田中 0
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六本木ヒルズでランチになり、何となくアメリカンな気分だったので、アメリカンスタイルステーキの 37 Steakhouse & Bar(港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ 六本木けやき坂 けやき坂通り2F 03-5413-3737)を初めて利用してみた。食べログでみたら、けやき坂と出ていたので、みかわの近くかと思ったら、違っていて、ヒューゴボスの上、昔ブルディガラのあった場所だった。ステーキの写真は、まるでブルックリンのピータールーガーのステーキのようにリブアイのような感じだったので期待に胸膨らむ。ランチメニューを見ると、ハンバーガーもあったので、ステーキを食べるつもりで来たのに、ついついハンバーガー好きな(マクドナルドはあの味と脂が苦手と言うか身体が受けつけないので食べないのだが、実はハンバーガーは大好きなのだ)私は、ついついハンバーガー(サラダ、ドリンク付き、100g 1100円)をオーダーしてしまった。真っ先に、ドリンクが運ばれてきた。外が暑いので、アイスティーを頼んだから、気を使ってくれたのか?サラダは、ボリューム的にも普通。そしてハンバーガー。グルメバーガーと言うにはボリューム的にも、味的にも中途半端と言うか特徴が無い。フライドポテトも同様。ピクルスは酸味が強すぎてイマイチで残した。アメリカンになり切れないツメの甘いハンバーガーだった。このハンバーガーではアメリカ人は満足しないだろう。メニュー構成も同様で、パスタもあったり、アメリカンになり切れない中途半端な印象。食べながら、どこの経営かなと考え、専門店になり切れない器用貧乏な中途半端な感じ(かと言って、際コーポレーションの洋物業態ほど酷くは無い)が、スティルフーズっぽいなと思ったら、本当にスティルフーズの経営でビックリした。
2011.07.01
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1年ぶりに七條(千代田区一ツ橋2-3-1 小学館ビル B1F 03-3230-4875)でランチ。12時ちょっと前に着いたのに既に10人ぐらいの行列で相変わらずの人気だ。並んでいる間に事前に注文が取られ、私は、メンチカツとエビフライ(1000円 海老1尾、メンチカツ)でライスにした。行列の割には結構早く進んで5分程度で席に案内される。まずは、カップスープが運ばれてきて、このスープもなかなか良い。そしてしばらく待つとライス、メンチカツと海老フライが運ばれてきた。皿の上にはたっぷりのキャベツを中心としたサラダに、ポテトサラダがのり、タルタルソースにエビフライ、そして小判型のメンチカツ。エビフライはプリプリ熱々で美味しく、メンチカツはジューシーで美味しい。そして、ご飯がとっても美味しく大満足だった。夜は留学時代の友人の集まりで、初めてRANDY(港区六本木1-3-37 アークヒルズアネックス 03-3568-2888)を利用した。こちらはかつては、KIHACHIのあった場所との事。6人で利用したのだが、料理は、フレッシュマルシェサラダ(1380円)X2、牛肉のグリルとポテトフライ(2850円)X2、ランディカツサンド(1400円)X2をオーダーし、分け合って食べた。一番初めに運ばれてきたのが、サラダではなくカツサンドだったのは?だったが、このカツサンド、海老コロッケに薄切りのアボガドと野菜がサンドされていて、ボリュームもたっぷりでとっても美味しい。次に来たのがフレッシュマルシェサラダ。これもボリュームたっぷり。ドレッシングもいい感じ。そして牛肉のグリルとポテトフライ。アメリカ時代を思い出させるような赤身肉で、たっぷりのポテトフライ。シンプルで美味しかった。これだけで、結構満腹。こちらの後に、Au Lapin Agileと言うワインバーに行く予定だったので、デザート類は食べずに店を後にしたのだが、ビールに赤ワインをグラスで2杯位飲んで、一人当たり3500円程度とリーズナブル。店内はなぜか女性同士の客や外人が多く、我々のような真っ黒軍団はいなかったので、ちょっと場違いかなとも思ったが、かなり良い店だった。
