ガレット 0
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2品目。もう一つのお目当てだったアイスを食べに移動。会場内の一番奥にあった、ヨシノリ・アサミというところです。今年のサロン・デュ・ショコラに出店していて、そこでアイスバーを販売していましたが、そちらが今回アイスとイートインでパフェを提供することになって、気になったので食べることにしました。イートインのパフェは3種類あって、ビジュアル的に可愛くて美味しそうだったのですが、どのバージョンも微妙に私の苦手なものが入っていたので、今回はアイスだけ食べてみることにしました。その場で作っているというアイスは全部で9種類ほど。そのうち気になるのは6種類。最大で3種類まで選ぶことができます。散々悩んだ挙句、チョイスしたのはこちら。上から、ショコラ・フロマージュブラン・キャラメル。好きなもので固めたので、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは真ん中のフロマージュブランから。ヨーグルトのようなさっぱりとしたチーズのアイスクリーム。食べてみると、確かにチーズというよりもヨーグルトと言った方がいいぐらいな、さっぱりとしたお味です。チーズのコッテリしたものを求めて食べると、かなり不満かもしれません。まあ、元々フロマージュブランはさっぱり系のチーズなのでこんなものかなあ。作り立て、ということですが、かなり固まってしまっていて、スプーンですくうのが大変なぐらい固かったです。温度管理がちょっと悪かったかも。続いてショコラ。カカオ分60%のチョコレートを使用したアイスクリームで、カカオの苦みをしっかりと生かしました、というもの。こちらはちょうどいい固さで、ジェラートに近い硬さと滑らかさがあって、口当たりはよかったです。でも、書かれているほどカカオの苦みはなく、ミルクチョコよりのお味で、ハーゲン○ッツのチョコよりもさっぱりです。個人的には生チョコ的なものが好みなので、ちょっと物足りなさを感じました。最後はキャラメル。キャラメルの香ばしさほろ苦い風味にこだわったアイスクリームです、との事。こちらはミルクアイスに生キャラメルを練りこんだようなお味で、ビターよりなキャラメル味です。甘いキャラメルが好きな人には受けないかもしれませんが、苦み系が好きな人にはいいと思います。こちらも温度管理はよかったので、ちょうどいい固さで食べやすかったです。個人的にはキャラメルが一番美味しかったかな、と思いました。でも、うん、まあ、普通だね、というのが正直な感想。パフェの方が満足度が高かったかもしれません。他にちょっと珍しいフレーバーもあったので、期間中、もし行けたら行って食べてみようと思います。
2014年04月17日
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3品目。時間がまだ少し早かったので、ついでに先日オープンしたコレド室町2、3をパトロールすることにしました。休日なので、混んでいるかな、と思っていたのですが、地下は思っていたよりも空いていて、普通に見て歩ける程度でした。初出店のお店が何店か出ていたので、そちらを中心に物色。すでに完売しているところや、商品もありましたが、平日なら大丈夫な感じ。今度買って食べてみようと思います。その帰り際、気になっていたジェラート屋さんを発見。ジェラシー by キャンベルアーリーという福岡の老舗果実店がプロデュースしているパフェとジェラートのお店です。ジェラート大好きな私ですから、一度は食べてみなくては!と思っていたところでした。吸い寄せられるようにアイスケースを覗いてみると12種類ほどのフレーバーが並んでいました。定番が8種類ほどと季節ものが4種類ほどです。見るととっても美味しそう!!でも、今ジェラート食べてきたところだろー!って思ったんですが。今度いつ食べられるかわからん・・・。結局ツレと一緒に2杯目を食べてしまうことにあいなりました。季節のフレーバーも美味しそうでしたが、やっぱりここは好きなものから。ということでチョイスしたのはこちら。バナナ、チョコレート、ヨーグルト。好きな組み合わせ&フレーバーで固めたジェラートは、2杯目というのも忘れてとっても美味しそう♪では、実食!!まずはヨーグルトから。滑らかさはアクオリーナは別格として、まあ日本のジェラート屋さんにしてはなかなかいい感じの出来栄えです。あまり酸味がないタイプのヨーグルトだったので、好みな方でした。フルーツ系のものとよくあうような味わいに仕上がっていました。続いてバナナ。こちらはかなりたっぷりバナナを練りこんだと思われるぐらいバナナ味の強いジェラートに仕上がっていました。千疋屋さんのバナナアイスに迫る味わいです。これ好き♪千疋屋さんがトップではありますが、3本の指に入るぐらいの美味しさでした。最後にチョコレート。ややビターよりな味わいのジェラートに仕上がっていて、フルーツ屋さんにしては侮れないと思える、しっかりとした味わいのチョコレートジェラートでした。バナナとの相性はもちろんバッチリ!私はイヤですが、ベリー系と合わせて食べてもすごく美味しいかもしれません。思っていたよりもちゃんとイタリアンジェラートらしいしあがりのものだったので、とっても満足できました。まさかの2杯目ではありましたが、強引に食べてよかったです。今度はマンゴーのシーズンに行って、マンゴーパフェでも食べてみようと思います。さて、明日はピッツァ♪楽しみだな!!
2014年04月12日
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2品目。どうしてもアクオリーナのジェラートが食べたかったので、強行突破で出かけました。向かったのは日本橋三越本店。イタリア展開催中です。日替わりがなんであるかわかりませんが、何かでているかもしれないという期待を持って、晩御飯を早く食べて行ってきました。木曜日の午前中は穏やかでしたが、週末の晩御飯時ということもあって、かなり会場は混み合っていました。他には目もくれず、アクオリーナさんのところへ一直線。かなりの混雑ぶりでした。人だかりの間からアイスケースを覗くと、新作はあるものの、苦手なものばかり。ちょっぴり残念でしたが、折角行ったのでトリプルでオーダーしました。それがこちら。リモーネ、ブラッドオレンジ、ミルクチョコレート・ライム。滑らかそうなビジュアルで、今日もとっても美味しそう♪では、実食!!まずはリモーネから。「美味しいシチリアレモンを使ったさっぱりとしたシャーベット」との事。バジルを練りこんだタイプは以前食べましたが、レモン単体は初めてかな。シャーベットでもシルキーな口当たりの仕上がりは、何度食べても感動ものです。粒子感のないシャーベットがあるというのを、こちらのジェラートを食べて初めて知りました。酸味はいうほど強くなく、ピッツァなどのデザートとしてぴったりなさっぱり感のあるジェラートでした。続いてブラッドオレンジ。こちらは2度目。ブラッドオレンジ単体は酸っぱくてあんまり好みではないのですが、ジェラートにすると酸味が穏やかになって好きな味です。こちらもリモーネ同様、滑らかな口当たりで美味しかったです。最後にミルクチョコレート・ライム。ゲランとの塩が入ったミルクチョコレートのジェラートにライムの風味を入れたもの。ラベンダーのライムバージョンです。味わい的にはラベンダーバージョンと変わらず、ラベンダーの代わりにライムが香っていました。でも、ライムの風味はそれほど強くなく、ほのかーな程度。個人的にはラベンダーの方が個性があってよかったかな。全く初めて、というフレーバーには出会えず、アレンジバージョンだけだったのはちょっぴり残念でしたが、美味しかったので、行ってよかったです♪後半戦、行けるかわかりませんが、また食べたいです。
2014年04月12日
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2品目。三越のイタリア展会場に戻ってお目当てのジェラートを食べにアクオリーナめざして移動。以前はフェイスブックなどに日替わりのメニューをアップしてくれていたのですが、ちょっとトラブルがあったようで、会場に直接いかないとわからなくなってしまいました。朝早くいけば食べられない日替わりだったとしてもそこから移動できるので、とりあえず行ってみることにしました。昨日の賑わいよりもだいぶ落ち着きを見せていて、顔なじみの店員さんやオーナーさんとゆっくりお話ができる状態になっていました。早速日替わりのメニューを見ると、私の好きなマンゴーとバナナの文字を発見!!後の二つは苦手なもので、本日のプルセッコはアプリコットだったので断念。なので、本日はトリプル仕様で、チョイスしたのはこちら。ミルク、チョコラート・カンピオーネ、バナナ&マンゴーのシャーベット。バナナ=チョコレートはテッパンの組合せで、自分的にはナイスな組み合わせでとっても美味しそう♪では、実食!!まずはもちろんバナナ&マンゴーのシャーベットから。新作のフレーバーだそうです。「濃厚なマンゴーとバナナの間違いない組合せをシャーベットにしました」との事。食べるとバナナの香りと甘さが最初にやってきますが、後からマンゴーの酸味が追いかけてきて、バナナの甘ったるさを払しょくして、後味をさっぱりにさせてくれました。南国系のフルーツのコラボで、超好みで美味しい!!抜群な口当たりもいいですね。ああ、これだけもっと食べたいかも。これと一緒に、以前食べたことのある、ダーク系のビターな味わいのチョコラータ・カンピオーネと合わせて食べると、これまた悶絶するほどうまーい!!濃厚なチョコレートの味わいなのに、バナナ&マンゴーの味わいもしっかり主張して、消えないところがスバラシイです。最強タッグですね。最後にミルク。何気に初めてなフレーバー。「シンプルなミルクジェラート。北海道の農場より直送された新鮮なノンホモ・低温殺菌牛乳をイタリアNo.1のジェラートマシンでこの場でなめらかな食感のフレッシュなジェラートに仕上げました」との事。食べるとコックリと濃厚なミルクの味がするジェラートですが、乳臭さがないので私でも食べやすいです。他のジェラートのベースとなるこれは、やっぱりしっかり美味しいです。他と合わせて食べてもわき役にもちゃんとなってくれて、大したヤツって感じでした。今日も大満足なジェラートが食べられて満足でした♪また期間中行ってこようと思います。
2014年04月10日
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2品目。食べ終えて、早速本日のお目当てのジェラートを買いに移動。向かったのはアオクオリーナ。去年の10月、伊勢丹新宿店で開催されたイタリア展以来の再会です。本店のある祐天寺はそれほど遠い、というわけではありませんが、馴染みのない場所なのと営業時間が午後からというのがネックで、なかなか行くことが出来ず、もっぱら催事でしか伺うことができません。今回のイタリア展に出展してきてくれて、この日を待ち望んでいました。ウキウキ気分でお店に着くと、店員さんやオーナーの方が覚えていてくれてとても嬉しかったです。早速アイスケースを見ると、フレーバーがいっぱい!常設フレーバーの他に、日替わりなど合わせて17種類ほど揃えているそうです。目移りしてしまいますが、通い詰めたので、かなり実食済みのものが多く、未食のものが数種類程度だったので、あまり悩まずに決めることができました。最大4種類までオーダーできるので、もちろんフルサイズで。そうして、決定したのはこちら。上から時計回りに、プロセッコ・フルッタート、クレマ・アマレッティ、ミルクチョコレート・ラベンダー、パルミジャーノ。どれも個性的なフレーバーで、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはプロセッコ・フルッタートから。「ヴェネト特産の発泡ワイン・プロセッコとフルーツを合わせたシャーベット」との事。あまり慣れていない店員さんが作ってくれたので、なんのフルーツと合わせたのかわからず、食べてみたら苦手な苺!!がーん・・・。ワインのアルコール度はそれほど強くないし、量も少ないので、気にするほどではなかったです。シャーベットですが、相変わらずそれとは思えないような滑らかな口当たりは、ほんとにすごいですね。ああ、ただ、苺でなかったらなあ・・・。無念です。続いて、クレマ・アマレッティ。「杏仁の風味のリキュール、アマレッティを香らせたコクのあるクリームにアマレット風味のイタリア伝統菓子、アマレッティを砕いて加え食感をプラス。特徴ある奥深い香りを存分に楽しめるジェラート」との事。杏仁豆腐の杏仁のような、強烈な香りはなく、ほんのりと香る程度で、上品な仕上がりになっていました。クリーミーかつ滑らかなジェラートで、時折ぶつかる焼き菓子の食感がよかったです。続いてミルクチョコレート・ラベンダー。「ゲランドの塩入りのミルクチョコレートにフランス産のラベンダーをプラス」との事。こちらは甘さ控えめのミルク感たっぷりなチョコレートジェラートで、食べるとぶわっとラベンダーの香りがお口に広がりました。でも、嫌味がなく、決して芳香剤のような感じはありません。そこがすごいですね。ただ、塩の存在はあんまり感じられなかったです。最後はパルミジャーノ。「言わずと知れたイタリアを代表する硬質チーズ、パルミジャーノの風味をそのままジェラートに。ありそうでなかなかない、イタリア展にふさわしいフレーバー」との事。確かにチェダーやゴルゴンゾーラ、リコッタなどはありますが、パルミジャーノって聞かないですよね。食べてみると、ベースのミルクジェラートにパルミジャーノの塩気がうまく入っていて、これ美味しい♪甘くなく、ちょっと塩気のある不思議なジェラートですが、しっかりチーズの味がして、ワインと一緒に食べてもいいかもしれません。今日の中では一番のお気に入りでした。久しぶりのこちらのジェラートでしたが、かわらないクオリティでとても満足できました。期間中どれくらいいけるかわかりませんが、できるだけ行ってたべようと思います。
2014年04月09日
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2品目。ご飯を食べ終わって、またフラフラとお散歩。その途中、マリオジェラテリアの前を通りかかったら、NEWフレーバーが登場していたので、これは食べねば!!と、お腹がいっぱいなのに突撃してしまいました。狭い店内にはまだお客さんはおらず、ゆっくりできそう♪本日1日はSサイズ通常2フレーバーのところ、3フレーバー選べるそうです。ちょうど3種類食べたいフレーバーがあったので、ナイスタイミング!って事で、早速オーダーしたのはこちら。時計回りに、さくら、バナナとバナナ生キャラメル、白ゴマ白あんと抹茶生キャラメル。さくらはまあ置いといて、ほかの二つが珍しいフレーバーで、興味津々、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはさくらから。「塩漬けした桜のほんのり塩味のジェラート。刻んだ桜の葉の華やかな香りと一緒にお楽しみください。」とのこと。食べるとミルキーな中に、さくらの風味がふわっと広がって、桜感が強いです。桜の塩漬けが入っているので、甘じょっぱいですね。プレミアムマリオのものよりも桜風味が強いように思いました。続いて白ゴマ~。「白ゴマと白あんをミルクに合わせ、抹茶の風味をしっかり活かした生キャラメルをトッピング。」との事。白あんが入っているせいか色合いがベージュで、ミルクだけのものよりも、しっかりとした固さがありました。でも、白あんが入っている、と言われてもわからないぐらいミルクと同化してしまっていました。それよりも白ごまがたっぷり入っていたので、そちらの香ばしさやプチプチ感が強かったです。抹茶生キャラメルは量が少なくて、ちょろっとしかなかったですが、相性的には悪くなかったです。最後にバナナ~。こちらはしっかりバナナ味。でも、人工的なバナナの匂いはなく、自然な匂いと、味わいがあって、バナナ好きにはピッタリです。チョコレートと一緒に食べた方がよかったかな。機会があったらそうしてみようっと。どれもきちんと美味しく仕上がっていたので、食べられてよかったです♪また新しいフレーバーが出たら食べに行こうと思います。
2014年04月01日
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お天気はすっごくよくなったものの、風の強さは変わらなくて、ビュービューだった一日。風がなければかなり温かかったけど、まだ吹く風が冷たいですね。桜散らないといいな。そんな中、ジェラートを食べにお出かけ。むかったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。今日も何か新作が出ていないかと思って訪問してみました。開店まもなくにお店に到着。いつもの店員さんがいらっしゃってました。この時間、大抵私一人の事が多くて、ゆっくり食べられるのですが、なぜか今日は最初からお客さんがひっきりなし。イートインにもすでに2人ほど座ってジェラートを食べていました。とりあえず、席を確保してから早速アイスケースの前へ。見ると、先週バットから食べ損なった桜ジェラートがたっぷり♪当然これは決定。でも、後はこれといったNEWフレーバーはなく、仕方がないので、久しぶりのヨーグルトキウイを食べることにしました。お客さんが立て込んで、ちょっぴり待たされた後に盛ってくれたジェラートはこちら。ヨーグルトキウイ(左)・桜さくら(右)。両方とも一度は食べたフレーバーですが、バットからの桜がとっても楽しみで美味しそう♪では、実食!!まずはヨーグルトキウイから。10か月ぶりぐらいのヨーグルトキウイ。さっぱりとしたヨーグルトジェラートにキウイを練りこんだもの。キウイの粒粒した食感が、フレッシュ感を出していていい感じです。酸味が穏やかで、ヨーグルトとの相性はばっちりでした。前よりもキウイの味わいがしっかりしているような気がしたのは気のせいかな?一方の桜さくら。ジェラートでお花見です。バットからのジェラートは、やっぱりふんわりとした口当たりで、テイクアウト用よりも断然美味しい♪ふわっと広がる桜の風味が、春らしくて嬉しくなりました。バットからのが食べられてよかったです♪今日はすでに実食済みフレーバーのみでしたが、満足度はしっかりありました。来週はNEWフレーバーに出会えるといいな。さて、明日はどうしようかな?
