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我が家に植えたアスパラガス。一年目は根に栄養を蓄えるため、あまり収穫しないほうがいいらしいけど、とりあえず試しに一本収穫して食してみた。 味はとにかく甘くて旨い!例えるならば、トウモロコシのような感じ。 来年は色んな人を呼んで、我が家でアスパラ祭りやりたいところ 。 ちなみに、その他、現在ブルーベリー、ミニトマト、レモン、イタリアンパセリ、リーフレタス、水菜、エダマメ、ミョウガ、ハーブ各種、ネギ、シソ、オクラなどを栽培中。遊びに来た方にはその時に収穫できる無農薬新鮮野菜を振る舞わせていただきます
2011.05.02
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ゴールデンウイーク前半は、ち~む野獣のチャリ部?エースの田崎さんがめでたく結婚ということで、嫁ともども新潟へ。思えば田崎さんとは大学一年の最後、忘れもしない愛知全日本オリエンテーリング選手権のM21Aの表彰台で(田崎さんは一学年上で優勝、自分は二位)話して知り合ったのをきっかけに、翌年の海外遠征、チーム白樺でロゲイン運営や7人リレー参加、そして野獣でも一緒に合宿をして切磋琢磨したりともう12年くらいの長い付き合いである。 披露宴で田崎さんの新婦へのアプローチも明らかになったが、さすが男気溢れるものでありました。料理もすごく美味しかったし、新郎新婦のおもてなしの趣向が色々なところに凝らされた楽しい披露宴だった。個人的には余興の農大名物大根踊りに参加できたのが良かった(笑)。 それにしても、新潟、とにかくお米、お酒、海産物、乳製品と食べ物が絶品。3日間で存分に堪能いたしました。次は合宿で走り倒れ・食い倒れ合宿やりたいなあ。
2011.05.02
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