2011.05.26
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代官山でランチになり、東急東横線のホームからも見えるSASA(渋谷区恵比寿西2-21-15 03-3770-1951)を初めてランチで利用した。代官山駅からも近く、席数も結構あるし、並ぶことなく席に着けるのもありがたい。人形町のブラザーズでは、こうはいかない。12時丁度でも3割程度の入りで席の確保が楽なのはありがたい。こちらは、ファイアーハウス出身だと言う。残念ながらファイアーハウスを利用した事がなかったのだが、美味しいハンバーガーだった。ランチタイムは、ドリンクが付くのだそうだ。どれにしようか悩んだのだが、結局、今月のハンバーガーである菜の花チーズバーガー(950円)をオーダーし、ドリンクはアイスティーにした。まずはアイスティーがガムシロップとミルクと共に運ばれてきて、暫くして菜の花チーズバーガーが運ばれてきた。ハンバーガーの横に紙袋が置かれていて、フレンチフライとピクルスも付いてくる。全粒粉のバンズでこれが美味しい。パテは、かなりしっかり塩してあり、その塩味と香ばしさがマッチしていて美味しい。ただ、菜の花は、チーズの味で結構消されてしまって、あまりその味を感じなかった。ソースで食べさせるのではなく、バンズそしてパテそのものの美味しさを食べさせるタイプのハンバーガーだと思う。ハンバーガーの横に置かれている紙袋で食べるのを勧めると書かれているが、それならあらかじめ半分程度でも良いので紙袋に入れた状態で出してくれた方が食べ易いと思う。フロアスタッフは、注文を取るだけ、運ぶだけなので、そうしたサジェスチョンがフロアスタッフからあっても良いのではないかと思った。とは言うものの、シンプルで美味しいハンバーガーである事は確かだ。
2011.04.04
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今日は、練馬まで姪のバレエの発表会を観に行った。姪の出番が終わったらすぐに帰ってくるつもりだったのだが、Lucyが最後までみると言うので、最後まで観る事に。新宿にでも寄ってから帰ろうかと思っていたのだが、結局そこまでの時間もなく、駅のドトールでちょっと休憩してから、新御徒町へ。夕食まで30分ぐらい時間があったので、佐竹商店街でLucyの制服の帽子を買って、ゼイタク煎餅を購入。もう一度1駅だけ大江戸線に乗って今日の夕食のインダルジ(台東区寿3-19-17 03-5828-2228)へ向かう。Lucyがずっとまた行きたいと言っていたのに、6ヶ月先まで予約がいっぱいで利用できないままだった1組限定の店だ。最近、キャンセル発生情報がメールで送られてくるようになって、今回も5日ほど前にキャンセル発生のメールのおかげで利用できた。以前と異なり、現在は8400円のコース1本になったとの事。Lucy用には、ショートコースにしてくれた。今日の料理は、新玉葱のフラン パルミジャーノの泡(卵型の容器に新玉葱の味がしっかりするフラン、そしてエスプーマで泡になったパルミジャーノが乗っている。とっても美味しい)、鴨のフォアグラのポワレ 大根餅(香ばしく焼かれた自家製の大根餅の上にポワレされたフォアグラ。これも相性良く美味しい)、寒鰆のポワレ 根セロリのピュレ 砂糖黍のソース(寒鰆は、塩加減が弱めで、もうちょっと強い方が好みかも。でもそうすると和食になってしまうか。根セロリのピュレが美味しい)、鹿フィレ肉の真空調理 ビーツのロースト カシスのソース(鹿フィレ肉は綺麗なロゼ。カシスのソースが不思議に合う)、赤ワインのスパゲッティ(赤ワインの酸味とチーズのコクの絶妙のバランスでとっても旨い)、新牛蒡のアイスクリーム 日向夏のジュレ(牛蒡の香りがしっかりするアイスクリームがとっても不思議で美味しい。日向夏のジュレも旨い)、アイチョコ ヘーゼルナッツのアングレーズソース(アイチョコはムースをちょっとだけ固めにしたI型のケーキ。これも美味しいし、ヘーゼルナッツの味のソースとの相性も良い)、マリアージュフレールのティー。ワインは、ココファームの足利呱呱和飲のハーフ(2800円)にした。思ったよりもしっかりした味わいだった。Lucyには、鹿以外はみな出してくれた。Lucyは鹿も好きなので妻の鹿肉を食べていたが。そしてドリンクは、大好きな、ココファームの葡萄ジュース(630円)X2。現在はランチ営業を止めて、ディナーのみにしたのだそうだ。予約があまりに困難になってしまっていたので、9月以降は予約の受付方式を変えて前月の初日に翌月一ヶ月分の予約を受け付けるようにするのだそうだ。これで少しは利用しやすくなるだろう。