2014年03月31日
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今日も穏やかな日で、初夏を思わせるほど温かくなった一日。先週の今頃はまだ寒い~と嘆いていたハズなんですけど。一気に気温があがるのもまた考え物だなあ。桜もびっくりして一斉に咲いちゃいそうです。そんな中、気になるジェラート屋さんがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは京王百貨店新宿店。こちらで現在、全国うまいもの展なるものを開催中なのですが、こちらに初めてみるジェラート屋さんが出店してきていたので、食べに行ってみることにしました。連休中はすごい人だったかもしれませんが、平日の早い時間だったので、会場内は比較的すいていました。とりあえずぐるっと会場内を回って、美味しそうなものはないかと、物色。いくつかあったので、それを買って、早速お目当てのジェラート屋さんに行きました。会場の奥の方に構えていた、ジェラテリアMISAOというジェラート屋さん。岡山に本店があって、牧場も経営しているようです。そちらで採れた牛乳を使ってジェラートを作っているとのこと。早速アイスケースを覗くと、フレーバーは8種類ほど。最大でトリプルまで選ぶことができました。この時期なので苺やさくらフレーバーがありましたが、好きな桜は白玉のようなものが入っていたので無理。苦手なのが揃っていたので、さらっと決まったのがこちら。奥から宇治抹茶、塩とまと、岡山白桃。この時期に白桃に巡り合えるなんて思ってなかったのでうれしい♪フレーバー的に夏っぽいですが、なかなか美味しそう♪では、実食!!まずは塩とまとから。ミルクジェラートにとまとを加えたもので、所々にとまとの皮のようなものが入っていました。口当たりは全体的にシャーベット寄りで、粒子を感じる仕上がり。個人的にはもう少し滑らかな方がよかったです。とまとの味わいや風味はかなり弱く、塩も微妙に感じる程度。もう少しトマト感があってもよかったかな。続いて岡山白桃。こちらもミルクジェラートに白桃果汁を練りこんだタイプ。こちらもやっぱり白桃の風味や味わいが弱くて、言われてそうかなあ?って思う程度です。ガツンと白桃の味わいを期待していたので、ちょっと残念でした。まあ、人工的な香料とか使ってない分、いいのかなあっていう気もしますが。最後に宇治抹茶。こちらは抹茶の苦みがなかなかよく出ていて、これが一番気に入りました。ミルクの甘さに抹茶の苦みがキリっと利いていて、美味しかったです。フレーバーの風味や味わいが弱かったのはちょっと残念でしたが、余計なものが入ってないなあって思えるジェラートでした。また機会があれば、他のフレーバーも食べてみたいと思います。
2014年03月25日
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昨日よりもまた気温が上がって、日中は上着いらずだった一日。朝晩はまだ冷え込むけれども、日中あったかいのは嬉しいですね。どっかお散歩しようかな。そんな中、今日もNEWフレーバーを求めてお出かけ。むかったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。先週中ごろに待望のNEWフレーバーが出た、という情報が入ってきたので、それを食べに早速行ってきました。朝一でお店に到着。いつもの顔なじみの店員さんがいらっしゃいました。早速お目当てのNEWフレーバーをみようと、アイスケースを覗きました。が。ない!!ないよぅ!!私のNEWフレーバーちゃんがないのよぅぅぅぅぅ。悲しみに打ちひしがれていると、店員さんが申し訳なさそうに曰く、この3連休で5バットあったものがすべて完売してしまったとのこと。あ、ありえなーい!!楽しみにしてたのよぅ・・・。って、がっくりと肩を落としていたのですが、その店員さん、気を利かせて、テイクアウト用に一つだけとっておいてくれました!!あ、ありがと~~~!!いい人過ぎる!!って事で、無事ありつけることに合いなりました。でも、それだけだとつまらないので、ついでに久しぶりのものを食べることにしました。それがこちら。ピュアローズティー。初期のころに食べた以来です。シングル盛りってなにげに初めてかも。しっかり煮出したミルクティーな味わいは、ほっとできるお味で、久しぶりでしたが美味しかったです。そして、大本命のフレーバーがこちら。桜さくら。「春限定の人気商品。きれいな桜色と、口に広がる桜の香りで春を感じてください」との事。かちんかちんに凍ってたので、しばらく置いて、その後、一心不乱に練りました。練り完了後です。ちと盛りが少ないですが、いい感じな状態になって、とっても美味しそう♪では、実食!!ほんのりとピンク色に染まったジェラートは、それだけでもプリティです。食べてみると、ベースのミルクジェラートにふんわりと桜の風味が入っている感じで、押しつけがましさがないところがよかったです。桜の塩漬けのような、しょっぱいものは入っていないので、ほんとに素直に桜風味が味わえるジェラートに仕上がっていました。フレーバー的にはちゃんと食べられたけど、やっぱりバットから食べてみたいですね。来週また行って、その時にはしっかり残っていることを願っています。さて、明日はどしようかな?
2014年03月24日
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昨日よりも風が止んだので、気温よりもずっと温かく感じた一日。連休中日。どこの街もお天気がよかったから人出がすごくて、混み合っていました。デパートなどは駆け込み需要のせいか、どの回も大入り。この後の反動が怖いかも。そんな中、衣替えをしようとクリーニングへ洗濯物を持ってお出かけ。向かったのは新宿伊勢丹。こちらに入っている白洋舎で、最近はクリーニングをお願いすることが多くなりました。まだ寒い日はあるかもしれませんが、流石にファー系はいらんだろう、と思って持っていきました。が。そう考えるのは私だけではなかったようで、クリーニングの受付待ちに10人!待ってられん、と思って時間をずらしてからにしようと、先にお買い物を済ませることにしました。デパ地下で晩御飯の物などを買った後、ふとお気に入りのジェラート屋さん、マリオジェラテリアの前を通りかかったら、NEWフレーバーを発見!!ちょうど喉が渇いていたので食べちゃうことにしました。NEWフレーバーは2種類だったので、もちろんそれをチョイス。丁寧に盛ってくれたジェラートはこちら。宇治産ほうじ茶(左)・さくら(右)。春らしいフレーバーでとっても美味しそう♪では、実食!!まずはさくらから。「桜の花びらと葉の塩漬けを混ぜ込んだほんのり塩味のフレーバー。チョコがけライスパフをのせました。」との事。相変わらずやっと固まっているぐらいの固さで、すっと溶ける感じの口当たりがいいですね。食べるとふわっとさくらの優しい風味が広がって、春らしさを感じました。塩漬けのしょっぱさは言われないと分からない程度です。柔らかなジェラートにホワイトチョコでコーティングされたライスパフのサクサク感がいいアクセントになってよかったです。続いて宇治産ほうじ茶。「化学肥料を一切使わない有機農法でつくりあげた京都宇治産の茶葉を使用。ほうじ茶の旨みをしっかり煮出して作りました」との事。食べてみると、その瞬間にふっとほうじ茶の香ばしい香りと味わいが口いっぱいに広がります。がっつりという程ではなく、ほうじ茶ラテをジェラートにしたぐらいの味わいで、どちらかというと弱めです。ほうじ茶が好きな人にはちょっと物足りないかもしれませんが、上品に仕上がってるかな、と思いました。どちらも春らしい味わいで、一足早くさくらにも出会えて満足でした。これから桜も咲くし、桜のスイーツもたくさん出てくるので、しっかり味わいたいと思います。
2014年03月22日
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風もなく、日中はとってもポカポカ陽気でしっかり春を感じた一日。朝方は少しヒンヤリだったので冬物のパーカーを着ていきましたが、日中は流石にちょっと暑かったです。東京の桜の開花が26日ごろというので、楽しみです。そんな中、今週もNEWフレーバーが出ているかもしれないと思ってお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。先週、出てるかもしれない、と言われた期待のフレーバーを期待して行ってきました。お店に着くと、最近よくあう店員さんがいらっしゃいました。NEWフェイス組で最初はちと不安でしたが、最近はお仕事にも慣れてきたみたいで、練りも上手になりました。育っていく過程を間近に見られるのも楽しみの一つです。頑張って欲しいですね。早速アイスケースを覗くと、待っていたフレーバーを発見!!これのお供はすでに決まっていたので、早速レジにてお会計。そうして、手渡されたモリモリなジェラートはこちら。バナナミルク(左)・チョコラータ(右)。待っていたバナナフレーバーに出会えて超嬉しい♪すこーしグレーっぽい色ですが、自然な感じで、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはバナナミルクから。「バナナそのままの味が楽しめるジェラート。ダブルにしてチョコレート系のジェラートと合わせても美味しいですよ」との事。食べるとバナナの自然な甘さと風味がお口に広がって美味しい♪牛乳にバナナを入れて潰したものを凍らせたみたいです。バナナの果肉の粒粒感もいいですね。バナナよりもミルク感の方が強いかな。千疋屋のバナナアイスの方がバナナ感は強いですが、これはこれで美味しかったです。お供はもちろんチョコラータ♪バナナにチョコはテッパンです。私の大好きな組み合わせ。不味いワケないですよね。生チョコちっくな、濃厚なチョコレートジェラートはそれだけでも美味しいですけど、バナナと一緒に食べれば、極上のチョコバナナアイスの味わいになって、めっちゃHAPPYになれました。食べられてよかったです♪また来週、NEWフレーバーが出ているといいなあ。さて、明日はどうしようかな?
