紅子のセレブなグルメ日記

３品目。

昨日 銀座三越 のニューヨークウィークをパトロールした時に、ベーグルを発見したので、本日買って食べてみることにしました。

それがこちら。

オリジナルベーグル

側面です。高さはそれほどありません。重量感も普通レベル。もちろん温めなおして食べました。温めるとほんのりとココアの香りがして、なかなか美味しそう♪

では、実食！！

バッサリと断面です。むぎゅっと詰まっています。半分は表面のみトースターで温めました。こちらは表面はそこそこバリっとしましたが、それほどでもなく、むぎゅっとした食感も弱め。ベーグルにしてはソフトな食感です。 エッサベーグル 的なかみごたえを思い描いていたので、やや肩透かし的でした。

もう半分はレンジ→トースターという温め方をしましたが、こちらのほうがむぎゅっと感が強くなって、好みな感じになりました。でも、やっぱりソフトかなあ。ココアの風味も少しって感じで、もうちょっとココア感があってもよかったかも。

ニューヨークの老舗スーパーにも卸しているというこちらのベーグルですが、本場ニューヨークでもいろんなタイプのベーグルがあるんだなあと実感。また別なベーグルを食べてみたいです。