2011.02.26
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川越でランチになり、割烹ふく芳川をトライしてみようと行ってみたら、しばらくランチ休業の貼り紙。川越駅の西口は、チェーン店以外あまり店がなく、途方にくれてきた(川越市脇田本町6-17 049-243-9234)と言う喫茶店に辿り着いた。外に出ていたメニューには厚切りトーストしかなかったので、それを覚悟していたのだが、店の中に入ると小さな文字で、海老ピラフやチキンライス、ナポリタン、ミートソースも壁に貼られていた(テーブルの上に置かれたメニューには書かれていなかったが)。店内はウッディーな感じで、おじさんが一人で対応している。私はナポリタン(600円)をお願いした。それにしてもゆっくり時間が流れている。我々以外には2組程度の入りだったのに、なかなか料理は出てこない。隣のおばさん二人組のトーストが5分以上経ってやっと運ばれてきて、10分位経って隣の男性のナポリタンがやっと運ばれてきた。それから5分位経って、私の連れのピラフがやっと運ばれてきた。残念ながらこのピラフは、業務用のピラフをチンしたような感じだったらしい(見た目もそんな感じだった)。それから5分位してやっと私のナポリタンが到着した。結構ゆっくり食べられると思っていたら、大急ぎで食べなければアポの時間に間に合わなくなる位、想定外に時間がかかった。出てきたナポリタンは、スパゲティが結構しっかりしていて、具も味付けも典型的なナポリタンだが結構美味しかった。こう言うベタな味にはクラフトのパルメザンチーズが良く合う。食べ終わったら、すぐに店を出なきゃならなくなって、コーヒーを飲む時間もなくなってしまった。時間に余裕のある人がゆったり過ごすには良い空間なのかもしれない。ちなみにBGMは井上陽水だった。
2010.11.30
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台風直撃の天気予報をみて、前から予約を入れていたジリオ(イピーチの白トリュフかけ、食べたかった)に昨晩キャンセルを入れてしまった。白トリュフが食べられなくなった事がショックで、起きる気力も出ずに、結局今日はずっと寝て過ごした。台風は直撃こそしなかったが、外は雨なので今日は久しぶりにブラザーズ(中央区日本橋人形町2-28-5 03-3639-5201)にデリバリーをお願いした。17時半頃に電話をしたのだが、一時間以上かかるとの事。それでも台風の中でもデリバリーしてくれるのがありがたい。オーダーしたのは、ロットバーガー(1700円)、アボガドバーガー(1350円)、シーザーサラダ(400円)、ミネストローネ(500円)、フライドチキン(580円)。シーザーサラダは(すっかり忘れてしまっていたのだが)、小さかった。ミネストローネは、ちょっと薄めた方が良い位、味が濃かった。ハンバーガーは相変わらず美味しい。フライドチキンも表面パリパリで、中はジューシーでなかなか良かった。
2010.10.30