2014年03月17日
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2品目。銀座 天國にもデザートはありましたが、別のアイスが食べたかったので移動。食べたいアイスはまだ銀座界隈にたくさんありますが、先日ぶらっと寄った時に美味しそうなフレーバーがあったので、それを食べることにしました。向かったのは銀座一丁目にあるわしたショップ内のブルーシールアイスクリーム。沖縄の大手アイスクリーム屋さんで、都内では数件しか食べるところがありません。定期的にフレーバーが入れ替わるようで、最近立ち寄った時に、珍しいフレーバーが揃っていて、気になっていたので、早速食べに行ってきました。ブルーシールの他に、ミキシングタイプのソフトクリームもあって、少し心魅かれましたが、初志貫徹でお目当てのアイスに。混み合っていたレジでお会計を済ませて、手渡されたアイスがこちら。ショコラクッキースワール(上)・沖縄田芋チーズケーキ(下)。なんだか想像がつかないフレーバーなので、興味津々でとっても美味しそう♪では、実食!!まずは、ショコラクッキースワールから。「深みのあるチョコレートアイス、クッキーの食感とキャラメルの香ばしい香りが贅沢に広がる」との事。しっかり固めのアイスなので、食べるのにちょっと苦労します。ビターよりのアイスとキャラメル風味のアイスは、思ったよりも甘さ控えめで、混ざるとなんとなくコーヒーチックな味わいになっていました。クッキーのさくさくした食感は残念ながらなく、しっとりとしていて、お味はオレオ。不味くはないのですが、なんとなくチョコでもなく、キャラメルでもない、中途半端的な感じが否めませんでした。一方の沖縄田芋チーズケーキ。「沖縄県産田芋とチーズケーキをあわせたアイスデザート」との事。田芋ってなんなのかよくわかりませんが、里芋に似たような味わいでした。そこにチーズケーキのような味わいのアイスが混ざるのですが、いうほどあまりチーズケーキのような味わいはなくて、後味にほんのりチーズケーキっぽい余韻がある程度でした。クセはないので食べやすいですが、一度食べれば満足、っていうぐらいでした。期待していたほどの感動はなかったですが、変わったフレーバーが食べられたのでよかったです♪今度はソフトクリームを食べに行こうと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2014年03月16日
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2品目。お目当てのジェラートを食べに移動。向かったのは同じフロアにあるプレミアムマリオジェラテリア。お気に入りのジェラート屋さんの一つです。こちらで18日までの期間限定のフレーバーが食べてみたかったので、どうにか時間を見つけて行ってきました。今回はスタンプがたまったので無料です。一応アイスケースを覗いてお目当てのフレーバーがあるかを確認。しっかりとあったので、早速オーダーしました。そうして渡されたジェラートがこちら。甘糀ミルク(左)・甘さ控えた濃い抹茶(右)。ビジュアル的にはよくある感じですが、初めてのフレーバーなので、美味しそう♪では、実食!!まずは甘糀ミルクから。「お米の甘みが凝縮された甘糀をミルクにあわせたフレーバー。日本酒1%未満使用」とのこと。アルコールが含まれる旨を伝えられますが、これぐらいなら大丈夫です。食べるとすぐに甘糀の香りがふわっとして、その後ミルクと合わさった優しい甘さが口の中に広がります。強烈でない、自然な甘さで、ほわっとした味わいがいいですね。年配の人に好まれそうな感じでした。一方の甘さを控えた濃い抹茶。「通常の2倍量の抹茶を使用。甘さを控えることで、より抹茶の深い味わいを引き出したフレーバー」との事。食べた瞬間からもろに抹茶の味がガッツリとやってきます。そして、抹茶特有の苦みがキリッ利いていて、これは抹茶好きにはたまらないかも。抹茶好きなので、これぐらいガンと抹茶の味わいが出てくれた方が、抹茶ジェラート食べたぞ!っていう満足感が味わえてよかったです。どちらもすごく美味しく仕上がっていて、食べられてよかったです♪また入れ替わりのフレーバーが気になるので、変わったら行ってこようと思います。
2014年03月13日
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3月も中旬に突入だというのに、北風ビュービューな、とんでもなく寒かった一日。朝方の千葉では雪が降っていたし、一体この気候はなんなの?ってほんとに泣きたくなります。冬物をクリーニングに出せないし、そろそろ春物着たいです。そんな中、今週もNEWフレーバーを求めてお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。超寒くても、ジェラートは別。寒いと言いながら食べるアイスもまたオツなんです。今週はNEWフレーバーが出るか微妙だと言われたので、出かける前にお電話で問い合わせ。なかったら、別のところのジェラートを食べるつもりでいました。問い合わせてみると、しっかりNEWフレーバーが出ていたので、速攻でお店に向かいました。何度か顔を合わせている店員さんが本日の担当。やっぱり知った方の方がいいですよね。早速アイスケースを見ると、電話で聞いたフレーバーと、もう一つ初めてのものを発見!!迷うことなく、本日のフレーバーが決定しました。丁寧に盛ってくれた、モリモリなジェラートはこちら。グランマニエ(左)・マンゴーミルク(右)。ビジュアル的には昨日のマルゲラと同じですね(笑)。どちらも食べたことないフレーバーなので、楽しみで美味しそう♪では、実食!!まずはマンゴーミルクから。「シャーベットより、クリーミーな口当たり。でも、マンゴーのトロピカルな風味は生きています」との事。食べてみるとマンゴーの酸味の後に、ミルクのまろやかな甘味がやってきて、マンゴーラテみたいで美味しい♪マンゴーの酸っぱさが、ミルクのおかげで角が取れて、すごく優しい味わいに仕上がっていました。マンゴーソルベもいいけど、これも美味しい♪気に入りました。一方のグランマニエ。「オレンジリキュールのジェラートです。食べた時のリキュールの香りをお楽しみください」との事。ミルクジェラートにグランマニエを効かせたジェラートは、ややソルベよりなタイプ。ミルクの甘さの後に、オレンジの香りがふわっと広がって、大人な味わいのジェラートに仕上がっていました。アルコール分はありませんが、しっかりグランマニエの風味が味わえるので、アルコールのダメな人も、大丈夫な人もどちらも楽しめるジェラートでした。グランマニエのジェラートなんて見たことなかったので、珍しくてよかったです。両方とも期待通りに美味しかったので、とっても満足できました♪また来週、NEWフレーバーに出会えるといいな。さて、明日はローストチキン♪楽しみだな!!
2014年03月10日
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2品目。ついでにアトレのお菓子ゾーンをパトロールすることにしました。何か目新しいものがないかなあって思いながらうろついていたら、マルゲラの前に。やっぱりジェラート見ると食べたくなってしまいます。お腹いっぱい~!でも、食べたい!ってことで、突っ込む覚悟で食べちゃうことにしました。麻布十番に比べると10種類前後と少ないですが、それでも悩んでしまいます。で、結局決定したのはこちら。ヨーグルト(左)・マンゴー(右)。鉄板的な組み合わせですが、間違いなく美味しそう♪では、実食!!まずはマンゴーから。マンゴーの風味や味わいがしっかりと濃くて、口当たりも滑らかで美味しい♪千疋屋のマンゴーアイスの方がもっとマンゴー味が濃いですが、それに近い仕上がりで、これは美味しかったです。お供のヨーグルト。前回食べたのに、すっかり忘れてまたオーダーしてしまいました・・。酸味のあるタイプなので、個人的には苦手な味わいですが。マンゴーとの相性はよかったし、コッテリした食事のあとだったので、逆によかったかも。食べ終わったらかなーり水腹になって、お腹いっぱい&寒くなってしまいましたが、美味しかったので満足です♪前回にも感じましたが、最初に比べると格段に口当たりやジェラートとしての味わいがよくなって美味しくなりました。またぜひ違うフレーバーを食べてみようと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2014年03月09日
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朝は雨降りだったけど、徐々に回復して、日中は晴れた一日。でも、風が冷たくて、外はヒンヤリでした。今週はこんなヒンヤリweekのよう。だいぶ日は長くなったのになあ。そんな中、ジェラートが食べたくなってお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。先週はNEWフレーバーも、食べそびれたフレーバーもなく空振りに終わった日でしたが、先週の土曜日からNEWフレーバーが登場した、というので、それを目当てに行ってきました。お店にはいつもの店員さんがいらっしゃっていて、すぐに新しいフレーバーが入ったこと告げてくれました。あとの一つを何にしようか、とアイスケースをみたら、食べ損ねていたフレーバーを発見!!今回はすんなり決定しました。そうしてモリモリに盛ってくれたジェラートはこちら。チョコチップ(左)・はっさくソルベ(右)。組み合わせ的にどうよ?っていう気もしますが、食べたいものが最優先。どちらもとっても美味しそう♪では、実食!!まずはNEWフレーバーのはっさくソルベから。「愛媛県産のはっさくを使用し、絶妙な酸味、甘味の爽やかな果汁とほのかにかんじる特有のほろにがさが柑橘ファンを魅了します」との事。とっても滑らかな舌触りはすっごく好き。酸っぱすぎず、甘すぎないさっぱりとしたお味の後には、グレープフルーツの苦みのようなものがやってきます。これが好みの分かれそうなところだと思いますが、私はキリっと締まって好きですね。オレンジよりもよりさっぱりしていて、こちらの方が好きでした。一方のチョコチップ。前回はテイクアウト用のものを食べましたが、やっぱりバットから食べたほうが格段に美味しい♪空気の入り方が全然違うので、舌触りも滑らかだし、可能ならここで食べるのが一番だなあって改めて思いました。今日も美味しいジェラートが食べられて大満足でした♪これからまた新しいのが出てくるそうなので、楽しみに行こうと思います。さて、明日はどうしようかな?
2014年03月03日
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今までが寒すぎたせいか、今日はお天気も良く、温かく感じた一日。しばらくはこんな穏やかなお天気を望みたいけど、そうもいかないみたい。あちこちで雪の影響が出ているのに、また降るのはねえ。今年はほんとに異常気象です。そんな中、やっぱりジェラートが食べたくなってお出かけ。向かったのはもちろんプランタン銀座内のルチアーノ。そろそろNEWフレーバーが出ているのではないかと期待しながらの訪問です。お店に到着すると、顔なじみのいつもの店員さんがいらっしゃいました。「新しいの入りましたよ~!」と言われて、アイスケースを覗くと確かにいっぱい♪テンション上がっちゃいました。が、苦手なものが入っていたりしていて、結局私が食べられたのはこちら。モカチョコチップ(左)・ヨーグルトシークヮーサー(右)。トップは満杯カードを2枚使ってのダブルだったので、おまけでクッキークリームを乗せてくれました。ガッツリモリモリでとっても美味しそう♪では、実食!!まずはクッキークリーム。2度目の実食です。ミルキーなミルクジェラートにしっとりしたオレオクッキーがたっぷり入っていて、甘さのバランスもよくなって間違いない美味しさでした。続いてモカチョコチップ。コーヒージェラートにチョコチップを混ぜ込んだもの。やや苦みの残るコーヒージェラートにビターよりのチョコチップがたっぷりと入っていて、コリコリした食感がいいですね。甘すぎないので男性向けかな。お子様にはちょっと苦いかも。そして、一番待ち望んでいたヨーグルトシークヮーサー。沖縄名産シークヮーサーとヨーグルトのすっきりとしたフレーバーで、レアチーズのような風味から変わる素材の味を堪能してください、との事。食べてみると、ヨーグルトの酸味よりもシークヮーサーの爽やかですっきりとした酸味がふわっとお口に広がって、すごくさっぱりです。ヨーグルトジェラートも確かにレアチーズっぽい味わいになっていて美味しい♪ヨーグルトにシークヮーサーってのコラボなんて初めてでしたが、すっごくよくあっていて美味しかったです。これ、夏にも食べたいですね。待った甲斐があったジェラートでした。また来週、新しいフレーバーが出てるといいな。
2014年02月17日
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いいお天気になったけれど、残った雪のおかげで冷凍庫効果みたいになって、かなり寒かった一日。念のため長靴で出かけたけど、歩くところはもうほとんど雪はなくなっていて、乾いていました。端っこに寄せられた雪がきれいに溶けるにはまだ少し時間がかかりそうかな。そんな寒さの中でも、やっぱりジェラートが食べたくなってお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。先週久しぶりに店長さんにお会いして、その時に近々NEWフレーバーが出る旨を聞いたので、それを目当てに行ってきました。早々にお店に着くと、そこそこ顔なじみになった店員さんが一人で頑張っていらっしゃいました。早速アイスケースを覗いてみると、ない!詳しいことはわからないそうなのですが、どうもこの雪で発送が遅れた模様です・・。無念。折角来たのに、アイスケースには無情にもすべて実食済みのものばかり。でも、ふとそういえばこの間食べたと思っていたフレーバーが実は未食だったことが発覚。それがテイクアウト用に残っていないか聞いてみたら、バッチリ残ってました!で、折角ここまで来たので、それを練ってもらって食べることにしました。お供を何にするか悩みましたが、結局決定したのはこちら。 ティラミス(左)・チョコチップ(右)。食べたと思っていたチョコチップはクッキークリームと混同していた模様。モリモリに盛られたジェラートは今日もとっても美味しそう♪では、実食!!まずはチョコチップから。粗めに砕いたチョコチップがたっぷりと入っています、との事。ベースのミルクジェラートは相変わらずコクがあって美味しい♪そこにザクザクっと入ったチョコチップの食感と甘さがいい感じで絡み合ってうまさ倍増です。ミルクだけだとつまらないし、チョコが食べたいけど、濃厚なのはちょっと、という時にピッタリなフレーバーでした。今度きちんとアイスケースに並んだものを食べたいですね。続いてティラミス。久しぶりの2回目。以前食べた時よりも、コーヒーの味が強くなった気がします。あとスポンジもちょっと増えたかな。はっきりとした味わいになってよくなったけど、個人的にはマスカルポーネの味わいがもう少しあるといいなあって思いました。両方とも間違いなく美味しかったので満足ですが、最近、アイスケースの温度が下がり過ぎてるようで、ジェラートが固くなってしまっているのが残念です。調整をぜひお願いしたいです。来週にはNEWフレーバーが出てるといいな。さて、明日は休日。久しぶりのカレーうどんで、楽しみだな!!
2014年02月10日
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2品目。デザートは別のところと決めていました。神戸から出店してきたというジェラートと焼き菓子のお店、CATERINAというお店です。恵比寿に出来たという情報をキャッチしていて行きたいと思っていたので、今日のデザートはここ!と予定を立てていました。HPをみると不定休あり。なんとなーくイヤな予感がしたので、ダ・ミケーレで食事を終えた後、お店に電話をかけてみました。すると、営業はしているけれど、今日は18時までとの事。え?18時?あと20分ぐらいじゃん!!って、事で、慌ててダ・ミケーレを出て、速攻お店に向かいました。遠いと感じながらも、7分ほどでお店に到着。ギリギリセーフで間に合いました。閉店間際の訪問でものすごく申し訳ないなあって思ったのですが、店員さんたちはとても感じがよくて、快くオーダーをとってくれました。お店に入ると真正面にアイスケースが並んでいます。GROMのようなアイスケースです。フレーバーは16種類ぐらいでしょうか。かなり豊富にあります。ジェラートは最大トリプルまで。そのほかにパフェ仕立てのものもありました。パフェも気になりましたが、最初なのでジェラートのみで。気になるフレーバーがたっぷりあったのですが、結局決定したのはこちら。 下からキャラメル、ショコラ、抹茶。 超コッテリ系になってました(笑)でも、どれもすっごく美味しそう♪では、実食!!まずは抹茶から。結構苦みがしっかり利いた抹茶フレーバーで、これはなかなかいい♪温度管理が低く、練りが足りないので、ちょっと硬めなところがいただけないですが、味的には問題ないです。甘すぎない抹茶、久しぶりで美味しかったです。続いてショコラ。こちらもやや固めなのが残念。でも、生チョコのような、コッテリと濃厚なチョコの味わいで、ビターよりな甘さも好みでした。最後のキャラメル。こちらは焦がしキャラメルをたっぷりと練りこんだようなジェラートで、苦みの方のタイプ。これも私の好みの方だったのでよかった♪ベースのミルキーなジェラートにキリッとしまった苦めのキャラメルの味わいがすごく引き立っていて美味しかったです。温度管理と練りの足りなさにやや不満はあるものの、ジェラートとしての美味しさはなかなかで、大人のジェラート的な味わいでした。他にも美味しそうなフレーバーもあったし、季節ごとに旬のフレーバーが出るとのことだったので、また再訪して別のものを食べてみたいと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2014年02月09日
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今日は4月並みの気温というぐらい、ポカポカでとっても温かかった一日。気持ちが悪いほどでした。豆まきするのに寒くなくてよかったのですが、明日はいきなりの雪予報。それはやめてほしいなあ。そんな中、新作のジェラートが出たというので、それを食べにお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。昨日チラ見しに行ったとき、大丈夫だとのお返事をいただいていましたが、ちゃんと残っているか、ドキドキしながらお店を訪問しました。お店に着くと、いつもの顔なじみの店員さんがいらっしゃいました。早速アイスケースを覗くと、お目当てのNEWフレーバーを確認!!数量限定だというので、ドキドキものだったのですが、しっかりとあったので一安心です。後はお供のチョイス。店員さんと色々と相談して、テイスティングさせてもらって決定したのはこちら。豆乳ミルク(左)・いよかんソルベ(右)。淡い色合いでまとまってしまいましたが、モリモリなお姿で、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはもちろん、いよかんソルベから。「爽やかな香り、ジューシーな酸味のある味わいは柑橘類好きには癖になる味わいです」との事。相変わらずの滑らかな口当たりはいいですね。一口食べると、柑橘系の爽やかな風味が口いっぱいに広がって、そのあと鼻にふっと抜けていきました。おコタでみかんを食べたときを思い出しちゃいました。酸味は穏やかなので、酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫です。かといって、甘いというわけでもなく、そのバランスがとってもよくて美味しかったです。一方の豆乳ミルク。2度目ですが、今回はなんだかとってもクリーミーな仕上がりで、テイスティングで一発で気に入ってこちらをチョイスしました。豆乳臭さがなくて食べやすかったのです。いよかんと一緒に食べると、オレンジミルクならぬ、オレンジ豆乳ミルクみたいになってこれまた美味しい♪ナイスチョイスだったと思いました。無事に限定フレーバーが食べられて、しかも美味しかったので大満足でした。また来週、NEWフレーバーが出ているといいな。さて、明日はどうしようかな?
