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血管年齢が若返る効果が注目されているとか。
■レシピ
しょうが(100g)
お酢(100g)
ハチミツ(20g)
1.しょうがを皮のまま、みじん切りにする(スライスでも、すりおろしでもOK)
2.容器にいれて、お酢を入れる
穀物酢、米酢、りんご酢、黒酢、お薦めは黒酢。
3.容器にはちみつを入れる
4.1日寝かす




■効果
1.生活習慣病4大危険因子の改善に効果的
・血圧を下げる
・血糖値を下げる
・肥満を防ぐ
・コレステロールや中性脂肪を減らす
2.活性酸素の除去
3.しょうがは熱を加えると、ジンゲロールというカラダを温める成分がより効果的になる。
■その他
・残った汁はどうするの?
ヨーグルトに混ぜると、ヨーグルトのカルシウムの吸収率がアップする、ということです。
・酢しょうがを1日数回に分けて食べるのが効果的。
・胃粘膜を傷つける恐れがあるので、空腹時は胃の弱いひとは食べ過ぎに注意、らしいです。
自分は胃は丈夫なので、その心配はないかな。
しょうがの効果はひとによるけど、即効性があるのが特徴。
確かに、効果がすぐわかると、続けられるだろうなあ。
でも、血管年齢なんて、病院にでもいかないと簡単に測れないよね?
それでも、かなり、興味ありです。。。。
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