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ムーンストリート1階のカフェ BALLY'S(港区浜松町1-28-13 ムーンストリート大門1F 03-3437-2100)を初めて利用した。オーダーしたのは、グランマッチョバーガー(760円)に+150円でドリンク(カフェラテ)を付けた。グランマッチョバーガーには、フライドポテトを付けるか、サラダを付けるか聞かれて、サラダにした。しばらくして運ばれてきたグランマッチョバーガーは、トマトやハムや炒めた玉ねぎなども入っていて、メチャクチャかと思いきや、味のバランスは良い。ただ、パティはとてもグランマッチョどころか、かなり痩せた感じの薄い代物で、ハードロックカフェのパティよりは良い程度の物。バンズは胡麻が香ばしいものの、バンズ自体はマクドナルド並のイマイチのクオリティだった。ただ、結構なボリューム感ではあった。また、サラダはまあまあのクオリティではあったが、所謂グルメバーガーと言われるカテゴリーには力不足に感じた。ランチタイムでもガラガラで、その意味では使い勝手が良い店だとは思う。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2009.11.13
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新丸ビルでランチ。新丸ビルでは、5階のレストランしか利用したことがなかったので、6階、7階を見て回った。店によって混み具合に著しい差があって、ander等は満席と断られたし、リゴレットも行列。一方、こちらのソルト(千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 6F 03-5288-7828)はガラガラだったので、そんなに時間もないので、ソルトを初めて利用してみた。PJグループの経営だ。波のようなイメージの天井に、C字型のシートが並び落ち着いたデコレーションになっている。オーダーしたのは、フレンチフライのたっぷりのった150gのステーキ(1800円)。ドリンクも付く。ソースは5~6種類程度のソースから選べるのだが、私はシンプルなマスタードにした。赤身のしっかりとした歯ごたえのあるステーキは、しっかり塩してあってシンプルにマスタードで食べるとジューシーで美味しい。ステーキ以上に美味しいのはパン。熱々のパンは、裂くとほのかに赤く、食べると適度な酸味と甘みのバランスが良い。何が入っているのか初めはわからなかったのだが、どうもレーズンらしい。レーズンパンって、レーズンが存在を主張しすぎて、どうにも料理と一緒に食べるには合わないような気がするのだが、このレーズンパンはちゃんと料理に合うように計算された美味しいパンで思わず3個も食べてしまった。このパンだけでも食べに来たいと思った。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2009.09.04
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今日は朝から鳥越祭。朝10時からLucyは山車ひき。延々1時間半近く山車をひいてお菓子をもらってお疲れ様。保育園の友達も一緒で大はしゃぎだった。お昼は屋台で、葱焼や昨日シャーピンの美味しかった屋台で再度シャーピンを買って、ついでに肉まんも買った。葱焼はホルモンの煮込みが加えられていて、とは言うものの粉自体がもうちょっと美味しければと言うレベルだった。一方、いくつかの屋台でシャーピンを今まで買って食べたことはあったが、昨日買った屋台のシャーピンが一番美味しく、もちろん今日も良かった。肉まんもバンズの味もしっかりしていて、結構美味しかった。13時からは、保育園の友達のエリアで、今度は子供神輿に参加。こちらのエリアは、大きさが3種類も子供神輿があって、かなり小さな子供神輿もあるのだ。Lucyは、暑い中かなり頑張ったのだが、ここでも1時間以上担ぐことになり、途中で前で担いでいた子が転んだのに巻き込まれて転んでしまって、途中から撤退し、神輿の後ろを歩くようになった。それでも沢山のお菓子をもらって喜んでいたが。16時頃にお祭りスタイルを三越のおばちゃん達に見せるんだと三越に向かう。私も修理に出していた時計をLVに取りに行ったのだが、保証書をみてビックリ。5月の半ばには修理が終わっていたのに全く連絡が来ていなかったのだ。今日も別に連絡があった訳ではなく、あまりに連絡が来ないからこちらから電話したら、「金曜日には修理があがっていたが、担当者が連絡できなかった」とか言っていたのだが、一体いつの金曜日だったのだろう。LVのサービスもいい加減なもんだとつくづく思う。