2014年02月03日
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昨日と違って風はそれほどではなかったけれど、気温自体は低くて、やっぱり寒かった一日。今週は気温の変化が激しいという予報。寒いのも嫌だけど、こういう一定しない気温はもっとイヤかも。体調崩さないようにしましょう。そんな中、今週もNEWフレーバーを求めてお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。先週偵察に行ったときに登場していたNEWフレーバーを食べに行ってきました。出かけに有り得ないトラブルがあって、手間取ってしまったので予定よりも遅くなっての到着。いつもの店員さんですが、ちょっとお久しぶりだったかもしれません。ウキウキ気分でアイスケースを覗くと、ない!!お目当てのNEWフレーバーがないではないですか!!聞くと、どうもこの土日でなくなってしまったようです。このフレーバー春ごろに一度登場して、その時食べ損ねて以来、ずっと待ち望んでいたフレーバーでした。なのに~!!ああ、またもやこんな仕打ち・・・。がっくりと一気にテンション下がってしまったのですが、テイクアウト用のが残っている、というので、それを出してもらえることに♪で、お供をなににするか散々悩んだ挙句、決定したのはこちら。きなこ(左)・抹茶栗小豆(右)。ようやく巡り合えたフレーバーなので、感慨深くて美味しそう♪では、実食!!まずはきなこから。先週に引き続いての実食です。うん、やっぱりこのきなこ感がつよくていい♪和テイストにはぴったりなフレーバーでした。続いて待望の抹茶栗小豆。私の大好きなものが全部入っているフレーバーなので、絶対食べたかった一つでした。ベースの抹茶はやや甘めですが、しっかり抹茶の風味が味わいえていい感じです。そこに小豆と栗が固形で混ざっているのですが、食感的にもほっこりとしていいし、抹茶の苦みに栗や小豆の甘味がちょうどよく加わって美味しかったです。ただ、私の食べたところが悪かったのか、栗がほとんど感じられなかったのが残念でした。もう一度アイスケースに入った状態のものをちゃんと食べてから評価したいと思います。
2014年01月27日
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3品目。本命アイスも食べたし、お料理教室もあったので退散すべくデパ地下へ。不足品を買って出ようと、ふらっと大好きなジェラート屋さんの一つ、プレミアムマリオジェラテリアの前を通りかかったら、新作を発見!!訊けば、27日までの限定フレーバーだというじゃあありませんか。え?27日?って、もう予定では今日ぐらいしか食べられないんじゃない??って頭の中をぐるぐる。食べたい。でも、今アイス食べてきたばっかりだし。でも、今日逃したら食べられないし。と、悶々と考えていましたが、お口は勝手にレジでオーダーしてましたよ。アホです。そうして手渡されたのはこちら。西尾の抹茶(上)・塩大福(下)。昨日に引き続いてのマリオです。和テイストでまとめた今日のジェラートもとっても美味しそう♪では、実食!!まずは西尾の抹茶から。これは以前も食べたことのあるフレーバーです。昨日の抹茶ミルクと違って、しっかり苦みの利いた抹茶ジェラートで、個人的にはこちらの方が断然好みです。温度管理もしっかりしていたし、練りもきちんとされていたので、状態もとってもよく美味しかったです。続いてお目当ての塩大福。「つぶあんにほんのり塩を利かせた和のフレーバー。もちもち食感の求肥とご一緒に」との事。が、求肥は苦手なので、外してもらいました。生クリームの入った、ミルクベースのジェラートに粒あんが練りこまれたタイプなので、つぶあんの味わいは小倉に比べるとやや弱いです。生どらとか生クリーム大福に入っているあんこを彷彿させるような味わいです。そこにわずかにキリッと塩のアクセントが入っていて、それが甘さを引き立たせていて、なかなか美味しかったです。これに求肥が入ったらまさに大福。年配の方にも好まれそうなジェラートでした。まさかの2連発アイスでしたが、後悔せず食べちゃってよかったです。
2014年01月23日
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2品目。本日の本命のアイスを食べに移動。エレベーター近くにお店を構えていたヨシノリ・アサミ。ボンボンを売っている傍らで、アイスバーも販売していました。一本ずつ個包装になっているのに、ドライアイスなどの保冷材の用意がされていないので、お持ち帰りが出来ず、その場で食べるしかない商品です。アイスバーはバニラ、ショコラ、マンゴー、フロマージュブラン、フレーズの5種類。一番食べたかったのはショコラだったのですが、ピスタチオのトッピングがされていたので断念。話している途中でご本人と気づきましたが、その方と相談した結果、チョイスしたのはこちら。アイスバー マンゴー。マンゴーソルベに、マンゴー風味のチョコ、砕いたマンゴーのマカロンがトッピングされたもの。封を開けて手渡してくれました。森永のパ○ムぐらいの大きさです。とっても色鮮やかな黄色でなかなか美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。が、これがめっちゃ固い!!ガブって行くのに歯がなかなか通りませんでした。うーむ、これは歯の弱い人やお年寄りには無理です。まあ、少し時間をおけばいいのですが、とにかくもらった直後はめっぽう固かったです。中もマンゴー、外もマンゴーとマンゴー尽くし的なアイスバーですが、おお!というほどの感動はなく、うん、まあ、普通ね、っていうレベルのアイスバーです。お値段考えればそれこそパ○ムで十分かと。もっとも、ショコラティエなのでショコラを食べるべきなのでしょうが、マンゴーもおすすめですよ、ってご本人談でしたので、それなりに自信を持っての商品だったと思われます。でも、マンゴーならやっぱり千疋屋さんの方が美味しいかも。でも、気になっていたアイスだったので食べられてよかったです。うーん、フロマージュブランもちょっと検討はしてみたいと思います。
2014年01月23日
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2品目。ランチ後、お腹はいっぱいでしたが、なんとなく甘いものがたべたくなりました。フラフラと歩いていたときに、ふっと思い立ったのが、マリオジェラテリアの新作フレーバー。ちょうど近くまで来ていたので、食べることにしました。店内には季節&時間のせいか、だれもお客さんはいませんでした。まあ、狭い店内なので、お客側からすればよかったです。早速アイスケースを見ると、新作フレーバーがしっかり。3種類ほど出ていましたが、一つは苦手なナッツ入り。一応テイスティングさせてもらいましたが、やっぱりナッツの味わいが強かったので、それを除く2つをオーダーしました。そうして渡されたジェラートはこちら。ブラウニーとチョコレート生キャラメル(左)・抹茶ミルクと白ゴマ生キャラメル(右)。マーブル状になったキャラメルがすっごく美味しそう♪では、実食!!まずは抹茶ミルクの方から。「宇治抹茶とミルクのマーブルジェラートに白ゴマ生キャラメルをトッピング。ゴマの粒々食感がアクセント」というもの。ミルクがベースなせいか、甘めな仕上がりの抹茶アイス。そこにゴマ風味の生キャラメルがトローリと入っていて、これが意外と合う♪抹茶と白ごまってどうよ?って訝しげに思っていたのですが、胡麻のふわっとした香ばしさが抹茶の風味を引き立てている感じで、思った以上に美味しかったです。ただ、個人的にはこの白ごま生キャラメルが甘かったので、抹茶ミルクの部分は抹茶の苦みをもっと引き立てた方が、バランスがよかったのではないかと思いました。一方のブラウニー~。こちらはミルクチョコレートアイスにガッツリブラウニーが入っていて、甘めのチョコレート生キャラメルが入っていました。まあ、こちらは想像通り、というか定番的な組み合わせなので、驚きはなかったですが、外さない、安定した美味しさで、チョコ好きには満足できるフレーバーでした。どちらもきちんと美味しかったのですが、今回は温度管理と練り状態があんまりよくなくて、固かったのがちょっと残念。まあ、こんなこともあるけど、また新しいフレーバーが出たら食べに行こうと思います。
2014年01月22日
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昨日と違って、風がなかった分、温かく感じた一日。気温が低くても、風がなければイケますね。今週末は結構気温があがるようなので、期待したいなあ。そんな中、今日は朝から病院へお出かけ。手違いがあってあっちこっちに移動することになりましたが、変わらずな状態だったので、一安心。また半年後の受診までさようなら、です。特に大きな検査があるわけではないのですが、やっぱり病院って行くだけで疲れます。そんなテンション下がった状態を復活させるのは大好きなジェラートを食べるに限る!!って事で、向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチーアノ。今日もNEWフレーバーが出ていることを期待して、えっちらと行きました。お店に着くと、ここ最近よく会う御嬢さんの担当でした。早速アイスケースを覗くと、ん?ラインナップ変わらず?!って悲しくなったのもつかの間。よくみれば、待望のきなこが登場していました!!待ってましたよ、きなこちゃん♪和味三昧でこれだけ食べたかったフレーバー。単体で出てくれてめっちゃ嬉しいです。お供はやっぱり和系よね、っていう事でオーダーしたのはこちら。きなこ(左)・小倉(右)。たっぷりモリモリに盛ってくれたジェラートは、いい感じの状態で、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは小倉から。以前も食べたことのあるこちらの小倉は、小倉の風味や粒粒感はしっかりあるものの、ミルク感の方が強いです。冷たいあずき・オ・レみたい。しっかり小豆のジェラートも好きですが、こういうタイプもさっぱりしていて好きです。ミルクの甘さによる甘さなので、甘すぎないところもいいですね。ふっと食べたくなるジェラートです。一方のきなこ。「当店自慢の一品。食べた途端に口いっぱいにきな粉の香りが広がります」との事。和味三昧の一つにあったフレーバーですが、その存在感が抜群で、単体で食べたい!!って願っていたフレーバーでした。それが登場したので何が何でも食べたかったやつです。ウキウキ気分で食べると、その瞬間からきなこの風味がお口の中に広がって、やっぱり美味しい♪きなこがたっぷり入っているのに、粉っぽさがないところが素晴らしいです。和味の時よりもミルク感が強いような気がしましたが、きなこの風味もしっかりと残っていて、とっても美味しかったです。お供の小倉と一緒に食べたら、まさに和菓子!テッパン的な組み合わせでしたが、外さない美味しさで大満足でした。黒豆とかキャラメルなんかと合わせても美味しかったかも。今度機会があったら食べてみよう。今週半ばからバレンタインフェアということで、大好きなチョコフレーバーが出てくるとの事。偵察に行って今度食べるものを決めてこよーっと。さて、明日はどうしようかな?
2014年01月20日
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2品目。同会場内を更に散策していると、美味しそうなジェラートを発見!チラシに載っていたものでした。チラシを見たときは、ちゃんとしたジェラート屋さんとしての出店かと思っていたのですが、いざ行ってみると、カップアイスのみの販売でした。ななやというお店で、藤枝抹茶のジェラートを販売しているところです。実店舗ではちゃんとジェラート店の装いをして販売しているようですが、今回は通販と同じカップアイス。こちらのウリは抹茶の濃さを少しずつ変えて1から6までありました。数字が上に行くほど抹茶の濃さが濃くなっていくようで、1がハーゲン○ッツの抹茶ぐらいだそうです。カップアイスだし、ってちょっと悩んでいたら、1の試食をさせてくれて、食べてみるとなかなか美味しい。なので、結局買って近くのイートインスペースで食べてみることにしました。それがこちら。藤枝抹茶ジェラートNo.6。No.1を試食させてもらったら、結構甘かったので、抹茶大好きな私は、一番濃いのにしてみました。開けたところです。No.1は淡いグリーンだったのですが、こちらは一番濃いだけあって、すんごい緑色。ちょいやりすぎ?って思える色合いですが、なかなか美味しそう♪では、実食!!だいぶ硬かったので、しばらく放置してから食べました。アイスミルクの分類なので、ややシャーベットよりな感じです。食べてみると、おお!!すごい抹茶感!!お茶会で出される、濃いお抹茶を思わせるほどの抹茶味です。でも、嫌味な苦みはなく、すっきりとした苦みでとっても美味しい♪たぶん、乳製品と合わせているところが大きい気がします。途中の2~5はわかりませんが、半端な濃さを選ぶよりも、抹茶好きなら一気に一番濃いものを食べた方がいいように思いました。カップアイスでしたが、とても美味しかったです。まだ会期はあるので、他のも買って食べてみようかなあって思いました。
2014年01月16日
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今日も昨日に引き続いて、冷たい風が吹いて、体感的にもすっごく寒かった一日。最高気温が7度ってどーゆー事ですか?明日は雪が降るっていうし、積もらなければいいけど。そんな中、NEWフレーバーが出たというので、それを食べにお出かけ。向かったのはプランタン銀座内のルチアーノ。今月は結構NEWフレーバーが目白押しで出てくるらしいので、目が離せません。先週末にNEWフレーバーが登場したというお知らせを受けていたのですが、今日まで予定が詰まっていたので行けませんでした。残っているかドキドキしながらお店を訪問。初期のころからの店員さんに久しぶりにお会いできたので、まずは新年のご挨拶から。そして早速アイスケースを見ると、お目当てのフレーバーはしっかりたっぷりありましたよ!!それだけでもう、テンションはアップ。お供は前回よりも煮込みを長くしたという焼きリンゴをチョイスしました。そうして、手渡されたのがこちら。焼きリンゴ(左)・電子にんじん(右)。人参のジェラートなんてとっても珍しいですよね。ジェラートになった人参ってどんなものなのか、興味津々でとっても美味しそう♪では、実食!!まずは焼きりんごから。品種などは前回と全く変わらず、りんごを前回よりも長く煮詰めたとのこと。食べてみると、りんごの糖分が長く煮詰めたことによって、キャラメリゼされて、すっごく美味しい♪苦みが出るまでではありませんが、キャラメルとりんごはテッパン的な組み合わせなので、マズイわけはありません。ミルキーなミルクベースのジェラートにキャラメルの甘さが混ざった、食感のあるりんごがベストマッチで、私は前回よりも今回の方が好みでした。続いて、待っていた電子にんじん。熊本県産のにんじんで、電子技法栽培で育てられたにんじんを使用しています。マイナスイオン環境で育ったにんじん。生のニンジンは硬い柿を食べているような甘さだというフルーツ人参だそうです。こちらもミルクジェラートをベースに、ニンジンのピューレを混ぜ込んで作られたジェラートなのですが、食べた瞬間、とにかくその甘さにびっくり!人参特有のニンジン臭さはなく、柿とか、スイートコーン、かぼちゃを連想させるぐらいの甘さです。言われないとにんじんとわからないぐらいです。こんなににんじん臭くない、甘いにんじんがあるのか~ってほんとにびっくりでした。ミルクジェラートと合わさっているので、ニンジンジュースというよりもニンジンポタージュ的な味わいで、これまた美味しい♪後味はまさにポタージュを飲んだ時そのものでした。これならにんじん嫌いな人でもまったくもってノープロブレムで食べられます。カロチンも豊富でヘルシーなジェラート。お勧めです。食べ損ねることなくしっかりと味わいえてとっても満足でした♪また来週NEWフレーバーが登場しているとを願って、再訪したいと思います。さて、明日はどうしようかな?
