想い出は心の宝石箱に。。。

 焼き芋～～～～～、石焼き芋～～～～～～！！！

　　　　　　栗よりうまい、十三里～～～～！！！　

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​​​ 戦後東京で墨田区向島の三野輪万蔵が、 ​リヤカー​ で ​ 石焼き芋 の引き売り​ を

　始め、浅草や深川などの下町を中心に、石焼き芋が一気に広まりました。

　1960年代高度成長期に、石焼き芋の引き売りは最盛期を迎え、庶民の

　人気を得た食べ物となりました。
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　最近は車の屋台で、焼き芋を販売しているようです。

♪　い～しや～きいも～　♪　の音楽を流しながら・・

​​ ​ 松茸、栗 などが​ 秋 の味覚ですが、庶民の味方がこの ​サツマイモ​ 。

 関東で サツマイモの産地 として有名なのが ​川越​ 。

サツマイモは庶民の食べ物として、 寛政時代（　1700年代末　） に江戸で

​焼イモ​ が 大ヒット。


　この大ヒットを受け、 近郊の村々では、こぞって江戸向けのサツマイモを 栽培

　しました。中でも ​川越イモ​ は、 質がよく最高級品とされていたと。

　このように質も良く、流通量も多かったことで、 天保時代（1830年ごろ） から

　 ​川越＝サツマイモ​ というイメージが定着。



　　　   


　当時の焼芋屋さんは 、「栗（九里）より （四里）うまい十三里」 と、看板に

　書いて焼イモを売っていたそうです。 江戸と川越の距離は十三里(52km)。

　栗(九里)より(四里)、川越のサツマイモ(十三里)の ほうがおいしいですよ

　ということを、 江戸と川越との距離にかけて 言ったシャレ。

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　小さい頃、 ​落ち葉を焚いて​ 焼き芋を作ったことを、思い出しました

　がな・・・​


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