子供服売り場のおばちゃんやおねえちゃんにお祭りスタイルを見せた後、普通の服に着替えて夕食に向かう。今日は、Lucyが最近行きたがっていたインダルジ(台東区寿3-19-17 03-5828-2228)。昼夜ともに1組しか入店できないこの店は、かなり予約が困難になったと噂には聞いていたが、金曜日に電話したら予約の電話を入れたら6月の初めなのに、12月の末まで週末はいっぱいだと言われ腰が抜けそうになった。そんな落胆した声を覚えていてくれたらしく、わざわざキャンセルが出たとの連絡を頂戴し、こんなに早く利用できた。全ては近所に住んでいる特権か。今日の料理はコンソメジュレ ヴィシソワーズの泡(優しい味わいで美味しい)、ガスパチョ 式部茄子のフリール(大好きなガスパチョはもちろん美味しく、茄子の揚げた後に煮た物がセンターにあってこれが美味しい)、スズキのポワレ 南瓜のリゾット 黒ビールのソース(美味しく出来たリゾットに香ばしいスズキのポワレが良い相性)、兎背肉の真空調理 島オクラのロースト モーレソース(優しい味わいのウサギにチョコレートやシナモンの入ったモーレソースは初めての経験。メキシコ料理らしい)、アユのスパゲティ(白ワインビネガーやキウイの入ったソースで味付けたスパゲッティは、その酸味が鮎に合う。旨い)、白いトマトのソルベ 完熟ミニトマトのコンポート(このソルベも美味しいし、ミニトマトのコンポートのさわやかな甘さが良い)、マリアージュフレールのティー(これが美味しい)。ワインは、グラスワインがなくなったと言うので、ココファームのNOUMIN DRYのハーフ(2100円)にしたのだが、暑い日にはピッタリなさわやかなワインだった。 Lucy用にも同じ料理を少ないポーションで作ってくれて感激。それにLucyは大好きなココファームの葡萄ジュースを何杯も飲ませてもらっていた。この葡萄ジュースは本当に美味しいらしい。今日の料理は今までのインダルジの中で一番良かった。満足度の高い一日だったが、すごく疲れた。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2009.06.07
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たまたま入ったJ.S.BURGERS CAFE(港区南青山5-9-1 第二タニビル 2F 03-6418-7078)は、ジャーナルスタンダードなどのアパレル展開をするベイクルーズグループの経営。ランチタイムは、980円でハンバーガーにトッピング無料、サラダかフライドポテト、ドリンクが付く。私は、アボガドをトッピングしてアボガドバーガーにし、サラダ、ダイエットペプシを選択した。しばらくして運ばれてきたアボガドバーガーは、そのパテがシンプルな塩コショウしただけのもので、ハインツのケチャップとマスタードで味付けする感じ。パテは、このクラスのハンバーガーにしては薄めでそれゆえウェルダンな焼き具合。それでも、バンズがモチモチしていて、アボガドとの相性も良く、なかなか美味しく食べられた。喫煙席は、テラス席になっており、完全分煙されている。現状は、4店舗程度の展開のようだが、アパレル会社の経営の割には上出来なハンバーガーショップになっていた。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2009.03.19
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今日は、家でゆっくり過ごす。いつものようにお昼寝してから5時過ぎに上野松坂屋へ。Lucyの洋服を見てから、夕食へ。今日の夕食は、二回目のインダルジ(台東区寿3-19-17 03-5828-2228)。今日も5品5250円のコース。今日のメニューは以下の通り。・スモークサーモンの蕎麦粉ミルクレープ(スモークサーモンとクリームチーズ、蕎麦粉クレープがサンドウィッチ状になっているもの。美味しくて、Lucyにほとんど食べられてしまった)・カマスのポワレ、ワイルドライス、舞茸のソース(適度な塩加減のカマスのポワレにワイルドライスと舞茸のソースでバランスよし。