2014年01月14日
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昨日よりも幾分マシとは言うものの、空気が冷たくてとっても寒かった一日。冬らしいと言われればそれまでだけど、やっぱりこの寒さは堪えます。早く温かくならないかなあ。そんな中、それでもやっぱりジェラートが食べたくなってお出かけ。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。今日あたりにNEWフレーバーが登場しそうなことを言っていたので、早速覗きに行ってみました。お店に着くと、顔なじみだけど、今年初顔合わせの店員さんがいらしゃっていました。とりあえず年始のご挨拶をして、早速アイスケースを覗くと、待ってましたのNEWフレーバーを発見!!2種類出ていたので、即決定してオーダーしました。そうして手渡されたジェラートはこちら。ゆずソルベ(左)・黒豆(右)。待ってました!の黒豆ちゃん。お正月っぽくてとっても美味しそう♪では、実食!!まずはゆずソルベから。刻んだゆずの皮が入った、とにかく香りがいい、というもの。食べてみると、変わらない滑らかな口当たりのソルベで、口に入れた瞬間からゆずの香りがぶわっと口の中に広がって、その余韻が鼻腔を抜けていきました。寒いときには濃厚なアイスの方がいいけど、店内は暖房がきいているので、さらりとした冷たいソルベでも全く問題なし!です。前回ミルクジェラートベースのゆずミルクを食べましたが、ゆずを堪能したいなら、こちらのソルベの方がいいなあと思いました。続いて黒豆。黒豆とミルクジェラートの組合せはお正月にぴったり、との事。美味しいベースのミルクジェラートに黒豆がたっぷりと練りこまれていて、まさに、ザ・お正月。妙にべたべたした甘さもなく、すごくすっきりとしたお味です。黒豆には特別愛はないのですが、このジェラートの黒豆なら奪ってでも食べたいですね。ごくわずかな量とのことなので、気になる方はお早めに。今月は美味しそうなフレーバーがたくさん出てくるので、今からとっても楽しみです。みかんソルベも産地が変わって、また違った味わいになったよう。今年もガンガン食べに通おうと思います。さて、明日はどうしようかな?
2014年01月06日
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スカッとしたお天気ではなかったけれど、雨も降らずに出かけやすかった一日。お休みも残りわずか。有意義に過ごさないとね。そんな中、ジェラートを食べにお出かけ。向かったのは東急東横店フードショー内にあるパリヤ。久しぶりにこちらの変わり種ジェラートを食べたくなったので行ってみました。初売りで散財したせいか、今日はデパートはかなり空いていました。お目当てのパリヤさんに到着すると、早速アイスケースを物色。が。結構長い期間かけて通い詰めたせいか、並んでいるフレーバーはどれも実食済みのものばかり。昨日出ていたものにはまだ食べていないのがあったのですが・・。無念です。仕方がないので、別のところのジェラートを食べようと考えて閃いたのが、渋谷西武内にあるクレマモーレ。かなり久しぶりです。まあ、たまにはいいか、と思ってそちらに移動して食べることにしました。お店に着いて早速アイスケースを物色。中華系のアルバイトの店員さんでしたが、とても親切で、いろいろとテイスティングさせてくれました。10種類ほどのフレーバーの中から、結局チョイスしたのはこちら。上から時計回りに、チョコソルベ、黒みつきなこ、抹茶。お正月らしく和系のものが揃っていたのが嬉しいですね。たっぷり盛ってくれて、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは、こぼれそうだったチョコソルベから。以前も食べたことのあるチョコソルベですが、相変わらずとってもチョコが濃厚で美味しい♪生チョコ食べてるようです。ビターな味わいなので、お子様向けではありませんが、チョコ好きな人には食べてほしい一品です。続いて黒みつきなこ。きなこのせいか、ややざらっとした口当たりなので、ちょっと好みが分かれそうです。黒みつとしてもきなことしても、フレーバー的な味わいは弱く、正直言われないと何を食べているのかわからないです。もうちょっとはっきりとした風味があって欲しいなあって思いました。最後に抹茶。結構抹茶の風味がしっかりしていて、甘味よりも抹茶の苦みが割とよく出ていました。こちらもやや粉っぽさを感じましたが、フレーバー的な味わいはよかったかな、と思いました。全体的に、ちょっと温度管理が低いせいか、固めな仕上がりだったのが気になるところです。もうちょっと滑らかな状態にしてほしいかなあって思いました。最近は美味しいジェラート屋さんがたくさんできたので、頑張って欲しいなあと思いました。また気になるフレーバーがあったら食べてみようと思います。
2014年01月04日
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昨日よりも少しマシな寒さだったけれど、年の瀬らしい感じがする空気が澄んで景色がよく見えた一日。我が家からきれいに富士山が見えて、なんだか幸先よさそう♪明日は大晦日。早いなあ。そんな中、今年最後のジェラートを食べにお出かけ。向かったのは、もちろんプランタン銀座内のルチアーノ。待望の塩黒糖が再度入荷したと連絡があったので、速攻食べに行ってきました。開店まもなくにお店に到着。いつもの店員さんではありませんでしたが、顔なじみの御嬢さんでした。早速アイスケースを覗くと、待ち望んでいた塩黒糖のラベルを発見!!奥から真新しいジェラートのバッドを出していれてくれました。そして、またもう一つ、NEWフレーバーがあったので、そちらとダブルでオーダー。そうして、手渡されたジェラートはこちら。ゆずミルク(左)・石垣の塩黒糖(右)。やっと巡り合えた塩黒糖。たまらずガッツリ行きますよ!では、実食!!まずはゆずミルクから。「ゆずの香りはそのまま、ミルクジェラートに仕上げました。冬の人気メニューです。」との事。スプーンですくうと、ねっとりとした感触でいいわ~。食べるとその瞬間からぶわっとゆずの香りが口の中に広がって美味しい♪ミルクの自然な甘みに、ゆずの爽やかさが加わって、さっぱりとした仕上がりです。ゆずだけのソルベもいいけど、ミルクと合わせてのジェラートもいいなあ。コッテリお料理の後でもサラッと食べられてしまうようなジェラートでした。続いて待望の石垣の塩黒糖。「自然海塩「石垣の塩」と手作りでじっくり煮詰めた黒糖をバランスよく合わせました。黒糖の旨味が引き立ちます。」との事。2年ぶりの登場だというこのフレーバー。ベースのミルクジェラートにカラメル的な黒糖が練りこまれていて、これまたいい!!黒糖って少しクセがあって好みが分かれそうなところがありますが、こちらのはそのクセが全くなくて、すごく食べやすいです。クセはないのに、しっかり黒糖の旨味が味わえて、スバラシイわ☆そして、最後の余韻的に塩のしょっぱさがやってきて、甘味が引き立ちます。これは待った甲斐があったぐらい美味しい!!ほんと、食べられてよかったです♪今年最後の食べ収めジェラートが、この美味しいフレーバーで最高でした。たくさん美味しいジェラートをありがとうございました。また来年もいっぱい食べに行きまーす☆さて、本日で今年の更新は終了です。今年一年間、拙いブログを読んで下さり、そして、温かいコメントをたくさんいただきまして、本当にありがとうございました!少しでも気分転換とか、元気のもとになってもらえていたら幸いです。来年も頑張って美味しいものを探索&レポしますので、変わらず遊びに来ていただけますよう、よろしくお願い致します。では、皆様、よいお年をお迎えください!!来年は3日夜からブログ更新予定です。年末年始の食レポをアップしていきますのでお待ちくださいませ。
2013年12月30日
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2品目。鍋を食べて体が温かくなって、気分良くなったので、銀座方面へ少し歩きました。その途中、とっても美味しそうなジェラートを発見!!折角鍋で体を温めたというのに、スルー出来ずに食べちゃうことにしました。お店は銀座3丁目にある、バール・デル・ソーレ。イタリアンのバール的なお店です。夜はお酒などを中心に営業していますが、その一角でジェラートも売っていました。イートインとテイクアウトでは値段もボリュームも違う、というので、テイクアウトの方が量も少な目だったので、そちらにすることにしました。フレーバーは6種類ほどあって、私がたべられそうなのは2つなので、2フレーバーをカップでオーダーしました。そうして手渡されたジェラートはこちら。北海道チーズ(上)・マローネ(下)。ビジュアル的に、両方白いのであんまりよろしくありませんが、程よい盛りっぷりで、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは北海道チーズから。今月のジェラートだそうです。口当たりは滑らかで、食べるとクリームチーズ的なチーズ感がしっかりあってなかなか美味しい♪レアチーズをもっと冷たくしたような味わいです。久しぶりにチーズ系のジェラートで美味しいなあって思えたジェラートでした。一方のマローネ。こちらは以前催事で食べたことがありましたが、その時に比べて美味しくなったと思います。口どけとか口当たりが滑らかになっていて、マロングラッセもきちんと入っていて、マロン感が味わえてよかったです。以前食べたときはあまり好みでないかなあって思ったのですが、温度管理がよくなったのか、口当たりとかよくなって美味しくなったような気がします。また美味しそうなフレーバーが出たら食べに行こうと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2013年12月23日
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2品目。晩御飯の買い出しにデパ地下に寄ってパトロール中、お気に入りのジェラート屋さんのプレミアムマリオジェラテリアの前を通りました。現在提供中のフレーバーはあんまり好みでないものだったはず、と思いながらもついクセでアイスケースを覗くと、新作ジェラートがありました。予備知識では好みでないはずだった新作ジェラート。が、POPを読んでみると意外と好みかも。難関と思われたナッツクッキーは、聞いてみると、トッピングなので外してもらえるとの事。じゃあ、食べないワケにいかないでしょう。って、事で、お腹がいっぱいでしたが、食べることにしました。お供は何にするかいろいろと店員さんと相談した結果、決定したのはこちら。シチリアンソルト(左)・クレーマ・ディ・コニェ(右)。チョコと塩の組合せはテッパンだから、絶対美味しいはず!では、実食!!まずはシチリアンソルト。何度か食べているフレーバーです。それほどガツンの塩味があるワケではないですが、ほんのりと塩が入っているので、甘味が引き立ちます。アーモンドビスコッティが邪魔、と個人的には思いますが、まあ許容範囲で美味しかったです。一方のクレーマ・ディ・コニェ。北イタリアの飲み物「クレーマ・ディ・コニェ」をジェラートにしたもので、キャラメルチョコレートジェラートのコクと香ばしく焼き上げたナッツクッキーの食感をお楽しみください、との事。キャラメルチョコレートジェラートはほんのりとキャラメルの苦さが入ったチョコレートジェラートで、ミルクチョコレートよりです。でも、甘さは控えめなので、喉が渇くような甘ったるさはなく、とても食べやすいチョコレートジェラートに仕上がっていました。大人のミルクチョコレートみたいな感じなので、お子様には甘さが足りないかもしれません。思ったよりもキャラメルの風味が弱かったのがちょっと残念。もうちょっとしっかりとキャラメルの味わいがあればよかったのになあって思いました。予定外のジェラートでしたが、食べておいてよかったです。また新しいフレーバーが出たら食べに行こうと思います。
2013年12月19日
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気温も低ければ、吹く風も強くて冷たくて、とっても寒かった一日。風って、音を聞くだけでもすごく寒く感じます。週の中ごろには初雪かも、なんて言ってるし、今から防寒対策しっかりしとかなきゃ。そんな中、NEWフレーバーが出たようなので、それを食べにお出かけ。向かったのはプランタン銀座内のルチアーノ。先週に引き続いて、NEWフレーバーが登場とのことなので、早速食べに行くことにしました。お店に到着すると、久しぶりに顔なじみの店員さんに会えました。ちょうどお休みの日と重なっていて、すれ違いだったようです。早速アイスケースを覗くと、一つNEWフレーバーを発見!!前から心待ちしていたフレーバーではありませんが、新しければノープロブレム。お供は今出ている分で終了する秋のフレーバーにすることにしました。久しぶりに盛ってもらったジェラートはこちら。マローネ(左)・生パッションソルベ(右)。夏に一度登場したパッションですが、今回は沖縄産の酸味のきいたパッションフルーツをシャーベットにしたというもの。プランタン銀座店限定だそうです。この時期にパッションフルーツって、って不思議ですが、クリーム色した淡い感じがとっても美味しそう♪では、実食!!まずはもちろん生パッションフルーツから。粒子感のない、滑らかな口当たりのソルベは変わらずで嬉しいです。パッションフルーツっていうと酸味がガッツリくるのですが、こちらのは酸味が穏やかで、きちんと甘味もありました。その酸味と甘みのバランスがとってもよくて、パッションフルーツが苦手な人にもぜひ食べてほしいなあって思えるほど、美味しいソルベに仕上がっていました。私も基本、酸っぱいのが苦手で、パッションフルーツはそれほど得意ではないのですが、このソルベは素直に美味しくて、また食べたいって思えたものでした。一方のマローネ。大好きな栗のジェラートです。今あるだけで今季は終了とのことだったので、食べ収めと思ってこちらをチョイス。ミルクの甘味がしっかりと出ているベースのミルクジェラートに、マロングラッセがたっぷりと入っていて、うん、やっぱり美味しい♪嫌みのない、ちょうどいい具合の甘さ加減もGOODです。また来年にもお会いしたいです。今日も美味しいジェラートが食べられてとっても満足できました♪早く待望のフレーバーが出てくれるのを期待して待っています。さて、明日はどうしようかな?
