろんな植物が芽を出して新しい生命が生まれるのよね。
日々のそんな変化も大事にしながら過ごしていきたいわね。
(2005年04月13日 15時40分10秒)

Re:お久しぶりです(04/12)  
ちゅんちゃん2000さん
>こんにちわ。
>久しぶりに遊びに来たのですが・・何かあったのですね・・。

>NAONAOさんの作るパンはいつ見てもおいしそうで、私もこんなパンが作れたらいいな~と見るたびに思っています。
>そして楽しんでパンを焼いてるということがすごく伝わってきます。
>今まで以上に心を込めてパンを焼く気持ちがあるのなら、きっとNAONAOさんのパンを食べた人はすごく幸せな気持ちになると思いますよ(^ ^)
>お兄さんにもNAONAOさんの気持ちは絶対伝わると思います。
>本当に生きているといろんなことがありますよね。
>でも努力していればきっと道は開けてくると私は信じています。
-----
どうもありがとう。
そうよね、努力していれば道は開ける。
生きているものは一生懸命生きていかなくっちゃ!!
パン作りは私の生活の一部だから、これからもその時間を大事に、心を込めて作っていきます。
ありがとう、ちゅんちゃんさん。 (2005年04月13日 15時41分57秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
*pontaさん
>こんばんは。お久しぶりです。

>いつも元気なNAONAOさんの日記ですが、悲しい出来事があったのですね。
>パン、特に自家製酵母のパンは確かに気持ちが伝わりますよね。生き物ですものね。

>NAONAOさんの日記はパンの写真が中心ですが、パンの写真一つでその日の気持ちが出てしまう日記なんて、すごく素敵な日記だと思います。
>また元気な笑っているようなパンの写真。とても楽しみにしています!!
-----
元気な笑っているようなパン、そうだよね、こういうパンを作っていきたいわ!!
そしていろんなことにも、その時間を大事に、心を込めていきたいわ。
pontaさん、ありがとう。
自家製酵母くんのパン、作っていくね!! (2005年04月13日 15時44分23秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
hanacyan93さん
>NAONAOさんも髪を切ったのですね~~
>私もどうしようもないときは、バッサリいきます☆
>髪を切るとツキモノがとれるとも言いますしね。
>NAONAOさんの心豊かなパン、またアップして下さいね。
>酵母くんは気持ちに答えてくれるって書かれてたけど、きっとパンを焼くこと自体がNAONAOさんを癒してくれて、食べてくれた人の「美味しい!」の一言で、さらに幸せな気分になれるでしょうね!
-----
髪をバッサリ切ったことで、何かまた違う自分になれる気がしてね。
前を向いて歩いていかないとね!!
作ること、これは私にとって欠かせないことなんだよね。
これがないとやはりダメなのだ。
そしてみんなで美味しいね~~って食べてニコニコしていられたら最高だよね。
ありがとう、hanacyanさん。 (2005年04月13日 15時46分24秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
ゆっちぱんさん
>色々大変なことがあったんですね。
>マイペースでゆっくり解消していってくださいね。
>がんばりすぎると、逆にストレスになりますから・・・。

>>特に自家製酵母は気持ちが鏡のようにうつってしまっ>て、全てを見抜かれてしまって。
>>パンにはウソはつけません。

>とても共感します。
>まだパンを始めてやっと2年ですが、イライラしながら
>パンを焼くと、ゼッタイ失敗してます。

>やはり、心をこめて、食べてもらう人の顔を思い浮かべ
>ながら焼くパンが美味しいパンなんでしょうね。

>ちなみに、私はNAONAOさんの焼くパンに、いつも
>癒されてます。食べれはしないけれど・・・。
-----
何事もそうなのかもしれないけど、心を込めるって大事だね。
自家製酵母くんは本当に正直で、いいパンになってくれなかったわ。
自分らしく、自分がいいと思えるパンを作っていきたいわ。
ゆっちぱんさん、ありがとう。 (2005年04月13日 15時48分30秒)

Re:心を込めて作ること。(04/12)  
mebhi さん


自分から 笑う。

自分から 動く。

自分から 始めたら

     事は きっと動き始める

         動くから

      新しい事が 生まれる

    先ずは 自分を愛することから!

         心技体!
(2005年04月14日 16時17分37秒)

幸せな気持ち。  
パンダ恵喜  さん
残念ながら食べることは出来ませんが、
いつも写真を見ていて、とても幸せな気持ちになります。
美味しそう~それから、私もこういうパンが出来るようになりたい! (2005年04月14日 19時05分53秒)

Re:幸せな気持ち。(04/12)  
パンダ恵喜さん
>残念ながら食べることは出来ませんが、
>いつも写真を見ていて、とても幸せな気持ちになります。
>美味しそう~それから、私もこういうパンが出来るようになりたい!
-----
ありがとう。
パン作りが大好きなので、もっともっと心を込めて作っていきます!!
(2005年04月18日 13時22分44秒)

Re[1]:心を込めて作ること。(04/12)  
mebhiさん
>自分から 笑う。

> 自分から 動く。

> 自分から 始めたら

>     事は きっと動き始める

>         動くから

>      新しい事が 生まれる

>    先ずは 自分を愛することから!

>         心技体!
-----
心温まるお言葉、心に沁みます。
動くこと、そう、これから始めます。
自分らしく、無理せず。
そしてmebhiさんが作る感動させる料理に合うパンが焼けるようになりたいです。 (2005年04月18日 13時25分16秒)

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