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2009/01/18
テーマ： 今日のおやつ♪(26250)
カテゴリ： お料理・手作り大好き
今日は知り合いに頼まれてココナッツバター餅を作ったよ！
フィリピンのお菓子「ビビンカ」なんだけど、
レシピとかにはココナッツバター餅って書いてある方が多いかな！？
たぶん「ビビンカ」だとどんなお菓子だから想像つかないからだろうね。
ハワイでとっても人気なお菓子の1つ。
Hiroxyの中でココナッツバター餅は自信作で
なんでだか、これだけは毎回失敗なしで、まったく同じ通りにに作れるの！
ココナッツミルク、砂糖、ミルク、餅粉などなど使う
カロリーが高～いお菓子なんだけど、本当においしいよ！
ポイントはココナッツフレークをた～くさん入れる事かな！
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最終更新日
2009/01/23 08:03:20 AM
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