2013年12月16日
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今日は日があんまりでなくて、すっごく寒かった一日。っていうか、今までが少し暖か過ぎたのかもしれません。でも、明日は南風が入ってきてえらく温かい雨になるようです。ほんとかなあって思うけど、久しぶりのお湿りはいいかもね。そんな中、久しぶりにNEWフレーバーが出たというので、それを食べにお出かけ。向かったのは、プランタン銀座内のルチアーノ。最近NEWフレーバーが出なくて、ちょっとご無沙汰だったのですが、やっと出た!というので、早速食べに行ってきました。お店に到着して、早速アイスケースを覗くと、待望のNEWフレーバーを発見!!ああ、長かったよぅ。NEWフレーバーは1種類だけだったので、お供は何にするか悩みましたが、テッパンな組み合わせで行くことにしました。そのお姿はこちら。そのままみかんソルベ(左)・ヨーグルト(右)。この時期だもの、やっぱりみかんよね、っていうことかしら。鮮やかなオレンジ色と、白いヨーグルトのコントラストがとっても綺麗で美味しそう♪では、実食!!まずはもちろんみかんから。大分産のミカンを果汁そのまま、たっぷりソルベに仕立てました、というもの。設定温度が少し低かったせいか、一部固まってしまっていた部分がありましたが、滑らかな口当たりのソルベは、もう、ミカンそのもの!!電車とかで食べる冷凍ミカンみたいで、すっごく美味しい♪酸味は弱く、甘いみかんで、酸っぱいの苦手な私でも抵抗なく食べられました。一方のヨーグルトは2度目。こちらも変わらないお味です。みかんと混ぜて食べれば、冷たいみかんヨーグルトの出来上がりで、ヘルシーですよね。グ○コのみかんヨーグルトよりも断然美味しかったです。3週間ぶりとなってしまったこちらのジェラートですが、やっぱり美味しいなあ、ってしみじみ思いました。楽しみにしている黒糖が来週出てくれるといいなあ、と思いながらお店を後にしました。さて、明日はどうしようかな?
2013年12月09日
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今日もいいお天気で、12月にしては暖かさが感じられた一日。ダウンを着てったらさすがの私も少し暑かったです。でも、これぐらいがいいなあ。そんな中、今日はツレが忘年会のため晩御飯がいらない、というので、雑用を済ませるべく、デパートを梯子することにしました。頼まれたものなどを購入した後、疲れたので大好きなアイスタイム♪実はこれが一番の目的。伺ったのは伊勢丹新宿店内のプレミアムマリオジェラテリア。こちらでは一月に期間限定のフレーバーが4種類ほど出るのですが、その中で、今日から9日までという激短い販売期間のフレーバーが超気になる!が、いろいろ考えたら今日しかいけないかも!ってことで、突撃しました。お店に着いて早速アイスケースを覗くと、お目当てのフレーバーが真ん中にしっかり鎮座していました。もう一つはクリスマス仕様のフレーバーで、ベリー系なのであえなくスルー。相棒を何にするかお店の人と相談した結果、決定したのはこちら。タヒチバニラ(左)・しょうがミルクと柚子キャラメル・ムー(右)。白いビジュアルですみません。しょうがと柚子がどうあうのか、興味津々です。では、実食!!まずは気になるしょうがミルクと柚子キャラメル・ムーから。「すりおろした生姜を使用したミルクのジェラートに柚子の生キャラメルを乗せました。舌の上で順番に溶ける、奥深い味わいをお楽しみください」との事。食べてみると、まず最初から生姜の味わいがしっかりと口に広がります。甘くてミルキーな味わいのミルクジェラートにピリッとした生姜が、いいアクセントになっていました。そこに柚子の生キャラメルがたらりとかかっている状態なのですが、このキャラメルは甘い方のキャラメルで、これが合わさるとかなりな甘さです。柚子の風味は思ったよりも弱く、生姜に負けてしまっていたところがちょっと残念。もう少し柚子の風味をしっかり入れた方がよかったかな、って思いました。でも、生姜と柚子の組合せは思ったよりもよくて、さわやかでした。一方のタヒチバニラ。なにげに初実食。バニラ系はあんまりチョイスしないのですが、折角なので未食なものを、とチョイスしてみました。「タヒチ産の高級バニラビーンズを使用したプレミアムバニラジェラート。ワンランク上の香りと味をお楽しみください」との事。食べてみると、ぶわっとバニラビーンズの芳醇な香りが口いっぱいに広がって、とっても贅沢な気分になります。卵をたっぷりと使ったような、カスタード系のバニラジェラートで、ミルクジェラートよりも濃厚かつコクがあって、こちらも美味しかったです。気になるフレーバーだったので、食べられてよかったです。今月出るフレーバーはこれ以外はちょっと苦手なので、スルーですが、また来月新しいのが出たら食べに行こうと思います。
2013年12月04日
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今日も気温の割には風がなかったので、小春日和的な暖かさを感じた一日。陰暦の10月まで、太陽暦では12月初旬ごろまでこの「小春日和」という言葉が使えるのだと、テレビで言っていました。今日ぐらいまでかなあ。そんな中、いつものように大好きなルチアーノさんでジェラートでも、と思って問い合わせをしていましたが、まだ新しいフレーバーは出ておらず、ラインナップも変わらない、との事だったので、急遽別のところのジェラートを食べることにしました。考えた挙句、向かったのは、今年9月西武新宿ペペ内にオープンしたミルキッシモ。本店は北海道の函館にあります。2年ほど前、大丸東京店の催事に出店してきていて、そこで食べたときなかなか美味しかった記憶がありました。当時、話を伺った時、関東進出したいけれどなかなかいい物件がなくて、とおっしゃっていましたが、今年ようやく進出に漕ぎつけたようです。オープンしてすぐ伺いたかったのですが、なかなか行けず、ようやく本日訪問することができました。お店はペペの2階、外からのエスカレーターすぐのところにありました。ショーケースは2つあって、一つは円形でぐるぐる回っていて、とっても楽しい♪フレーバーも20種類近くあった感じで選べる楽しさもあっていいですね。こちらは最大トリプルまでOKなのも嬉しい♪以前何を食べたか記憶が定かではなかったのですが、大好きなマロンがあったので、それを中心に決定したのはこちら。奥から手前に向かって、フォンダンチョコレート、あずきノルド、マロンクレマ。結構な盛りっぷりをしてくれて、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはあずきノルドから。十勝などの道産小豆と「駒ヶ岳牛乳」を合わせて、手作りの練乳をかけてさらにコクをプラスしたというもの。食べてみると、少し硬さはあるものの、なかなかの滑らかな口当たりです。練乳のミルキーさにも負けず、しっかりと小豆の味わいが残っていて、あずきフレーバーのジェラートの中では美味しい方だと思いました。続いて、マロンクレマ。函館近郊産を中心に厳選し、「駒ヶ岳牛乳」とブレンドした、穏やかな甘み、というもの。もうマロンはないだろうって思っていたのに、まだあったのでうれしかったです。こちらはマロンの風味はあずきに比べて薄く、言われないとマロン、ってわからないかもしれません。ベースのミルクジェラートはきっちり美味しいのに、マロンが乗り切ってないのが残念でした。もう少し、マロンペーストをたっぷりと使って欲しかったです。最後にフォンダンチョコレート。ベルギー産(だったか)のチョコレートをふんだんに使用したという濃厚な味わいの、とのこと。見た目も真っ黒で、いかにも濃厚チョコレート!って感じで期待大です。食べてみると、その通りで、生チョコをそのまま食べているようなこゆい味わいで、これはチョコ好きにはたまりません。昨日のマルゲラよりも更に濃厚なチョコ味で、3つの中でこれが一番気に入りました。2年ぶりのご対面となったこちらのジェラート。以前よりも美味しくなった気がします。他にも美味しそうなフレーバーがたっぷりとあったので、こちらも少しずつ食べて制覇していきたいと思います。さて、明日はどうしようかな?
2013年12月02日
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2品目。BLACOWSのデザートでマロンや紅茶のアイスも気になりましたが、別のところで食べることにしました。向かったのはアトレ恵比寿内のMARGHERA。今年麻布十番に出店してきたイタリアの老舗ジェラート店ですが、11月の下旬にアトレ恵比寿に支店が出来て、丁度よかったので、デザートはこちらのジェラートを食べることにしました。麻布十番で食べたときは、イマイチな口当たりと味わいで、ちょっとガッカリしたのですが、今回はどうかなあと思って再度食べてみることにしました。お店に着くと、麻布十番のお店よりもグッとフレーバーは少なく、その代わりアイスケーキ的なものがあったりと、少しラインアップが違っていました。まだ出来立てということで、認知されていないせいか、お客さんもあまりいませんでした。早速レジにてお会計。トリプルまでと思っていたけど、勘違いでダブルまで。仕方がないので、悩んだ末に決めたのがこちら。ヨーグルト(左)・ダークチョコレート(右)。なんだかすごい組合せになってしまいました。でも食べてみたいフレーバーだったのでいいんです。控えめな盛り方ですが、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはヨーグルトから。食べてみてびっくりです。前回は温度管理が悪く、固くてざらっとした口当たりでしたが、今回はとても滑らかな口当たりで、ふんわりとしていました。うん、これはいい!ヨーグルト特有の酸味は控えめで、まろやかでコクのある、ギリシャヨーグルト的な味わいで、ふんわりエアリーな口当たりとすごく美味しかったです。一方のダークチョコレートは、こちらもねっとりとした口当たりで、濃厚な生チョコレートのような仕上がりです。カカオがたっぷりと入った、贅沢な味わいでチョコレート専門店のアイスに負けないお味でした。前回のはなんだったの?って思うぐらい、劇的に変化したこちらのジェラート。これなら通って食べたくなるジェラートです。このままこの品質を維持してくれればいいですね。気に入ったので、また機会を見て、他のフレーバーを食べに行こうと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2013年12月01日
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曇りがちだったけど、気温はそれほど下がらなくて、意外と暖かだった一日。夜から少し風が吹き始めて、これから雨が降るようです。夜中であがるみたいだから、明日はいいお天気かしら。そんな中、ジェラートが食べたくなってお出かけ。向かったのはもちろんプランタン銀座内のルチアーノ。土曜日にチラ見したときに、なんだか新しいフレーバーが出るようなことを言っていたので、それを食べたくて行ってきました。今日は新人さんが担当。早速アイスケースを覗いてみると、ない!!NEWフレーバーお目見えしてなくて、実食済みのフレーバーのオンパレード・・・。登場はまだのようでした。無駄足にがっかり・・・。でも、それは仕方のないこと。別のところのジェラートを食べようと移動することにしました。いくつか食べたいジェラートはありましたが、銀座からまた移動となると大変。なので、銀座近辺で何か、と考えて思いついたのが、マリオジェラテリア。こちらで期間限定のフレーバーがあったのを思い出してそれを食べることに決定!いそいそとお店に向かって到着すると、お店にはまだお客さんがいませんでした。とても狭い店内なのでお客としてはありがたいです。早速アイスケースを覗くと、お目当てのフレーバーがしっかり!こちらは8種類と少ないラインナップですが、それはそれでいいのかもしれません。オーダーはもちろんSサイズのカップ。通常は2フレーバーまでですが、クーポンで3フレーバーまで増やして受け取ったのはこちら。右から時計回りに、ベルギーチョコレート、マロン、自家製キャラメル。コッテリ系トリプルですが、大好きな組み合わせになって、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは自家製キャラメルから。手鍋で砂糖をゆっくり焦がしたキャラメルのほろ苦さとコクのある味わい、との事。若干プレミアムマリオよりも固めですが、滑らかな口当たりはいいですね。ほんのりと苦みのあるキャラメルの味わいが、ミルキーなベースのジェラートによく絡まって美味しかったです。続いて、期間限定のマロン。マロンペーストをたっぷり使った贅沢な味わい、との事。プレミアムマリオにもマロンがありましたが、あちらと少しレシピが違うのだそう。食べてみると、こちらもミルキーなミルクペースのジェラートにマロンペーストがしっかりと練りこまれているようで、マロンの味わいがしっかりしていました。プレミアムマリオよりもマロンの味が強いように思いました。私はこちらの方が好きかな。最後にベルギーチョコレート。ベルギー産のチョコレートを贅沢に使用した濃厚な味、との事。ミルクよりもビターな味わいのチョコレートは、甘さがひかえめで大人使用。チョコの風味や味わいがしっかりとしていて、チョコアイスを食べた!という満足感がすごくあります。下手なチョコ専門店のアイスよりもずっと美味しいかったです。急遽変更のジェラートでしたが、どれもしっかりと美味しかったのでとっても満足でした。キャラメルのアフォガードなるものもあったので、その期間中にまた食べに行きたいと思いますし、ルチアーノさんの新作も来週は期待して再訪しようと思います。さて、明日はどしようかな?
2013年11月25日
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日中はポカポカ陽気で過ごしやすかった一日。夕方からは北風に変わって冷え込んできましたが。明日もこれぐらい暖かいといいな。昨日のブッフェでしこたま食べたので、昼まで全くお腹が空きませんでした。でも、水分が欲しくなったので、ジェラートを食べに出発。向かったのはもちろん、プランタン銀座内のルチアーノ。2種類のNEWフレーバーが出たというので、それを食べに早速行ってきました。お店に到着すると、最近入ったNEWフェイスの御嬢さんがいらっしゃいました。早速アイスケースを覗くと、お目当てのNEWフレーバーがしっかり!早速オーダーしました。丁寧に盛られたジェラートはこちら。和味三昧(左)・焼きりんご(右)。ダブルでNEWフレーバーは久しぶりなので、テンションアップでとっても美味しそう♪では、実食!!まずは焼きりんごから。甘酸っぱいシナノゴールドをオーブンで焼き上げ、ミルクジェラートでリンゴパイに仕立てました、というもの。変わらない滑らかな口当たりのジェラートに今日もにんまりです。みるくの黄金律とは違いますが、それでも濃いミルキーな味わいのミルクジェラートにシャクっとしたリンゴの角切りがたっぷり入っていて美味しい♪練り込みタイプのリンゴジェラートが多い中、こういうタイプは珍しいですよね。この方が、ミルクのジェラートとしても、リンゴのジェラートとしても楽しめてお得な感じがしてとっても良かったです。続いて和味三昧。ジェラートマエストロコンテスト入賞作品。抹茶、ゆず、きな粉、桜の個性豊かな味をバランスよく調和した、渾身の自信作、というもの。コンテストに入賞するなんてすごいですよね!4種類のフレーバーが一度に楽しめる、お得感いっぱいのジェラートです。なんだかケンカしそうな感じなのに、それがきっちりとうまく混ざり合っていて、和テイストな味わいがザ・日本!です。一番桜の味が強かったですが、抹茶の苦み、ゆずの爽やかさ、きな粉の香ばしさがきちんと主張しているのに、一体の美味しさになっているところがすごいなあって思いました。個別にも食べさせてもらいましたが、なにげに一番きな粉が美味しかった。これだけ単体で作って欲しいかも。今日も美味しいジェラートが食べられて満足でした。また来週NEWフレーバーが出ているといいな。さて、明日はどうしようかな?