Lucyにワイルドライスを舞茸のソースはほとんど食べられてしまった)・日向地鶏のコンフィ、和栗のピューレ、焦がしバターソース(鶏肉も美味しいが、和栗のピューレが美味しいこと。焦がしバターソースはエシャロットとの塩梅がいい)・牡蠣と白菜のスパゲッティ、バーニャカウダのソース(プリプリした牡蠣にシャキシャキした白菜、バーニャカウダソースがいい。美味しいパスタ)・焼きリンゴのソルベ、シナモンのアングレーゼソース(これもいい。ソースとソルベとクッキーを一緒に食べるとまさに美味しいアップルパイの味)・マリアージュフレールのティーどれも美味しいし、Lucyには和栗のピューレとパスタ、デザートを用意してくれた。Lucyも美味しいと言いながら沢山食べた。美味しくて優しくていい店だ。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2008.11.30
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14時半過ぎにランチになり、たまたま入ったのがこのbase(文京区目白台2-9-5 1F 03-5848-4043)。アメリカンと言うよりハワイアンっぽい内装で、カウンターとテーブル席。ピークの時間を過ぎているせいか、スタッフと常連らしきお客さんがしゃべりながら、南国っぽい緩い時間が流れている。お勧めを聞いたら、全部が入っているベイスバーガー(1300円)を薦めれ、それをオーダーした。しばらくして運ばれてきたベイスバーガーは、テリヤキソースにパイン、ソテードオニオン、チーズがハンバーグにのっており、片割れのバンズともにたっぷりのレタスとトマトの輪切りが隣におかれている。クルクルまわったフライドポテトも付く。豪快に食べるかと、全部のっけてかじってみると、テリヤキソースの味が濃く、それにソテードオニオンの濃い味が重なりしつこい。パイナップルが酸味がしっかりしていればバランスが取れるかもしれないが、缶詰のパイナップルのように甘いのでこれもかえって逆効果。ブラザーズのロットバーガーと比較すると詰めの甘さを感じさせる全部のせバーガーだった。ハンバーグ自体は悪くないし、バンズもフワッとして美味しいので、こちらでは、シンプルなハンバーガーやチーズバーガーのようなものをオーダーした方が良いのかもしれない。ちなみにこちらの店も、文京区、豊島区、新宿区の一部エリアには2500円以上でデリバリーしているようだ。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2008.11.05
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今日も妻は朝から仕事。朝は、Lucyとピッツアマルゲリータを食べる。Lucyの前髪を切りにLucyの行きつけの美容室に行ってから、タクシーでららぽーと豊洲へ向かう。今日はドレミファ島に行く約束なのだ。ららぽーと豊洲に着いたのが1時前。腹ごしらえをした方がいいだろうと、入り口を入ってすぐの面影屋(江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F 03-6910-1204)に入った。ダッキーダックの東和フードサービスの展開するちょっと高めな価格設定の喫茶店業態。ちなみに椿屋珈琲店も同系列だ。ちょっと遅めのランチで冷製ジェノベーゼ(1400円)をオーダーした。ちなみにスープかサラダ、ドリンクが付く。選んだのはサラダとダージリンのアイスティー。ここで携帯がないことに気付く。タクシーの中で充電サービスがあったので充電していたが、その時Lucyに「携帯忘れちゃうよ」と指摘されていたのだが、その通り忘れてしまったのだ。Lucyに怒られながら、店の人に電話を貸してくれとお願いしても、事務所にしかないとかで貸してくれない。公衆電話の場所を聞いてもらったレシートでタクシー会社に電話をしたら、10分以内におろしてもらった場所に来てくれるという。めでたく携帯を受け取れて店に戻ったら、パスタが置いてあった。サラダは小さく、ドレッシングは普通。冷製ジェノベーゼのパスタは、冷製であるにもかかわらず、アルデンテではないパスタで、パスタ全体にジェノベーゼソースがからまり更にセンターにはジェノベーゼソースのソルベがトッピングされている。