2013年11月18日
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昨日の木枯らしの影響で、朝からめっちゃ寒かった一日。押入れからボアのついたジーンズを引っ張り出して、しっかり冬支度で出かけました。一気に冬。ああ、長いなあ・・。なのに、そんな中、ジェラートを食べにお出かけ。向かったのはプランタン銀座内のルチアーノ。季節が変わったので、NEWフレーバーが続々登場です。今週も新しいものが入ってきたという事だったので、早速食べに行くことにしました。お店に到着して、早速アイスケースを覗くと、燦然と光るNEWフレーバーを発見!!待ってました!のフレーバーです。和テイストなので、ホントは抹茶と組み合わせて食べたかったのですが、先週に続いては能がないので、別フレーバーの組合せで行こう、と決定したのはこちら。柿ソルベ(左)・小倉(右)。小倉がNEWフレーバー。焼いもと悩みましたが、柿と合わせてみました。小豆色は薄いですが、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは柿ソルベから。もうすぐなくなるというので、2度目に行きました。滑らかな舌触りで、柿そのものをジェラートにした、自然な甘みと味わいがとってもいいですね。柿自体はあまり好きではないですが、こういう風にジェラートにしたら美味しく食べられました。続いて小倉。たっぷりのあずきが入ったジェラートで、和風の味なので、抹茶との相性抜群!との事。食べてみると、変わらない美味しいミルクベースにほのかにあずきの味わいがのったような感じで、かき氷の小豆ミルクのような味わいに近かったです。ガッツリ小豆!というほどのパンチはないですが、ほのかな小豆の風味が、返って上品さを醸し出していて美味しかったです。ちなみに柿と合わせて食べてみたら、これまたびっくり!なナイスコンビネーションで、和菓子チックな味わいになって美味しかったです。来週にはリンゴが登場するようなので、また食べに行ってこようと思います。
2013年11月12日
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晴れたり雨が降ったりと、目まぐるしくお天気が変わった一日。今は激しく冷たい風が吹いて、えらく寒いです。木枯らし一号かしら。ああ、冬がやってくる・・・。そんな中、気になるジェラートを食べにお出かけ。向かったのは伊勢丹新宿店内のプレミアムマリオジェラテリア。こちらの期間限定のフレーバーが気になっていて、今日までだったのを思い出して慌てて食べに行ってきました。少し久しぶりの伊勢丹のデパ地下だったので、パトロールを開始。ちょっと美味しいそうなものがあったのでそれを買って、その後マリオさんへ移動しました。アイスケースを覗くと、定番のフレーバーの中に、お目当てのフレーバーがしっかりとありました。食べたかったのは2種類だったので、もちろんSサイズでオーダー。そうして手渡されたジェラートはこちら。マロン(左)・ショウガチョコレートジェラート(右)。マロンはもちろんですが、生姜とチョコレートってどうなのよ?って興味深々。では、実食!!まずはもちろんショウガチョコレートから。相変わらずの滑らかな口当たりはいいですね。高知産のショウガをすりおろして漉して、チョコレートジェラートに入れたというのがこちらのジェラート。食べてみると最初に生姜の風味がふわっと来て、その後にチョコレートの甘さがやってきます。そして、余韻的にショウガのピリッとした辛さがのどを通っていきました。うん、合うじゃないの。塩を加えると甘さが引き立つので、塩キャラメルみたいな組み合わせがありますが、それと同じような効果が生姜にもあって、この辛さがチョコレートの甘さを引き立たせてくれました。でも、それだけでなく、生姜なので、ピリッとした刺激がいいアクセントになって、すごく面白かったです。これ、おうちで温かいココアに生姜のしぼり汁を入れると再現できるかも。一方のマロン。こちらは以前食べたことのあるフレーバーです。ラム酒を利かせた濃厚なマロンジェラートで、甘く煮詰めたマロンの実が混ぜ込まれたジェラートです。ラムが効いていると言っても、それほど強烈ではないので、お酒が苦手でも大丈夫です。マロングラッセが入っているので、結構甘めに仕上がっていましたが、マロン感たっぷりで美味しかったです。ミスマッチに思えるような組合せでしたが、意外とというか、かなり美味しかったので、食べられてよかったです♪また美味しそうなフレーバーが出たら食べに行こうと思います。さて、明日はどうしようかな?
2013年11月11日
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朝からいいお天気で穏やかな秋晴れとなった一日。昨日と代わってくれればよかったのになあ。朝晩は肌寒い気はしますが、日中はちょうどいいぐらい。こんな日ももうすぐ減って、寒くなっちゃうのかなあ。そんな中、ジェラートを食べにお出かけ。向かったのは銀座プランタン内のルチアーノ。昨日ちょっと時間があったので、チラ見をしたら久しぶりにNEWフレーバーが出ていたので、早速食べに行ってきました。お店に到着して、残っているかドキドキしながらアイスケースを覗いてみると、ちゃんとしっかり、たっぷり残っていて、めっちゃ嬉しい♪でも一つしかNEWフレーバーはなかったので、相棒探しにちょっと時間がかかりました。で、結局決定したのはこちら。ごま(左)・抹茶(右)。NEWフレーバーのごまが和テイストなら、和でまとめる方がいいかな、と思って抹茶をチョイスしました。黒ごまの香りと粒粒感が人気、だというごま。みるからにたっぷりの黒ごまが入っていて、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは、ごまから。みるくの黄金律とは違いますが、ミルクベースのジェラートにたっぷりの黒ごまが混ぜられていました。ミルキーで美味しいミルクジェラートに黒ごまのプチプチ感と香ばしさがベストマッチで美味しい♪ごまを使ったネッロもありますが、こちらは色々なものが入っているので、私はこの単純なごまのほうが好きです。体にもよさそうで女性好みかな、って思いました。一方の抹茶。こちらは2度目です。抹茶の風味がしっかりしていて、苦みと甘味のバランスがいいです。ごまとの相性もよく、抹茶ラテ的になって美味しかったです。久しぶりのNEWフレーバーが食べられてよかったです。小倉や焼きリンゴなんていうのも入ってくるそうなので、それをまた楽しみにしたいと思います。さて、明日はどうしようかな?
2013年11月05日
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昨日と違って風がなく、穏やかな秋らしいお天気だった一日。朝晩はかなり寒さを感じますが、まだ日の暖かさを感じられるので、日中はちょうどいいぐらいです。秋はやっぱりこんな感じがいいですよね。そんな中、新規のアイス屋さんへ行ってみようとおでかけ。向かったのは表参道にオープンしたGLACIEL(グラシエル)。北海道の銘菓でドゥーブル・フロマージュという有名なチーズケーキを販売しているルタオが手掛けた、アイスクリーム専門店です。アイスクリームといっても、こちらででアントルメグラッセというアイスケーキを専門に取り扱っています。馴染みのあるのといえば、サーティーワンのアイスケーキ。あのアイスケーキをもっと美しくしたものがアントルメグラッセです。オープンしたという情報をキャッチしてから行きたいと思いつつも、ついルチアーノさんへいってしまったりして未訪のままでした。で、最近NEWフレーバーが落ち着いたルチアーノさんなので、本日こちらをトライしてみようと行ってみることにしました。予定があったので、オープンまもなくに訪問。混み合うという情報もあったのですが、この時期の平日ということもあって、私が第一号でした。店内に入ると、右手に生ケーキ、左手に生グラス、その奥にアントルメグラッセがありました。2階はカフェになっていて、軽食やアントルメを食べることができます。今回は下見を兼ねてだったので、テイクアウトの生グラスを食べてみることにしました。生グラスとは作り立てのアイスクリームの事だそうです。常時10種類ほど用意されていて、季節のよってフレーバーが変わるようです。また、その日の分だけしか作らないので、時間によっては売り切れてしまうこともあるようです。私が行ったときは10種類ほど。おそらくこの時期にあるだろう栗アイスを目当てに行きました。が、しかーし!!今日は生憎お休みとのこと・・・。無念です。一番食べたかったのになあ。その代わり今日から販売だというさつま芋に遭遇。仕方がないので、それで我慢しましょう。フレーバーは最大3種類まで選べるので、もちろん3種類です。微妙に苦手なものが入っていたりするフレーバーが多かったので、意外とすんなり決まったのはこちら。下にあるので見えませんが、下から、マスカルポーネ、虹ロマン、紅アズマ。作り立てというので、柔らかいジェラートを期待していたのですが、盛っている作業をみると、温度設定がかなり低いようで、ガッツリ固そう・・。大丈夫なのか?では、実食!!まずは紅アズマから。タグがなかったので、詳しい説明はわかりませんが、愛媛県産の紅アズマを使用しているとのこと。さつま芋のペーストがたっぷりと練りこまれていたので、芋感があっていいですね。トッピングのチョコクッキーみたいなのもサクサクして美味しいです。でも、固い!!冷凍庫からすぐに取り出したアイスと同じぐらいの固さです。作り立てっていうなら、もっと柔らかでないとイカンでしょうし、アイスケースの温度設定も低すぎると思います。スプーンが刺さらなくてすくえず、食べるのにちょっと苦労しました。続いて、虹ロマン。北海道美瑛産、虹ロマンの自家製ペーストを使用したアイスとキャラメルソースの組合せ、との事。虹ロマンとはかぼちゃの種類のようです。こちらもたっぷりのかぼちゃのペーストが練りこまれていて、カボチャの自然でほっくりとした甘味がよく出ていて、美味しかったです。甘い系のキャラメルソースとの相性もよかったです。最後にマスカルポーネ。イタリア産と北海道産の、マスカルポーネをブレンドしたアイスクリーム、との事。こちらはマスカルポーネの、チーズらしい味わいがしっかりと出ていて、チーズ系のアイスでは美味ししいほうだと思いました。ぼんやりとしたチーズフレーバーのアイスが多い中、流石にチーズケーキを作っているメーカーだけあって、うまくできているなあって思いました。フレーバーの味わいはしっかりと出ていてよかったのですが、いかんせん、アイスとしての温度管理にちょっと問題があるように思えました。もう少し柔らかい仕上がりだったら、もっと美味しかったのに、と残念に思います。でも、それなりに美味しかったので、食べ損ねた栗アイスや、カフェで食べられるパフェなどにも興味があるので、また食べに行こうと思います。
2013年10月28日
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昨日の雨から一転、ちょっと曇りがちだったけれど、秋らしい落ち着いたお天気だった一日。夏日になると脅かされていたけど、結局ちょうどいいぐらいの気温で収まったのでよかったです。台風の進路が気になるけど、あんまり影響ないといいな。そんな中、クリーニングをだしにお出かけ。昨日のブッフェでシミを作ってしまったので、慌てて出しに行きました。きれいに取れることを願いつつ、お店を後にしました。時間がもちろんあったので、どうしようか考えて、ルチアーノさんに新作が出てるか電話をしてみると待望の柿が登場したとのお返事が!早速移動ですよ!もしダメだったら違うところのジェラートでも、なんて思っていたのですが、ルチアーノさん優先で行ってきました。お店に到着すると、いつもの店員さんがいらっしゃって、にこやかに柿ソルベの入荷を教えてくれました。ひとつは決まりましたが、それ以外は実食済みで、相棒を決めるのに悩みました。で、結局決定したのはこちら。巨峰(左)・柿ソルベ(右)。巨峰は以前食べましたが、産地が栃木から長野に変わったというので食べてみることにしました。秋まっさかり的なジェラートになって、とっても美味しそう♪では、実食!!まずは巨峰から。前回の栃木のものよりも長野のこちらの方が酸味がありました。個人的には栃木の方が甘味があって好みでしたが、昨日のコッテリブッフェの後だったので、今日はこの長野の方がさっぱりと味わえてよかったです。続いて待望の柿ソルベ。奈良県産刀根柿を使用。甘く熟した柿をシャーベットにした、といもの。食べてみると、甘味は程よく、渋抜きの甘さONLYなものと違って、自然な感じがいいですね。柿のよく熟したものを冷たくして食べているような味わいで、この時期ならでは、のフレーバーに仕上がっていました。固い柿が好きな人にはどうかなあ、ってところですが、ジュクジュクの柔らかい柿が好き!っていう人にはお勧めです。この時期だけなので、ぜひ。また来週新しいフレーバーが出てるといいな。さて、明日はどうしようかな?
2013年10月21日
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台風が接近中ということで、曇りがちで雨も降ってきた一日。夜になって、雨と風が強くなってきてます。明日の通勤時間と重なるようなので、心配だなあ。ひどいことにならないといいけど。そんな中、アイスを食べにお出かけ。向かったのは東急東横店。通例だと今日はプランタン銀座内のルチアーノさんへ行くはずですが、今週はNEWフレーバーの登場がない、ということなので、今週はお休み。なので、別のところのアイスを食べに行くことにしました。東急東横店では北海道展が開催中で、そこにかぼちゃソフトクリームなるものがあったので、これを食べにいくつもりで行ってきました。が。フードショーに最初に立ち寄って、お気に入りのパリヤを覗いてみると、未食のフレーバーを発見!!こ、これはいかん!と、予定変更でこちらを食べることにしてしまいました。気になるフレーバーは3種類。でも、今年の初めぐらいにトリプルをやめてしまったのでダブルまでなのはイタイ・・・。ああ、それならダブルとシングルの料金払って、トリプルにすればいいじゃない♪と思いついて交渉したらOKだったので、そうしていただきました。カップにガッツリと盛られたアイスはこちら。左上から紫いも、宇治金時、かぼちゃと栗のパイ、そしておまけのミルクレープ カフェ。とってもお久しぶりのパリヤのジェラートは、いい盛りっぷりでとっても美味しそう♪では、実食!!まずはおまけのミルクレープ カフェから。ほんのりコーヒー味のアイスにクレープ生地が絡まって、ちゃんとミルクレープなところが笑えます。ちょっとクレープ生地が邪魔な気もしないですが、よくできてるなあって思いました。紫いもはハーゲン●ッツのものみたいなしっかり紫色ではありません。食べてみると、紫いも!っていうほどしっかりした芋感はなく、あくまでもミルクベースの味わいの方が強かったです。もうちょっと芋感があってもよかったかな。宇治金時は、しっかり苦みの利いた抹茶アイスに小豆がしっかり入ったもので、まさに宇治金時。小豆は甘めですが、抹茶のアイスが大人味だったので、ちょうどいい塩梅でした。最後が一番食べたかったかぼちゃと栗のパイ。カボチャのアイスにパイ生地と栗が入ったもの。最初かぼちゃのアイスにマロンペーストとパイ生地が練りこまれているものだと思っていたのですが、マロンはブロークンのマロングラッセが砕いたパイ生地と一緒に南瓜アイスに練りこまれているものでした。南瓜アイスはさほどかぼちゃの風味や味わいはなく、かぼちゃの甘味がほんのりある程度で、結構入っていたパイ生地と一緒になると、かぼちゃパイのような味わいになりました。マロングラッセが思ったよりも少なかったのが残念で、ただ入れただけなところが、工夫が感じられずちょっぴり残念でした。パリヤさんはジェラートというよりもアイスな仕上がりなので、滑らかさみたいなものはないです。最近ルチアーノやアクオリーナの滑らかなジェラートになれてしまっていたので、久しぶりに食べたこちらのジェラートがえらく固く、もたついた食感に思えてしまいました。フレーバー的な味わいもちょっと弱めなので、かつてほどの情熱が薄れてしまったような・・・。でも、決して美味しくない、というワケではなく、珍しいフレーバーもたくさんあるので、また気になるフレーバーが登場したら食べに行こうと思います。さて、明日はどうしようかな?