にもかかわらず、パスタがキリッと冷たくはなっていない。味もシマっていない。パスタはイマイチであまりオーダーしてはいけないのかもしれない。アイスティーはまあまあのクオリティ。ドリンクだけで済ませば、それほど悪くないのかもしれない。食事を済ませて、ドレミファ島に向かう。パスポートを買って入ったのが1時過ぎだったのだが、なんと6時半頃までずっとここで過ごすことになろうとは。Lucyは、なんと3度もドレスに着替えてお化粧してもらってプリンセスごっこを楽しんでキティと撮影。ドレスを脱ぐと走り回ってという展開。私はLucyの許しを得て、マッサージチェアで何度かマッサージをしたものの疲れた。しかも途中で、カメラを落としたりして(受付に届けてくれた人がいて事なきを得たけど)、今日は物を落とす日だ。5時半過ぎに妻から仕事が終わったと連絡をもらったのだが、Lucyがまだ帰ると言わない。妻には家に戻ってもらうことにして、結局6時半にタクシーに乗って家に帰ったのだが、途中からLucyは寝てしまった。さすがに疲れたはずだ。夕食はどうしようかということになったのだが、郵便ボックスにブラザーズ(中央区日本橋人形町2-28-5 03-3639-5201)の宅配用のメニューが入っていたので利用してみようと言うことになった。我が家は2.5km内に入っているようだ。早速、電話して宅配可能か確認して、オーダーしてみた。ちなみにミニマムオーダーは2500円。宅配の価格は、店内で食べるより高めになっているが、ハンバーガー系には、フライドポテトとオニオンリングも付いて黒い箱に入って運ばれてくる。オーダーしたのは、ロットバーガー(1650円)、エッグチーズバーガー(1400円)、クラムチャウダー(550円)、シーザーサラダ(400円)。ロットバーガーは、盛り沢山過ぎてかなり疲れる。パイナップルまで入っているが違和感が無いのが不思議だ。でもやはりシンプルなチーズバーガーや、エッグチーズバーガーの方が美味しいように思える。lucy用にお願いしたクラムチャウダーはオーソドックスな味。シーザーサラダは、もっと豪快なアメリカンサイズだと勝手に思っていたのだが、実際は極めて日本的な小さなものでこれはガッカリだった。オーダーしてから届くまで約1時間かかったとは言うものの、このクオリティのハンバーガーが家でも食べられるのは何とも嬉しい。Lucyは、ハンバーガー初体験だったのだが、美味しいと言って食べていた。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2008.07.27
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人形町界隈でランチとなり、以前から気になっていたブラザーズ(中央区日本橋人形町2-28-5 03-3639-5201)へ。12時過ぎに店の前に着いたらかなりの行列。しかもビックリしたことにその半分は欧米人なのだ。六本木辺りならそれもわかるが、人形町に欧米人のたくさん勤めるオフィスなんて存在したっけと思いながら、行列の先頭にある紙に名前を書いて並ぶ。15分位待っただろうか、やっと席に着くことが出来た。赤を基調にした内装で、喫煙可の店内は、欧米人もモクモク。彼らは本当は身体に悪いものが大好きなのだ。私がオーダーしたのはチーズバーガー(1000円)にもちろんダイエットコーク(150円)。このバーガーの完成度がかなり高い。柔らかくジューシーなハンバーグに表面はパリッと中はフワッとしたバンズ。ソースとマヨネーズ、全てのバランスが良い。これだけ美味しいハンバーガーは、少なくとも私が住んでいた頃のNYCには存在しなかった。それにしても欧米人が多い。私の隣のテーブルも、後ろのテーブルも、斜め後ろのテーブルもみな欧米人。彼らが虜になる理由も良くわかる。自国に帰っても、これだけのレベルのハンバーガーにはなかなかめぐり合えないからだろう。レストラン・飲食店blogランキングへ!料理・グルメブログランキングへ!
2008.06.27
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