2013年10月15日
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2品目。昨日振られた、プランタン銀座内のルチアーノ。今日問い合わせの電話をしてみたら、待望の栗が登場したというので、速攻訪問しました。お店に着くと、今日はほとんど面識のない店員さん。最近いつもの店員さんに会わなくて寂しいです。次回は会えるといいなあ。アイスケースを早速覗くと、しっかり栗が!!ああ、待っていたのよ~。長かったわ、本当に。で、相棒をそうするか、ということで、他はすべて実食済み。かといって、シングルで食べるのもつまらないので、王道的な組み合わせでいってみました。会計を済ませて手渡されたジェラートはこちら。マローネ(左)、キャラメル(右)。チョコラータと悩んで結局キャラメルをチョイス。たっぷりの盛りっぷりでとっても美味しそう♪では、実食!!溶けやすい、というのでキャラメルから。グラニュー糖をしっかりキャラメル状にし、ミルクに練り込みました。キャラメル独特のほろ苦さが病みつきに、というもの。こちらは2度目で、初めてルチアーノさんに出会った時に食べたフレーバーです。美味しいベースのミルクジェラートに、大好きな苦みのあるタイプのキャラメルがたっぷりと練りこまれていて、ああ、やっぱり美味しい♪変わらないのが嬉しいですね。思わず感慨に浸ってしまいました。続いて待望のマローネ。イタリア産の栗に変更し、自然な風味が増し、マロングラッセとラム酒がアクセントになって高級感のある味わいになりました、との事。前回のマローネを食べてないので比較できませんが、ミルクジェラートにたっぷりとマロングラッセが練りこまれていて、ラムの風味がすっごくよくて、こちらも美味しい♪マロングラッセの粒粒感が贅沢です。個人的にはジェラート部分にもマロンペーストを練りこんで欲しいなあ、って思いましたが、上品な仕上がりになっていて、これはこれで美味しかったです。口当たり的には先日食べたアクオリーナさんに軍配は上がりますが、そのフレーバーの風味はこちらも負けてないです。これからもやっぱり通い詰めようと思います。連休明けに柿がでてるといいな。
2013年10月09日
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台風接近中なので、湿度がかなーり高く、ムシっとした暑さがあった一日。木曜日あたりに関東に来そうな進路。曲がらないで、直進してくれればいいのに・・。早く秋らしい気候になってほしいな。そんな中、ジェラートを食べにお出かけ。向かったのは伊勢丹新宿店本店。こちらで開催中のイタリア展が今日で最終日を迎えるので、最後にもう一度アクオリーナのジェラートを食べておこうと訪問しました。昨日の賑わいが嘘のような、穏やかな雰囲気の会場内。直行でアクオリーナに向かいました。顔なじみになった店員さんと少しお話をしながら、アイスケースを見ると、今日もNEWフレーバーがしっかりありました。通い詰めただけあって、それ意外は一通り実食済み。昨日食べ損ねたゴルゴンゾーラのジェラートが復活していないかと期待したのですが、やっぱりなかった・・・。なので、今日のNEWフレーバーをフルオーダーして、手渡されたのはこちら。上から時計回りにロイヤル・テイスト、クレマ・ティラミス、ブラッドオレンジ、マンダリーノ・ローズマリーノ。さっぱり系、コッテリ系とバランスよくできて、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはブラッドオレンジから。シチリアのブラッドオレンジをそのままシャーベットに。爽やかな酸味と、すっきりした甘さが特徴です、とのこと。食べてみると、程よい酸味の中にしつこすぎないフルーツらしい甘さがあって、ジュースのそれよりも美味しい♪シャーベットらしからぬ、滑らかな口当たりもやっぱり流石です。ブラッドオレンジのジュースより、私はこっちのほうが好き。続いてマンダリーノ・ローズマリーノ。シチリアのマンダリンとローズマリーのシャーベットです。みかん寄りの味わいの、こちらもさっぱりとした酸味のあるお味で、ブラッドオレンジよりも酸味は強いです。そこにローズマリーの香りがふわっと立ち込めて、思いのほか相性がよかったです。ローズマリーってお料理に使うイメージの方が強かったですが、こういうデザートにも使えるんだなあって思いました。ロイヤル・テイストはリコッタチーズ、キャラメル、シナモンと相性のいいものをバランスよく一つの味にした、というもの。シナモンが入っていたので、ちょっと躊躇しましたが、昨日のシナモン入りのが大丈夫だったので、これも平気かと思って食べてみました。リコッタのコクのあるベースのジェラートにやや甘めのキャラメルがマーブル的に入っていて、まずいワケはありません。シナモンはこちらもほんのり程度のわからないぐらいなので、全く問題なく食べられました。最後にクレマ・ティラミス。ティラミスのクリームをそのままジェラート。卵とマスカルポーネのコク、カカオのいいバランス、との事。こちらは以前食べたことのあるフレーバーでしたが、他にチョイスするものがなかったので、もう一度食べることにしました。他のフレーバーよりも卵が入っている分、コッテリ感の強い重めの味わいです。カカオが少なめなので、ティラミスっぽさは少し弱いかなあって思いましたが、クリーム部分はよくできていたので、冷たいティラミスを食べているようで、やっぱり美味しかったです。気軽に食べに行けたのは今日が最後。すごく残念です。しかも、おそらくイタリア展の出店も今年で最後になるだろうとの事。もう、ショックでした。後は祐天寺まで行かないと食べられないのですが、ちょっと遠いなあ・・・。でも、行けない距離ではないので、恋しくなったら遠征しようと思います。さて、明日はどうしようかな?
2013年10月07日
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2品目。ピッツァを堪能した後はデザートタイム♪それはもちろん、アクオリーナのジェラートです。アクオリーナのブースに行くと、かなりの列になっていました。会場内自体が混み合っていたので、アイスケースをゆっくり見たから、という状況でもなかったので、貼ってあった本日のジェラートだけを確認して、とりあえず4種類選べるグランテでお会計を済ませました。どうにかアイスケースを見ることができて、フレーバーをみたら、今日一番食べたかったゴルゴンゾーラのジェラートだけがまさかの売り切れ!!がーん・・・・。あとはちゃんと残っていたのにぃ。かなり無念です。仕方がないので、食べられそうな他のものと、ちょっとチャレンジ的なものを合わせて決定したのがこちら。上から時計回りに、アールグレイ、ビアンコ・ヴェルーデ、キャラメル・シナモン、メンタ・ビアンカ。シナモンにミントとちょっぴり苦手なフレーバー入りで不安があるけど、きっと美味しいよね!では、実食!!まずはアールグレイから。こちらは以前食べたことのあるフレーバー。ベルガモットの華やかな香りをつけた紅茶の風味をより香ります、というもの。ミルクで濃く煮だしたアールグレイをそのままジェラートにしたような仕上がりで、アールグレイの風味がしっかりと出ていました。相変わらず滑らかな口当たりに、思わずにんまりでした。続いてメンタ・ビアンカ。ミルクジェラートにフレッシュミントの香りをプラスしたもの。ミントが苦手なので、大丈夫かな?と恐る恐る食べてみましたが、これが美味しい♪ミントがフレッシュなものを使っているので、歯磨き粉みたいなミントではなく、ほんとに爽やかな風味で、ミルキーなミルクジェラートの後に、ふわっと広がったミントの香りが、とても爽やかでよかったです。私のミントの概念を覆してくれたジェラートでした。キャラメル・シナモン。ベーシックなキャラメルジェラートにシナモンを加えて、少しの塩をアクセントに、というもの。こちらも苦手なシナモンを使っていたので、大丈夫か、と思いながら食べました。やや甘い系のキャメル味のジェラートで、柔らかな甘味です。そこにふわっと香るシナモンは、それほど強烈ではなく、あまり気にならない程度の使われ方だったので、私でも大丈夫でした。八つ橋ぐらいだったらどうしようかと思ったのですが、そんなではなかったです。若干の塩が入っているせいか、甘味が引き立っていて美味しかったです。最後にビアンコ・ヴェルーデ。ホワイトチョコレートのジェラートに抹茶を加えたもの。抹茶の風味はそれほど強くなく、特有の苦みもなかったです。ホワイトチョコレートのまろやかな甘さのところに少しの抹茶が加わった感じで、抹茶ラテ的な味わいでした。個人的にはもう少し抹茶が強い方がよかったですが、これはこれで美味しかったです。今回も美味しいジェラートでとっても満足できました。できれば、また明日最終日に行きたいと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2013年10月06日
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2品目。パッとしないランチを食べてしまったので、お口直しが非常にしたくなりました。それならもちろんジェラート!しかも伊勢丹にいるんだからイタリア展のジェラート♪って事で、3日連続でアクオリーナさんへ行ってきました。ブースにたどり着くと、顔なじみの店員さんが今日もいらっしゃって、とても喜んでくれました。早速アイスケースを見ると、今日も魅力的なフレーバーのジェラートがたくさん♪いろいろと悩んでしまいましたが、相談しながら決定したのはこちら。上から時計回りに マンゴー サルビア、クレマ・トレヴィーゾ、チョコラート ローズマリーノ、ウーバ キウイ。名前だけだとどんなお味のものかさっぱりわからないけど、とっても美味しそう♪では、実食!!まずはウーバ キウイから。季節の巨峰に少しのキウイを合わせた、さっぱりあっさりシャーベット、というもの。相変わらずの滑らかな口当たりにウットリです。巨峰のガツンとした甘さはなく、ちょっぴり赤ワインのような味わいです。そこにキウイのわずかな酸味が加わって、後味がスッキリ♪巨峰とキウイって合うんだなあってびっくりしたジェラートでした。続いてマンゴー サルビア。マンゴーシャーベットに高貴なサルビア(せいじ)の香りのアクセントがついたもの。こちらも滑らか―な口当たりのマンゴーシャーベットで、マンゴーの味わいは割と弱め。マンゴーの風味という点からみるなら千疋屋さんの方がマンゴー感は強いです。そのマンゴーにほんのりとサルビアの風味が加わって、なんだかすごーくエキゾチックな感じ。ハーブ系も使い方が色々とあるんだなあって知りました。チョコラート ローズマリーノはミルクジェラートにローズマリーの華やかな香りをのせたもの。甘めのミルクチョコレートのジェラートに、後味にふわっとローズマリーの香りが鼻に抜けて行って、とっても爽やかでした。ハーブ系は好みがあるのでダメな人もいるかもしれませんが、私は気に入りました。最後にクレマ・トレヴィーゾ。卵を使ったクラシカルなクリームジェラートにラベンダーやレモンなどシェフのセンスで香りづけしたもの。卵が使われているので、コクのしっかりしたカスタード系のジェラートにほんのりと香るラベンダーが優しげで、口に入れて飲み込んだ後に、ふっと広がるレモンの爽やかさがすごくよかったです。今日もまたどれも美味しいジェラートで、先ほどのランチのお口直しがしっかりとできました♪また再訪して来ようっと。
2013年10月03日
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2品目。お目当てのジェラートを食べに移動。向かったのはもちろんアクオリーナ。昨日に引き続いての訪問です。期間中お目見えしているフレーバーだけでなく、日替わりも登場するので目が離せません。ブースに到着して早速アイスケースを見てみると、昨日とまた違ったフレーバーが登場していました。顔なじみの店員さんが今日もいらっしゃって、昨日は忙しくてお話ができませんでしたが、今日は余裕があったので色々と聞きながらフレーバーを決めました。やっぱり悩みましたが、結局決定したのはこちら。上から時計回りに、ミエーレ・エ・セーザモ、パッショーネ・リョーステ、キバナ、マスカルポーネ・ノーチ。昨日とうって変わって、白っぽいものが多く、ビジュアル的に寒々しいですが、どれもとっても美味しそう♪では、実食!!まずはキバナ。キウイとバナナの組合せのジェラートです。ルチアーノさんにもあったフレーバーですね。食べてみると、昨日と変わらずシャーベット系なのに、シャリ感の全くない、滑らかな口当たりで、ほんとにこれはスバラシイですね。味は最初にキウイの酸味があって、その後にバナナの甘味と香りがやってきます。キウイの持つはっきりとした酸味をバナナの甘味が調和してくれて、酸っぱいの苦手な人も食べられそうかも。うーん、このキバナはアクオリーナさんの方が1枚上手かな。パッショーネ・リョーステ。パッションフルール&ホワイトチョコレート&マンゴーをバランスよく香らせたジェラート。以前パッション&ホワイトチョコバージョンのは食べたのですが、それにマンゴーが加わっていました。食べたときにパッションフルーツの酸味が来て、その後にホワイトチョコの甘味がやってきます。こちらも滑らかな口当たりで美味しい♪でも、マンゴーの存在があんまり感じられませんでした。マルカルポーネ・ノーチ。クルミのジェラートにマスカルポーネのコクとミルキー感をプラスしたというジェラート。クルミが苦手な私ですが、マスカルポーネが好きなのでチャレンジしてみました。食べてみたら、あら、びっくり!!おいちい~♪クルミの渋みがある、とかいてありましたが、それは全く感じられず、マスカルポーネのおかげでミルキー&コクしっかりでがっつりいけました。うん、美味しければ何でも食べられるのね。最後にミエーレ・エ・セーザム。イタリアの森のハチミツのジェラートに白ごまを合わせた食感と香りを楽しむジェラート。ハチミツのほんのりとした甘味のミルクジェラートに白ゴマの粒粒した食感がアクセントと香ばしさを与えて、これも美味しい♪今日の1番はこれでした。今日もどれを食べても美味しくて、大満足のジェラートでした。明日も行ってこよーっと。
2013年10月02日
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